Effectifs: 21 (2023.0)Catégorie juridique: SCA (commandite par actions)Taille: PMEDate de création: 1959-01-01 (67 ans)Statut: ActiveSecteur d'activité: Restauration traditionnelleLocalisation: PARIS (75008), Paris
MONTAIGNE ALMA : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers
MONTAIGNE ALMA est une entreprise française
créée il y a 67 ans,
spécialisée dans le secteur Restauration traditionnelle.
Basée à PARIS (75008),
cette société de catégorie PME
affiche en 2024 un chiffre d'affaires de 8.8 M€.
Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.
Historique financier - MONTAIGNE ALMA (SIREN 592060354)
Indicateur
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
Chiffre d'affaires
8 757 848 €
8 848 777 €
8 421 263 €
3 564 741 €
2 455 018 €
7 732 842 €
6 763 559 €
7 618 817 €
7 064 015 €
Résultat net
942 190 €
684 160 €
755 933 €
-1 455 038 €
-1 118 775 €
-11 750 539 €
782 068 €
670 755 €
605 244 €
EBE
1 147 238 €
783 268 €
1 090 168 €
518 184 €
-186 328 €
1 038 550 €
419 093 €
1 454 357 €
1 408 607 €
Marge nette
10.8%
7.7%
9.0%
-40.8%
-45.6%
-152.0%
11.6%
8.8%
8.6%
Chiffre d'affaires et compte de résultat
En 2024, MONTAIGNE ALMA réalise un chiffre d'affaires de 8.8 M€. Le CA évolue positivement sur 9 ans (TCAM : +2.7%). Léger recul de -1% vs 2023. Après déduction des consommations (1.8 M€), la marge brute s'établit à 6.9 M€, soit un taux de 79%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint 1.1 M€, représentant 13.1% du CA. Effet ciseau positif : la marge EBE progresse de +4.2 pts, signe d'une amélioration de l'efficacité opérationnelle. Ce niveau de marge opérationnelle est satisfaisant pour le secteur. In fine, le résultat net (= EBIT +/- résultat financier +/- exceptionnel - IS) ressort à 942 k€, soit 10.8% du CA. Ce bénéfice pourra être mis en réserve ou distribué aux actionnaires.
Chiffre d'affaires (2024)
?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue
8 757 848 €
Marge brute (2024)
?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés
6 945 527 €
EBE (2024)
?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable
1 147 238 €
EBIT (2024)
?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises
1 055 642 €
Résultat net (2024)
?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices
942 190 €
Marge EBE (2024)
?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Afficher :
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Bilan Actif
Chargement des données...
Poste
Brut
Amort.
Net
%
Évolution
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Bilan Passif
Chargement des données...
Poste
Exercice
%
Évolution
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Ratios de solvabilité et endettement
Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à -403%. Ce niveau très faible traduit une structure financière solide, offrant une marge de manœuvre importante pour de futurs investissements ou acquisitions. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint -29%. Faible autonomie : l'entreprise dépend fortement des financements externes (banques, fournisseurs). La capacité de remboursement (= Dettes financières / CAF) indique qu'il faudrait 19.9 années de CAF pour rembourser l'ensemble des dettes financières. Au-delà de 7 ans, les banques considèrent généralement le risque crédit comme élevé. La CAF représente 12.0% du CA. La CAF (Capacité d'Autofinancement) mesure les ressources générées par l'activité, disponibles pour investir et rembourser les dettes. Ce niveau élevé offre une forte capacité d'autofinancement.
Taux d'endettement (2024)
?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible 50-100% : Modéré > 100% : Élevé
-402.584%
Autonomie financière (2024)
?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Évolution des indicateurs de solvabilité MONTAIGNE ALMA
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Indicateur
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
Taux d'endettement
425.054
351.47
312.349
-441.206
-376.512
-330.039
-340.91
-369.813
-402.584
Autonomie financière
17.092
19.541
21.723
-26.759
-33.368
-39.095
-37.051
-33.193
-28.579
Capacité de remboursement
17.671
16.356
346.233
-20.352
-57.297
53.632
23.82
34.531
19.936
CAF sur CA
17.913%
16.655%
0.883%
-13.996%
-15.895%
11.316%
11.581%
7.403%
11.953%
Positionnement sectoriel
Taux d'endettement
-402.582024
2022
2023
2024
Q1: 0.4
Méd: 28.49
Q3: 113.46
Excellent
En 2024, le taux d'endettement de MONTAIGNE ALMA (-402.58) se situe dans les 25% les plus bas du secteur, ce qui est positif. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un ratio faible signifie une structure financière solide avec peu de dépendance aux créanciers.
Autonomie financière
-28.58%2024
2022
2023
2024
Q1: 4.95%
Méd: 29.52%
Q3: 55.07%
Average
En 2024, le autonomie financière de MONTAIGNE ALMA (-28.6%) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.
