Les données financières de cette entreprise sont partiellement disponibles (liasse simplifiée ou données confidentielles). Certaines sections ne sont pas affichées.

LA FLAMME GOURMANDE : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

LA FLAMME GOURMANDE est une entreprise française créée il y a 11 ans, spécialisée dans le secteur Restauration traditionnelle. Basée à VAGNEY (88120), cette société de catégorie PME affiche en 2022 un résultat net négatif de -7 k€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-02

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - LA FLAMME GOURMANDE (SIREN 802091561)
Indicateur 2022 2020 2018 2017
Chiffre d'affaires N/C N/C N/C N/C
Résultat net -7 412 € 2 498 € 33 622 € 33 739 €
EBE N/C N/C N/C N/C
Marge nette N/C N/C N/C N/C

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2022, LA FLAMME GOURMANDE enregistre une perte nette de 7 k€. Ce déficit viendra réduire les capitaux propres au bilan.

Résultat net (2022) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

-7 412 €

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Évolution graphique

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Bilan Actif

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Bilan Passif

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 35%. L'endettement reste maîtrisé : l'entreprise conserve sa capacité à lever de nouvelles dettes si nécessaire. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 51%. Cette autonomie élevée signifie que l'entreprise finance majoritairement ses actifs par ses fonds propres, gage de solidité.

Taux d'endettement (2022) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

35.461%

Autonomie financière (2022) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

51.245%

Ratio de vétusté (2022) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

34.1%

Évolution des indicateurs de solvabilité
LA FLAMME GOURMANDE

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
35.46 2022
2018
2020
2022
Q1: 0.42
Méd: 45.67
Q3: 157.58
Bon -15 pts sur 3 ans

En 2022, le taux d'endettement de LA FLAMME GOURMANDE (35.46) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Cette position maîtrisée témoigne d'une gestion prudente.

Autonomie financière
51.24% 2022
2018
2020
2022
Q1: 7.88%
Méd: 31.38%
Q3: 55.22%
Bon +14 pts sur 3 ans

En 2022, le autonomie financière de LA FLAMME GOURMANDE (51.2%) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 132.99. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2022) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

132.986

Évolution des indicateurs de liquidité
LA FLAMME GOURMANDE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
132.99 2022
2018
2020
2022
Q1: 69.17
Méd: 146.22
Q3: 272.06
Average -14 pts sur 3 ans

En 2022, le ratio de liquidité de LA FLAMME GOURMANDE (132.99) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Positionnement de LA FLAMME GOURMANDE dans son secteur

Comparaison avec le secteur Restauration traditionnelle

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Questions fréquentes sur LA FLAMME GOURMANDE

Quel est le chiffre d'affaires de LA FLAMME GOURMANDE ?

Le chiffre d'affaires de LA FLAMME GOURMANDE n'est pas rendu public (comptes confidentiels déposés à l'INPI).

Is LA FLAMME GOURMANDE est-elle rentable ?

LA FLAMME GOURMANDE recorded a net loss en 2022.

Où se situe le siège de LA FLAMME GOURMANDE ?

Le siège de LA FLAMME GOURMANDE est situé à VAGNEY (88120), dans le département Vosges.

Où trouver la liasse fiscale de LA FLAMME GOURMANDE ?

La liasse fiscale de LA FLAMME GOURMANDE est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce LA FLAMME GOURMANDE ?

LA FLAMME GOURMANDE exerce dans le secteur Restauration traditionnelle (code NAF 56.10A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.