Effectifs: 01 (2023.0)Catégorie juridique: Société à responsabilité limitée (sans autre indication)Taille: PMEDate de création: 2002-02-01 (24 ans)Statut: ActiveSecteur d'activité: Restauration de type rapideLocalisation: MARSEILLE (13013), Bouches-du-Rhone
LE FLORENCE : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers
LE FLORENCE est une entreprise française
créée il y a 24 ans,
spécialisée dans le secteur Restauration de type rapide.
Basée à MARSEILLE (13013),
cette société de catégorie PME
affiche en 2023 un chiffre d'affaires de 157 k€.
Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.
Historique financier - LE FLORENCE (SIREN 441530110)
Indicateur
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
Chiffre d'affaires
157 412 €
122 369 €
61 235 €
77 956 €
126 851 €
125 510 €
115 812 €
108 272 €
Résultat net
21 254 €
-10 540 €
23 696 €
17 255 €
5 086 €
6 875 €
4 075 €
2 986 €
EBE
21 147 €
-9 274 €
-44 722 €
-22 213 €
6 507 €
9 274 €
5 991 €
4 212 €
Marge nette
13.5%
-8.6%
38.7%
22.1%
4.0%
5.5%
3.5%
2.8%
Chiffre d'affaires et compte de résultat
En 2023, LE FLORENCE réalise un chiffre d'affaires de 157 k€. Sur la période 2016-2023, l'entreprise affiche une croissance soutenue avec un TCAM (taux de croissance annuel moyen) de +5.5%. Vs 2022, progression de +29% (122 k€ -> 157 k€). Après déduction des consommations (52 k€), la marge brute s'établit à 105 k€, soit un taux de 67%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint 21 k€, représentant 13.4% du CA. Effet ciseau positif : la marge EBE progresse de +21.0 pts, signe d'une amélioration de l'efficacité opérationnelle. Ce niveau de marge opérationnelle est satisfaisant pour le secteur. In fine, le résultat net (= EBIT +/- résultat financier +/- exceptionnel - IS) ressort à 21 k€, soit 13.5% du CA. Ce bénéfice pourra être mis en réserve ou distribué aux actionnaires.
Chiffre d'affaires (2023)
?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue
157 412 €
Marge brute (2023)
?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés
105 044 €
EBE (2023)
?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable
21 147 €
EBIT (2023)
?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises
22 020 €
Résultat net (2023)
?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices
21 254 €
Marge EBE (2023)
?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Afficher :
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Bilan Actif
Chargement des données...
Poste
Brut
Amort.
Net
%
Évolution
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Bilan Passif
Chargement des données...
Poste
Exercice
%
Évolution
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Ratios de solvabilité et endettement
Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 17%. Ce niveau très faible traduit une structure financière solide, offrant une marge de manœuvre importante pour de futurs investissements ou acquisitions. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 11%. Faible autonomie : l'entreprise dépend fortement des financements externes (banques, fournisseurs). La capacité de remboursement (= Dettes financières / CAF) indique qu'il faudrait 0.5 années de CAF pour rembourser l'ensemble des dettes financières. Ce délai court témoigne d'une excellente soutenabilité de la dette. La CAF représente 14.1% du CA. La CAF (Capacité d'Autofinancement) mesure les ressources générées par l'activité, disponibles pour investir et rembourser les dettes. Ce niveau élevé offre une forte capacité d'autofinancement.
Taux d'endettement (2023)
?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible 50-100% : Modéré > 100% : Élevé
16.596%
Autonomie financière (2023)
?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Évolution des indicateurs de solvabilité LE FLORENCE
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Indicateur
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
Taux d'endettement
2844.058
991.463
424.371
258.112
-5.409
53.637
56.117
16.596
Autonomie financière
89.757
75.083
63.116
53.303
-1.552
27.82
25.938
11.102
Capacité de remboursement
26.003
15.317
7.121
7.504
3.243
1.305
-2.906
0.511
CAF sur CA
2.757%
3.767%
5.792%
4.136%
23.222%
40.524%
-7.604%
14.146%
Positionnement sectoriel
Taux d'endettement
16.62023
2021
2022
2023
Q1: 0.0
Méd: 20.04
Q3: 134.27
Bon-8 pts sur 3 ans
En 2023, le taux d'endettement de LE FLORENCE (16.60) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Cette position maîtrisée témoigne d'une gestion prudente.
Autonomie financière
11.1%2023
2021
2022
2023
Q1: 0.42%
Méd: 17.62%
Q3: 44.16%
Average-8 pts sur 3 ans
En 2023, le autonomie financière de LE FLORENCE (11.1%) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.
Capacité de remboursement
0.51 ans2023
2021
2022
2023
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.0 ans
Q3: 2.06 ans
Average-12 pts sur 3 ans
En 2023, le capacité de remboursement de LE FLORENCE (0.5 an) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.
