Effectifs: 21 (2023.0)Catégorie juridique: SCA (commandite par actions)Taille: PMEDate de création: 1988-12-26 (37 ans)Statut: ActiveSecteur d'activité: Restauration traditionnelleLocalisation: PARIS (75005), Paris
LA TOUR D'ARGENT : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers
LA TOUR D'ARGENT est une entreprise française
créée il y a 37 ans,
spécialisée dans le secteur Restauration traditionnelle.
Basée à PARIS (75005),
cette société de catégorie PME
affiche en 2024 un chiffre d'affaires de 12.4 M€.
Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.
Historique financier - LA TOUR D'ARGENT (SIREN 349610006)
Indicateur
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2016
Chiffre d'affaires
12 358 112 €
5 216 828 €
3 210 746 €
5 328 001 €
3 014 546 €
7 385 483 €
7 512 752 €
6 692 326 €
Résultat net
1 045 820 €
-1 264 319 €
-1 075 766 €
760 076 €
364 159 €
583 742 €
674 101 €
44 298 €
EBE
1 665 774 €
-1 061 004 €
-1 505 719 €
-105 092 €
-769 264 €
362 834 €
639 256 €
77 969 €
Marge nette
8.5%
-24.2%
-33.5%
14.3%
12.1%
7.9%
9.0%
0.7%
Chiffre d'affaires et compte de résultat
En 2024, LA TOUR D'ARGENT réalise un chiffre d'affaires de 12.4 M€. Sur la période 2016-2024, l'entreprise affiche une croissance soutenue avec un TCAM (taux de croissance annuel moyen) de +8.0%. Vs 2023, progression de +137% (5.2 M€ -> 12.4 M€). Après déduction des consommations (2.3 M€), la marge brute s'établit à 10.0 M€, soit un taux de 81%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint 1.7 M€, représentant 13.5% du CA. Effet ciseau positif : la marge EBE progresse de +33.8 pts, signe d'une amélioration de l'efficacité opérationnelle. Ce niveau de marge opérationnelle est satisfaisant pour le secteur. In fine, le résultat net (= EBIT +/- résultat financier +/- exceptionnel - IS) ressort à 1.0 M€, soit 8.5% du CA. Ce bénéfice pourra être mis en réserve ou distribué aux actionnaires.
Chiffre d'affaires (2024)
?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue
12 358 112 €
Marge brute (2024)
?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés
10 048 450 €
EBE (2024)
?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable
1 665 774 €
EBIT (2024)
?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises
970 919 €
Résultat net (2024)
?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices
1 045 820 €
Marge EBE (2024)
?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Afficher :
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Bilan Actif
Chargement des données...
Poste
Brut
Amort.
Net
%
Évolution
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Bilan Passif
Chargement des données...
Poste
Exercice
%
Évolution
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Ratios de solvabilité et endettement
Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 91%. Le niveau d'endettement est élevé : la marge de négociation avec les banques se réduit. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 40%. Cette autonomie élevée signifie que l'entreprise finance majoritairement ses actifs par ses fonds propres, gage de solidité. La capacité de remboursement (= Dettes financières / CAF) indique qu'il faudrait 3.1 années de CAF pour rembourser l'ensemble des dettes financières. Ce ratio reste dans les normes bancaires habituelles. La CAF représente 11.8% du CA. La CAF (Capacité d'Autofinancement) mesure les ressources générées par l'activité, disponibles pour investir et rembourser les dettes. Ce niveau élevé offre une forte capacité d'autofinancement.
Taux d'endettement (2024)
?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible 50-100% : Modéré > 100% : Élevé
91.309%
Autonomie financière (2024)
?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Évolution des indicateurs de solvabilité LA TOUR D'ARGENT
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Indicateur
2016
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
Taux d'endettement
4.93
6.859
3.114
27.132
26.157
87.335
152.508
91.309
Autonomie financière
75.511
75.465
76.1
59.331
56.91
44.601
30.276
40.345
Capacité de remboursement
0.905
0.003
0.306
-2.579
97.812
-3.264
-5.488
3.101
CAF sur CA
2.736%
10.254%
7.752%
-19.778%
0.271%
-42.938%
-20.724%
11.786%
Positionnement sectoriel
Taux d'endettement
91.312024
2022
2023
2024
Q1: 0.4
Méd: 28.49
Q3: 113.46
Average+9 pts sur 3 ans
En 2024, le taux d'endettement de LA TOUR D'ARGENT (91.31) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.
Autonomie financière
40.34%2024
2022
2023
2024
Q1: 4.95%
Méd: 29.52%
Q3: 55.07%
Bon
En 2024, le autonomie financière de LA TOUR D'ARGENT (40.3%) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.
Capacité de remboursement
3.1 ans2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.55 ans
Q3: 2.88 ans
Average+50 pts sur 3 ans
En 2024, le capacité de remboursement de LA TOUR D'ARGENT (3.1 ans) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.
