Effectifs: 02 (2023.0)Catégorie juridique: Société à responsabilité limitée (sans autre indication)Taille: PMEDate de création: 1989-03-27 (37 ans)Statut: ActiveSecteur d'activité: Restauration traditionnelleLocalisation: PARIS (75002), Paris
LA TOUR DE JADE : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers
LA TOUR DE JADE est une entreprise française
créée il y a 37 ans,
spécialisée dans le secteur Restauration traditionnelle.
Basée à PARIS (75002),
cette société de catégorie PME
affiche en 2020 un chiffre d'affaires de 89 k€.
Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.
Historique financier - LA TOUR DE JADE (SIREN 350555884)
Indicateur
2020
2019
2018
2017
2016
Chiffre d'affaires
88 656 €
271 507 €
266 879 €
314 325 €
302 742 €
Résultat net
-8 465 €
11 281 €
1 168 €
18 351 €
20 056 €
EBE
684 €
21 442 €
9 365 €
26 967 €
17 458 €
Marge nette
-9.5%
4.2%
0.4%
5.8%
6.6%
Chiffre d'affaires et compte de résultat
En 2020, LA TOUR DE JADE réalise un chiffre d'affaires de 89 k€. Le chiffre d'affaires est en recul sur la période 2016-2020 (TCAM : -26.4%). Baisse significative de -67% vs 2019. Après déduction des consommations (27 k€), la marge brute s'établit à 62 k€, soit un taux de 70%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint 684 €, représentant 0.8% du CA. Attention effet ciseau négatif : malgré l'évolution du CA (-67%), l'EBE varie de -97%, réduisant la marge de 7.1 pts. Cela traduit une hausse des charges plus rapide que celle du CA. La marge opérationnelle reste fragile, nécessitant une vigilance sur les coûts. Le résultat net est déficitaire à -8 k€ (-9.5% du CA), ce qui impactera les capitaux propres.
Chiffre d'affaires (2020)
?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue
88 656 €
Marge brute (2020)
?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés
61 787 €
EBE (2020)
?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable
684 €
EBIT (2020)
?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises
-8 930 €
Résultat net (2020)
?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices
-8 465 €
Marge EBE (2020)
?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
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Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Bilan Actif
Chargement des données...
Poste
Brut
Amort.
Net
%
Évolution
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Bilan Passif
Chargement des données...
Poste
Exercice
%
Évolution
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Ratios de solvabilité et endettement
Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 70%. L'endettement reste maîtrisé : l'entreprise conserve sa capacité à lever de nouvelles dettes si nécessaire. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 55%. Cette autonomie élevée signifie que l'entreprise finance majoritairement ses actifs par ses fonds propres, gage de solidité. La capacité de remboursement (= Dettes financières / CAF) indique qu'il faudrait 72.6 années de CAF pour rembourser l'ensemble des dettes financières. Au-delà de 7 ans, les banques considèrent généralement le risque crédit comme élevé. La CAF représente 1.0% du CA. La CAF (Capacité d'Autofinancement) mesure les ressources générées par l'activité, disponibles pour investir et rembourser les dettes.
Taux d'endettement (2020)
?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible 50-100% : Modéré > 100% : Élevé
69.905%
Autonomie financière (2020)
?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Évolution des indicateurs de solvabilité LA TOUR DE JADE
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Indicateur
2016
2017
2018
2019
2020
Taux d'endettement
71.645
58.186
64.284
44.733
69.905
Autonomie financière
49.319
52.833
53.747
62.116
55.404
Capacité de remboursement
5.189
2.686
8.073
2.974
72.559
CAF sur CA
4.819%
7.859%
3.447%
7.556%
0.964%
Positionnement sectoriel
Taux d'endettement
69.912020
2018
2019
2020
Q1: 0.15
Méd: 60.24
Q3: 221.22
Average
En 2020, le taux d'endettement de LA TOUR DE JADE (69.91) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.
Autonomie financière
55.4%2020
2018
2019
2020
Q1: 7.62%
Méd: 31.67%
Q3: 57.54%
Bon
En 2020, le autonomie financière de LA TOUR DE JADE (55.4%) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.
Capacité de remboursement
72.56 ans2020
2018
2019
2020
Q1: -1.82 ans
Méd: 0.07 ans
Q3: 3.69 ans
Average
En 2020, le capacité de remboursement de LA TOUR DE JADE (72.6 ans) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.