Capacité de remboursement
19.94 ans2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.55 ans
Q3: 2.88 ans
Average
En 2024, le capacité de remboursement de MONTAIGNE ALMA (19.9 ans) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.
Ratios de liquidité
Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 692.43. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois. Le ratio de couverture des intérêts (= EBIT / Charges financières) est de 59.9x. Le résultat d'exploitation couvre très largement les charges d'intérêts : grande marge de sécurité.
Ratio de liquidité (2024)
?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon 1-1.5 : Correct < 1 : Risque de liquidité
692.427
Couverture des intérêts (2024)
?
Couverture des intérêts
Définition
Capacité à couvrir les charges d'intérêts avec le résultat d'exploitation.
Évolution des indicateurs de liquidité MONTAIGNE ALMA
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Indicateur
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
Ratio de liquidité
867.686
711.931
716.951
1009.686
1071.021
877.92
826.437
848.173
692.427
Couverture des intérêts
20.067
23.024
86.548
1129.059
-351.856
53.724
43.016
99.698
59.862
Positionnement sectoriel
Ratio de liquidité
692.432024
2022
2023
2024
Q1: 62.72
Méd: 130.92
Q3: 251.33
Excellent
En 2024, le ratio de liquidité de MONTAIGNE ALMA (692.43) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Un ratio supérieur à 1 assure une couverture confortable des échéances à court terme.
Couverture des intérêts
59.86x2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0x
Méd: 0.65x
Q3: 5.46x
Excellent
En 2024, le couverture des intérêts de MONTAIGNE ALMA (59.9x) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Une couverture élevée signifie que les charges financières pèsent peu sur la rentabilité.
Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement
Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 14 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 133 jours. Excellente situation : les fournisseurs financent 119 jours du cycle d'exploitation (modèle type grande distribution). La rotation des stocks est de 3 jours (= Stock moyen / Coût d'achat x 360). Rotation rapide, signe d'une bonne gestion des approvisionnements. Au global, le BFR représente 653 jours de CA, soit 15.9 M€ à financer en permanence.
BFR d'Exploitation (2024)
?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée Positif = besoin à financer
15 877 015 €
Crédit Clients (2024)
?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon 45-60j : Moyen > 60j : Long
14 j
Crédit Fournisseurs (2024)
?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie
133 j
Rotation des stocks (2024)
?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide
3 j
BFR en jours de CA (2024)
?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR
653 j
Évolution du BFR et des délais MONTAIGNE ALMA
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Indicateur
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
BFR d'exploitation
14 216 825 €
14 208 256 €
15 135 425 €
14 719 155 €
14 832 482 €
16 177 222 €
15 368 215 €
15 873 556 €
15 877 015 €
Rotation des stocks (jours)
3
3
3
3
3
7
3
2
3
Crédit clients (jours)
8
11
15
11
14
23
10
11
14
Crédit fournisseurs (jours)
114
124
114
88
171
194
95
89
133
Positionnement de MONTAIGNE ALMA dans son secteur
Comparaison avec le secteur Restauration traditionnelle
Estimation de Valorisation
Sur la base de 698 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires
en 2024,
la valeur de MONTAIGNE ALMA est estimée à
5 903 869 €
(fourchette 3 049 024€ - 11 260 048€).
Avec un EBE de 1 147 238€, le multiple sectoriel de 5.4x est appliqué.
Le ratio prix/CA s'établit à 0.57x
(dans la norme du secteur).
Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.
Valeur d'entreprise estimée2024
698 transactions
3049k€5903k€11260k€
5 903 869 €Fourchette: 3 049 024€ - 11 260 048€
NAF 5 année 2024
Détail par méthode de valorisation
Ajustez les pondérations selon votre analyse
Multiple EBE50%
1 147 238 €×5.4x
Estimation6 192 594 €
3 050 639€ - 12 176 666€
Multiple CA30%
8 757 848 €×0.57x
Estimation4 990 518 €
2 899 082€ - 7 348 073€
Multiple RN20%
942 190 €×7.0x
Estimation6 552 086 €
3 269 899€ - 14 836 470€
Évolution de la Valorisation
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
Comment est calculée cette estimation ?
Cette estimation est basée sur l'analyse de 698 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.
Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.
Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).
Quel est le chiffre d'affaires de MONTAIGNE ALMA ?
Le chiffre d'affaires de MONTAIGNE ALMA en 2024 est de 8.8 M€.
Is MONTAIGNE ALMA est-elle rentable ?
Oui, MONTAIGNE ALMA generated a net profit of 942 k€ en 2024.
Où se situe le siège de MONTAIGNE ALMA ?
Le siège de MONTAIGNE ALMA est situé à PARIS (75008), dans le département Paris.
Où trouver la liasse fiscale de MONTAIGNE ALMA ?
La liasse fiscale de MONTAIGNE ALMA est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).
Dans quel secteur exerce MONTAIGNE ALMA ?
MONTAIGNE ALMA exerce dans le secteur Restauration traditionnelle (code NAF 56.10A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.
Évolution du poste
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