Ratios de liquidité
Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 276.06. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois. Le ratio de couverture des intérêts (= EBIT / Charges financières) est de 13.6x. Le résultat d'exploitation couvre très largement les charges d'intérêts : grande marge de sécurité.
Ratio de liquidité (2024)
?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon 1-1.5 : Correct < 1 : Risque de liquidité
276.059
Couverture des intérêts (2024)
?
Couverture des intérêts
Définition
Capacité à couvrir les charges d'intérêts avec le résultat d'exploitation.
Évolution des indicateurs de liquidité LA TOUR D'ARGENT
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Indicateur
2016
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
Ratio de liquidité
364.576
348.04
395.267
385.453
347.837
557.273
257.83
276.059
Couverture des intérêts
25.259
1.845
3.526
-2.791
-19.052
-5.707
-17.566
13.559
Positionnement sectoriel
Ratio de liquidité
276.062024
2022
2023
2024
Q1: 62.72
Méd: 130.92
Q3: 251.33
Excellent
En 2024, le ratio de liquidité de LA TOUR D'ARGENT (276.06) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Un ratio supérieur à 1 assure une couverture confortable des échéances à court terme.
Couverture des intérêts
13.56x2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0x
Méd: 0.65x
Q3: 5.46x
Excellent+50 pts sur 3 ans
En 2024, le couverture des intérêts de LA TOUR D'ARGENT (13.6x) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Une couverture élevée signifie que les charges financières pèsent peu sur la rentabilité.
Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement
Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 2 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 56 jours. Excellente situation : les fournisseurs financent 54 jours du cycle d'exploitation (modèle type grande distribution). La rotation des stocks est de 150 jours (= Stock moyen / Coût d'achat x 360). Ce niveau élevé immobilise de la trésorerie et génère potentiellement un risque d'obsolescence. Au global, le BFR représente 123 jours de CA, soit 4.2 M€ à financer en permanence.
BFR d'Exploitation (2024)
?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée Positif = besoin à financer
4 207 072 €
Crédit Clients (2024)
?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon 45-60j : Moyen > 60j : Long
2 j
Crédit Fournisseurs (2024)
?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie
56 j
Rotation des stocks (2024)
?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide
150 j
BFR en jours de CA (2024)
?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR
123 j
Évolution du BFR et des délais LA TOUR D'ARGENT
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Indicateur
2016
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
BFR d'exploitation
4 553 325 €
5 666 268 €
5 103 590 €
5 280 158 €
4 324 472 €
4 807 578 €
4 570 515 €
4 207 072 €
Rotation des stocks (jours)
260
244
245
594
322
525
360
150
Crédit clients (jours)
5
12
13
23
13
35
9
2
Crédit fournisseurs (jours)
64
75
78
166
107
35
67
56
Positionnement de LA TOUR D'ARGENT dans son secteur
Comparaison avec le secteur Restauration traditionnelle
Estimation de Valorisation
Sur la base de 698 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires
en 2024,
la valeur de LA TOUR D'ARGENT est estimée à
8 062 949 €
(fourchette 4 167 913€ - 15 244 476€).
Avec un EBE de 1 665 774€, le multiple sectoriel de 5.4x est appliqué.
Le ratio prix/CA s'établit à 0.57x
(dans la norme du secteur).
Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.
Valeur d'entreprise estimée2024
698 transactions
4167k€8062k€15244k€
8 062 949 €Fourchette: 4 167 913€ - 15 244 476€
NAF 5 année 2024
Détail par méthode de valorisation
Ajustez les pondérations selon votre analyse
Multiple EBE50%
1 665 774 €×5.4x
Estimation8 991 562 €
4 429 487€ - 17 680 354€
Multiple CA30%
12 358 112 €×0.57x
Estimation7 042 070 €
4 090 866€ - 10 368 792€
Multiple RN20%
1 045 820 €×7.0x
Estimation7 272 740 €
3 629 550€ - 16 468 310€
Évolution de la Valorisation
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
Comment est calculée cette estimation ?
Cette estimation est basée sur l'analyse de 698 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.
Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.
Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).
Quel est le chiffre d'affaires de LA TOUR D'ARGENT ?
Le chiffre d'affaires de LA TOUR D'ARGENT en 2024 est de 12.4 M€.
Is LA TOUR D'ARGENT est-elle rentable ?
Oui, LA TOUR D'ARGENT generated a net profit of 1.0 M€ en 2024.
Où se situe le siège de LA TOUR D'ARGENT ?
Le siège de LA TOUR D'ARGENT est situé à PARIS (75005), dans le département Paris.
Où trouver la liasse fiscale de LA TOUR D'ARGENT ?
La liasse fiscale de LA TOUR D'ARGENT est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).
Dans quel secteur exerce LA TOUR D'ARGENT ?
LA TOUR D'ARGENT exerce dans le secteur Restauration traditionnelle (code NAF 56.10A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.
Évolution du poste
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