Ratios de liquidité
Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 98.17. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois. Le ratio de couverture des intérêts (= EBIT / Charges financières) est de 1.6x. La couverture est limite : une dégradation de l'activité mettrait en péril le paiement des intérêts.
Ratio de liquidité (2020)
?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon 1-1.5 : Correct < 1 : Risque de liquidité
98.173
Couverture des intérêts (2020)
?
Couverture des intérêts
Définition
Capacité à couvrir les charges d'intérêts avec le résultat d'exploitation.
Évolution des indicateurs de liquidité LA TOUR DE JADE
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Indicateur
2016
2017
2018
2019
2020
Ratio de liquidité
51.853
39.216
52.321
37.319
98.173
Couverture des intérêts
0.0
0.63
2.157
0.462
1.608
Positionnement sectoriel
Ratio de liquidité
98.172020
2018
2019
2020
Q1: 71.75
Méd: 151.42
Q3: 282.87
Average+6 pts sur 3 ans
En 2020, le ratio de liquidité de LA TOUR DE JADE (98.17) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.
Couverture des intérêts
1.61x2020
2018
2019
2020
Q1: -1.09x
Méd: 0.0x
Q3: 3.0x
Bon+8 pts sur 3 ans
En 2020, le couverture des intérêts de LA TOUR DE JADE (1.6x) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.
Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement
Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 0 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 24 jours. Situation favorable : le crédit fournisseurs est plus long que le crédit clients de 24 jours. La rotation des stocks est de 2 jours (= Stock moyen / Coût d'achat x 360). Rotation rapide, signe d'une bonne gestion des approvisionnements. Au global, le BFR représente 37 jours de CA, soit 9 k€ à financer en permanence. Sur 2016-2020, le BFR a augmenté de +181%, nécessitant un financement accru.
BFR d'Exploitation (2020)
?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée Positif = besoin à financer
9 218 €
Crédit Clients (2020)
?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon 45-60j : Moyen > 60j : Long
0 j
Crédit Fournisseurs (2020)
?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie
24 j
Rotation des stocks (2020)
?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide
2 j
BFR en jours de CA (2020)
?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR
37 j
Évolution du BFR et des délais LA TOUR DE JADE
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Indicateur
2016
2017
2018
2019
2020
BFR d'exploitation
-11 389 €
-5 960 €
7 731 €
-5 156 €
9 218 €
Rotation des stocks (jours)
1
1
5
2
2
Crédit clients (jours)
0
0
0
0
0
Crédit fournisseurs (jours)
24
32
35
28
24
Positionnement de LA TOUR DE JADE dans son secteur
Comparaison avec le secteur Restauration traditionnelle
Estimation de Valorisation
Sur la base de 719 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires
en 2020,
la valeur de LA TOUR DE JADE est estimée à
23 143 €
(fourchette 14 587€ - 34 198€).
Avec un EBE de 684€, le multiple sectoriel de 5.7x est appliqué.
Le ratio prix/CA s'établit à 0.62x
(dans la norme du secteur).
Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.
Valeur d'entreprise estimée2020
719 transactions
14k€23k€34k€
23 143 €Fourchette: 14 587€ - 34 198€
NAF 5 année 2020
Détail par méthode de valorisation
Ajustez les pondérations selon votre analyse
Multiple EBE50%
684 €×5.7x
Estimation3 880 €
2 135€ - 7 646€
Multiple CA30%
88 656 €×0.62x
Estimation55 251 €
35 343€ - 78 453€
Évolution de la Valorisation
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
Comment est calculée cette estimation ?
Cette estimation est basée sur l'analyse de 719 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.
Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.
Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).
Quel est le chiffre d'affaires de LA TOUR DE JADE ?
Le chiffre d'affaires de LA TOUR DE JADE en 2020 est de 89 k€.
Is LA TOUR DE JADE est-elle rentable ?
LA TOUR DE JADE recorded a net loss en 2020.
Où se situe le siège de LA TOUR DE JADE ?
Le siège de LA TOUR DE JADE est situé à PARIS (75002), dans le département Paris.
Où trouver la liasse fiscale de LA TOUR DE JADE ?
La liasse fiscale de LA TOUR DE JADE est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).
Dans quel secteur exerce LA TOUR DE JADE ?
LA TOUR DE JADE exerce dans le secteur Restauration traditionnelle (code NAF 56.10A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.
Évolution du poste
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