LES FROMAGERIES DE BLAMONT : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

LES FROMAGERIES DE BLAMONT est une entreprise française créée il y a 17 ans, spécialisée dans le secteur Fabrication de fromage. Basée à LUDRES (54710), cette société de catégorie GE affiche en 2024 un chiffre d'affaires de 21.6 M€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - LES FROMAGERIES DE BLAMONT (SIREN 504516246)
Indicateur 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires 21 605 249 € 21 254 469 € 19 748 666 € 17 818 165 € 15 806 249 € 16 414 020 € 15 739 999 € 17 491 617 € 17 522 381 €
Résultat net -841 918 € -1 131 771 € -1 265 400 € 678 743 € 525 193 € 637 235 € -219 558 € -42 221 € 475 332 €
EBE -128 169 € -402 675 € -871 880 € 1 515 137 € 1 213 543 € 878 565 € 529 760 € 777 710 € 1 024 019 €
Marge nette -3.9% -5.3% -6.4% 3.8% 3.3% 3.9% -1.4% -0.2% 2.7%

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2024, LES FROMAGERIES DE BLAMONT réalise un chiffre d'affaires de 21.6 M€. Le CA évolue positivement sur 9 ans (TCAM : +2.7%). Vs 2023 : +2%. Après déduction des consommations (14.6 M€), la marge brute s'établit à 7.1 M€, soit un taux de 33%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint -128 k€, représentant -0.6% du CA. L'EBE négatif signifie que l'exploitation ne couvre pas les charges courantes : situation préoccupante. Le résultat net est déficitaire à -842 k€ (-3.9% du CA), ce qui impactera les capitaux propres.

Chiffre d'affaires (2024) ?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue

21 605 249 €

Marge brute (2024) ?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés

7 052 847 €

EBE (2024) ?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable

-128 169 €

EBIT (2024) ?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises

-648 117 €

Résultat net (2024) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

-841 918 €

Marge EBE (2024) ?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Formule
(EBE / CA) x 100
Interprétation
> 10% : Bonne rentabilité
5-10% : Moyenne
< 5% : Faible

-0.6%

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Évolution graphique

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 28%. Ce niveau très faible traduit une structure financière solide, offrant une marge de manœuvre importante pour de futurs investissements ou acquisitions. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 48%. Cette autonomie élevée signifie que l'entreprise finance majoritairement ses actifs par ses fonds propres, gage de solidité.

Taux d'endettement (2024) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

27.836%

Autonomie financière (2024) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

48.238%

CAF sur CA (2024) ?
CAF sur CA
Définition
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Formule
(CAF / CA) x 100
Interprétation
Plus le ratio est élevé, plus l'entreprise génère de trésorerie

-0.993%

Cap. Remboursement (2024) ?
Capacité de remboursement
Définition
Nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF.
Formule
Dettes financières / CAF
Interprétation
< 3 ans : Excellent
3-5 ans : Correct
> 5 ans : Attention

-7.556

Ratio de vétusté (2024) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

22.1%

Évolution des indicateurs de solvabilité
LES FROMAGERIES DE BLAMONT

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
27.84 2024
2022
2023
2024
Q1: 7.59
Méd: 45.58
Q3: 124.08
Bon +13 pts sur 3 ans

En 2024, le taux d'endettement de LES FROMAGERIES DE BLAMONT (27.84) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Cette position maîtrisée témoigne d'une gestion prudente.

Autonomie financière
48.24% 2024
2022
2023
2024
Q1: 21.11%
Méd: 41.31%
Q3: 56.05%
Bon -8 pts sur 3 ans

En 2024, le autonomie financière de LES FROMAGERIES DE BLAMONT (48.2%) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Capacité de remboursement
-7.56 ans 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0 ans
Méd: 2.26 ans
Q3: 6.57 ans
Excellent

En 2024, le capacité de remboursement de LES FROMAGERIES DE BLAMONT (-7.6 an) se situe dans les 25% les plus bas du secteur, ce qui est positif. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Une capacité courte reflète une dette maîtrisée et une bonne génération de trésorerie.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 115.68. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2024) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

115.68

Couverture des intérêts (2024) ?
Couverture des intérêts
Définition
Capacité à couvrir les charges d'intérêts avec le résultat d'exploitation.
Formule
EBIT / Charges d'intérêts
Interprétation
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Risque

-95.78

Évolution des indicateurs de liquidité
LES FROMAGERIES DE BLAMONT

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
115.68 2024
2022
2023
2024
Q1: 122.83
Méd: 181.39
Q3: 304.52
À surveiller

En 2024, le ratio de liquidité de LES FROMAGERIES DE BLAMONT (115.68) se situe dans les 25% les plus bas du secteur. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Un ratio inférieur à 1 peut signaler des tensions de trésorerie potentielles.

Couverture des intérêts
-95.78x 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.66x
Méd: 5.77x
Q3: 14.34x
À surveiller

En 2024, le couverture des intérêts de LES FROMAGERIES DE BLAMONT (-95.8x) se situe dans les 25% les plus bas du secteur. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Une couverture faible peut indiquer une fragilité face aux variations de taux ou de résultat.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 17 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 42 jours. Situation favorable : le crédit fournisseurs est plus long que le crédit clients de 25 jours. La rotation des stocks est de 21 jours (= Stock moyen / Coût d'achat x 360). Rotation rapide, signe d'une bonne gestion des approvisionnements. Au global, le BFR représente 31 jours de CA, soit 1.9 M€ à financer en permanence. Amélioration notable du BFR sur la période (-37%), libérant de la trésorerie.

BFR d'Exploitation (2024) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

1 871 015 €

Crédit Clients (2024) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

17 j

Crédit Fournisseurs (2024) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

42 j

Rotation des stocks (2024) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

21 j

BFR en jours de CA (2024) ?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR

31 j

Évolution du BFR et des délais
LES FROMAGERIES DE BLAMONT

Positionnement de LES FROMAGERIES DE BLAMONT dans son secteur

Comparaison avec le secteur Fabrication de fromage

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Questions fréquentes sur LES FROMAGERIES DE BLAMONT

Quel est le chiffre d'affaires de LES FROMAGERIES DE BLAMONT ?

Le chiffre d'affaires de LES FROMAGERIES DE BLAMONT en 2024 est de 21.6 M€.

Is LES FROMAGERIES DE BLAMONT est-elle rentable ?

LES FROMAGERIES DE BLAMONT recorded a net loss en 2024.

Où se situe le siège de LES FROMAGERIES DE BLAMONT ?

Le siège de LES FROMAGERIES DE BLAMONT est situé à LUDRES (54710), dans le département Meurthe-et-Moselle.

Où trouver la liasse fiscale de LES FROMAGERIES DE BLAMONT ?

La liasse fiscale de LES FROMAGERIES DE BLAMONT est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce LES FROMAGERIES DE BLAMONT ?

LES FROMAGERIES DE BLAMONT exerce dans le secteur Fabrication de fromage (code NAF 10.51C). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.