Le dernier exercice comptable publié pour cette entreprise remonte à 2019. Les données ci-dessous peuvent ne plus refléter sa situation actuelle.
LE SARRASIN : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers
LE SARRASIN est une entreprise française
créée il y a 37 ans,
spécialisée dans le secteur Commerce de détail de fleurs, plantes, graines, engrais, animaux de compagnie et aliments pour ces animaux en magasin spécialisé.
Basée à EVREUX (27000),
cette société de catégorie PME
affiche en 2019 un chiffre d'affaires de 269 k€.
Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.
Données mises à jour le 2026-07-11
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Synthèse
Santé financière :
Fragile
Signal structurel : capitaux propres négatifs ; exploitation déficitaire (EBE négatif).
En synthèse, LE SARRASIN est actuellement déficitaire, ce qui pèse sur ses comptes. Sa structure financière est très dégradée : ses capitaux propres sont négatifs. Point de vigilance : la liquidité à court terme est tendue.
Chiffre d'affaires et compte de résultat
En 2019, LE SARRASIN réalise un chiffre d'affaires de 269 k€. L'activité reste stable sur la période (TCAM : -3.1%). Baisse significative de -24% vs 2018. Après déduction des consommations (140 k€), la marge brute s'établit à 129 k€, soit un taux de 48%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint -20 k€, représentant -7.5% du CA. Attention effet ciseau négatif : malgré l'évolution du CA (-24%), l'EBE varie de -219%, réduisant la marge de 12.3 pts. Cela traduit une hausse des charges plus rapide que celle du CA. L'EBE négatif signifie que l'exploitation ne couvre pas les charges courantes : situation préoccupante. Le résultat net est déficitaire à -21 k€ (-7.9% du CA), ce qui impactera les capitaux propres.
Chiffre d'affaires (2019)
?
268 798 €
Marge brute (2019)
?
128 859 €
Résultat net (2019)
?
-21 289 €
Chargement du compte de résultat...
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Bilan Actif
Chargement des données...
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Bilan Passif
Chargement des données...
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Ratios de solvabilité et endettement
Attention : l'entreprise présente des capitaux propres négatifs (les pertes accumulées dépassent son capital). C'est une fragilité financière majeure qui rend les ratios d'endettement et d'autonomie non significatifs.
Taux d'endettement (2019)
?
Non significatif
Autonomie financière (2019)
?
Non significatif
CAF sur CA (2019)
?
-7.78%
Cap. Remboursement (2019)
?
-0.72
| Indicateur |
2017 |
2018 |
2019 |
| Taux d'endettement |
-35.584 |
-21.694 |
-49.622 |
| Autonomie financière |
-22.166 |
-18.182 |
-26.603 |
| Capacité de remboursement |
-0.438 |
0.0 |
-0.716 |
| CAF sur CA |
-7.646% |
2.521% |
-7.778% |
Positionnement sectoriel
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.69 ans
Q3: 3.33 ans
Excellent
En 2018, le capacité de remboursement de LE SARRASIN (0.0 an) se situe dans les 25% les plus bas du secteur, ce qui est positif. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Une capacité courte reflète une dette maîtrisée et une bonne génération de trésorerie.
Ratios de liquidité
Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 0.39. Alerte : les dettes court terme dépassent les actifs circulants. Risque de difficultés de paiement sans renfort de trésorerie.
Ratio de liquidité (2019)
?
0.39
Couverture des intérêts (2019)
?
-4.06
| Indicateur |
2017 |
2018 |
2019 |
| Ratio de liquidité |
0.36471 |
0.33015 |
0.38537999999999994 |
| Couverture des intérêts |
-3.542 |
6.233 |
-4.057 |
Positionnement sectoriel
Q1: 0.88
Méd: 1.61
Q3: 2.69
À surveiller
En 2019, le ratio de liquidité de LE SARRASIN (0.39) se situe dans les 25% les plus bas du secteur. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Un ratio inférieur à 1 peut signaler des tensions de trésorerie potentielles.
Q1: 0.0x
Méd: 0.82x
Q3: 5.26x
À surveiller
En 2019, le couverture des intérêts de LE SARRASIN (-4.1x) se situe dans les 25% les plus bas du secteur. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Une couverture faible peut indiquer une fragilité face aux variations de taux ou de résultat.
Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement
Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 1 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 98 jours. Excellente situation : les fournisseurs financent 97 jours du cycle d'exploitation (modèle type grande distribution). La rotation des stocks est de 11 jours (= Stock moyen / Coût d'achat x 360). Rotation rapide, signe d'une bonne gestion des approvisionnements. Le BFR est négatif (-133 jours) : l'exploitation génère structurellement de la trésorerie. Entre 2017 et 2019, le BFR s'est amélioré de 23 jours de CA, libérant de la trésorerie.
BFR d'Exploitation (2019)
?
-99 047 €
Crédit Clients (2019)
?
1 j
Crédit Fournisseurs (2019)
?
98 j
Rotation des stocks (2019)
?
11 j
BFR en jours de CA (2019)
?
-133 j
| Indicateur |
2017 |
2018 |
2019 |
| BFR d'exploitation |
-87 543 € |
-114 368 € |
-99 047 € |
| Rotation des stocks (jours) |
14 |
8 |
11 |
| Crédit clients (jours) |
3 |
0 |
1 |
| Crédit fournisseurs (jours) |
90 |
43 |
98 |
Positionnement de LE SARRASIN dans son secteur
Estimation de Valorisation
Estimation indicative uniquement : le nombre de transactions comparables dans ce secteur est limité (43 transactions).
Cette fourchette de 95 668€ à 153 105€ est donnée à titre purement indicatif et nécessite une analyse approfondie pour être confirmée.
122 973 €
Fourchette: 95 668€ - 153 105€
NAF 5 année 2019
Comment est calculée cette estimation ?
Cette estimation est basée sur l'analyse de 43 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.
- Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
- Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
- Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.
Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).
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Questions fréquentes sur LE SARRASIN
Quel est le chiffre d'affaires de LE SARRASIN ?
Le chiffre d'affaires de LE SARRASIN en 2019 est de 269 k€.
LE SARRASIN est-elle rentable ?
LE SARRASIN recorded a net loss en 2019.
Où se situe le siège de LE SARRASIN ?
Le siège de LE SARRASIN est situé à EVREUX (27000), dans le département Eure.
Où trouver la liasse fiscale de LE SARRASIN ?
La liasse fiscale de LE SARRASIN est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).
Dans quel secteur exerce LE SARRASIN ?
LE SARRASIN exerce dans le secteur Commerce de détail de fleurs, plantes, graines, engrais, animaux de compagnie et aliments pour ces animaux en magasin spécialisé (code NAF 47.76Z). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.