Ratios de liquidité
Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 72.90. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois. Le ratio de couverture des intérêts (= EBIT / Charges financières) est de 3.9x. Les charges financières sont correctement couvertes par l'activité.
Ratio de liquidité (2023)
?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon 1-1.5 : Correct < 1 : Risque de liquidité
72.902
Couverture des intérêts (2023)
?
Couverture des intérêts
Définition
Capacité à couvrir les charges d'intérêts avec le résultat d'exploitation.
Évolution des indicateurs de liquidité LE FLORENCE
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Indicateur
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
Ratio de liquidité
61.584
47.942
32.616
20.964
112.736
106.699
57.778
72.902
Couverture des intérêts
60.992
37.339
20.444
23.728
-0.995
-4.416
-9.554
3.873
Positionnement sectoriel
Ratio de liquidité
72.92023
2021
2022
2023
Q1: 58.12
Méd: 115.45
Q3: 210.02
Average-6 pts sur 3 ans
En 2023, le ratio de liquidité de LE FLORENCE (72.90) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.
Couverture des intérêts
3.87x2023
2021
2022
2023
Q1: 0.0x
Méd: 0.0x
Q3: 2.47x
Excellent+50 pts sur 3 ans
En 2023, le couverture des intérêts de LE FLORENCE (3.9x) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Une couverture élevée signifie que les charges financières pèsent peu sur la rentabilité.
Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement
Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 0 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 55 jours. Excellente situation : les fournisseurs financent 55 jours du cycle d'exploitation (modèle type grande distribution). La rotation des stocks est de 1 jours (= Stock moyen / Coût d'achat x 360). Rotation rapide, signe d'une bonne gestion des approvisionnements. Le BFR est négatif (-31 jours) : l'exploitation génère structurellement de la trésorerie. Amélioration notable du BFR sur la période (-27%), libérant de la trésorerie.
BFR d'Exploitation (2023)
?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée Positif = besoin à financer
-13 667 €
Crédit Clients (2023)
?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon 45-60j : Moyen > 60j : Long
0 j
Crédit Fournisseurs (2023)
?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie
55 j
Rotation des stocks (2023)
?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide
1 j
BFR en jours de CA (2023)
?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR
-31 j
Évolution du BFR et des délais LE FLORENCE
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Indicateur
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
BFR d'exploitation
-10 770 €
-21 195 €
-26 019 €
-31 602 €
-25 806 €
-10 848 €
-20 651 €
-13 667 €
Rotation des stocks (jours)
6
3
9
10
5
6
6
1
Crédit clients (jours)
0
0
0
0
0
0
0
0
Crédit fournisseurs (jours)
16
35
43
49
101
82
81
55
Positionnement de LE FLORENCE dans son secteur
Comparaison avec le secteur Restauration de type rapide
Estimation de Valorisation
Sur la base de 689 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires
en 2023,
la valeur de LE FLORENCE est estimée à
126 339 €
(fourchette 67 193€ - 251 709€).
Avec un EBE de 21 147€, le multiple sectoriel de 6.3x est appliqué.
Le ratio prix/CA s'établit à 0.66x
(dans la norme du secteur).
Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.
Valeur d'entreprise estimée2023
689 transactions
67k€126k€251k€
126 339 €Fourchette: 67 193€ - 251 709€
NAF 5 année 2023
Détail par méthode de valorisation
Ajustez les pondérations selon votre analyse
Multiple EBE50%
21 147 €×6.3x
Estimation133 050 €
71 741€ - 277 340€
Multiple CA30%
157 412 €×0.66x
Estimation103 406 €
60 781€ - 146 751€
Multiple RN20%
21 254 €×6.8x
Estimation143 965 €
65 445€ - 345 072€
Évolution de la Valorisation
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
Comment est calculée cette estimation ?
Cette estimation est basée sur l'analyse de 689 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.
Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.
Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).
Entreprises similaires (Restauration de type rapide)
Comparez LE FLORENCE avec d'autres entreprises du même secteur d'activité:
Le chiffre d'affaires de LE FLORENCE en 2023 est de 157 k€.
Is LE FLORENCE est-elle rentable ?
Oui, LE FLORENCE generated a net profit of 21 k€ en 2023.
Où se situe le siège de LE FLORENCE ?
Le siège de LE FLORENCE est situé à MARSEILLE (13013), dans le département Bouches-du-Rhone.
Où trouver la liasse fiscale de LE FLORENCE ?
La liasse fiscale de LE FLORENCE est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).
Dans quel secteur exerce LE FLORENCE ?
LE FLORENCE exerce dans le secteur Restauration de type rapide (code NAF 56.10C). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.
Évolution du poste
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