Effectifs: 11 (2023.0)Catégorie juridique: SCA (commandite par actions)Taille: PMEDate de création: 1993-05-21 (32 ans)Statut: ActiveSecteur d'activité: Restauration de type rapideLocalisation: LES ROUSSES (39220), Jura
LA BONBONNIERE : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers
LA BONBONNIERE est une entreprise française
créée il y a 32 ans,
spécialisée dans le secteur Restauration de type rapide.
Basée à LES ROUSSES (39220),
cette société de catégorie PME
affiche en 2025 un chiffre d'affaires de 1.3 M€.
Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.
Historique financier - LA BONBONNIERE (SIREN 391554508)
Indicateur
2025
2024
2022
2019
2018
2017
Chiffre d'affaires
1 283 648 €
1 101 247 €
N/C
N/C
N/C
737 823 €
Résultat net
138 705 €
131 136 €
158 023 €
54 774 €
62 697 €
56 199 €
EBE
191 716 €
186 220 €
N/C
N/C
N/C
84 378 €
Marge nette
10.8%
11.9%
N/C
N/C
N/C
7.6%
Chiffre d'affaires et compte de résultat
En 2025, LA BONBONNIERE réalise un chiffre d'affaires de 1.3 M€. Sur la période 2017-2025, l'entreprise affiche une croissance soutenue avec un TCAM (taux de croissance annuel moyen) de +7.2%. Vs 2024, progression de +17% (1.1 M€ -> 1.3 M€). Après déduction des consommations (462 k€), la marge brute s'établit à 821 k€, soit un taux de 64%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint 192 k€, représentant 14.9% du CA. Ce niveau de marge opérationnelle est satisfaisant pour le secteur. In fine, le résultat net (= EBIT +/- résultat financier +/- exceptionnel - IS) ressort à 139 k€, soit 10.8% du CA. Ce bénéfice pourra être mis en réserve ou distribué aux actionnaires.
Chiffre d'affaires (2025)
?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue
1 283 648 €
Marge brute (2025)
?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés
821 252 €
EBE (2025)
?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable
191 716 €
EBIT (2025)
?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises
184 120 €
Résultat net (2025)
?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices
138 705 €
Marge EBE (2025)
?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Afficher :
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Bilan Actif
Chargement des données...
Poste
Brut
Amort.
Net
%
Évolution
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Bilan Passif
Chargement des données...
Poste
Exercice
%
Évolution
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Ratios de solvabilité et endettement
Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 26%. Ce niveau très faible traduit une structure financière solide, offrant une marge de manœuvre importante pour de futurs investissements ou acquisitions. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 65%. Cette autonomie élevée signifie que l'entreprise finance majoritairement ses actifs par ses fonds propres, gage de solidité. La capacité de remboursement (= Dettes financières / CAF) indique qu'il faudrait 0.8 années de CAF pour rembourser l'ensemble des dettes financières. Ce délai court témoigne d'une excellente soutenabilité de la dette. La CAF représente 11.5% du CA. La CAF (Capacité d'Autofinancement) mesure les ressources générées par l'activité, disponibles pour investir et rembourser les dettes. Ce niveau élevé offre une forte capacité d'autofinancement.
Taux d'endettement (2025)
?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible 50-100% : Modéré > 100% : Élevé
25.588%
Autonomie financière (2025)
?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Évolution des indicateurs de solvabilité LA BONBONNIERE
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Indicateur
2017
2018
2019
2022
2024
2025
Taux d'endettement
10.243
16.709
23.667
2.553
36.213
25.588
Autonomie financière
78.905
75.044
72.34
87.009
62.494
64.731
Capacité de remboursement
0.554
None
None
None
1.148
0.764
CAF sur CA
10.153%
None%
None%
None%
12.898%
11.453%
Positionnement sectoriel
Taux d'endettement
25.592025
2022
2024
2025
Q1: 0.0
Méd: 24.41
Q3: 132.29
Average+23 pts sur 3 ans
En 2025, le taux d'endettement de LA BONBONNIERE (25.59) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.
Autonomie financière
64.73%2025
2022
2024
2025
Q1: 2.02%
Méd: 19.86%
Q3: 47.73%
Excellent
En 2025, le autonomie financière de LA BONBONNIERE (64.7%) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une autonomie élevée témoigne d'une indépendance financière et d'une capacité à absorber les chocs.
Capacité de remboursement
0.76 ans2025
2024
2025
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.2 ans
Q3: 2.1 ans
Average-8 pts sur 2 ans
En 2025, le capacité de remboursement de LA BONBONNIERE (0.8 an) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.
Ratios de liquidité
Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 415.29. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois. Le ratio de couverture des intérêts (= EBIT / Charges financières) est de 3.3x. Les charges financières sont correctement couvertes par l'activité.
Ratio de liquidité (2025)
?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon 1-1.5 : Correct < 1 : Risque de liquidité
415.287
Couverture des intérêts (2025)
?
Couverture des intérêts
Définition
Capacité à couvrir les charges d'intérêts avec le résultat d'exploitation.
Évolution des indicateurs de liquidité LA BONBONNIERE
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Indicateur
2017
2018
2019
2022
2024
2025
Ratio de liquidité
415.855
469.754
619.473
686.633
526.209
415.287
Couverture des intérêts
1.485
None
None
None
2.616
3.275
Positionnement sectoriel
Ratio de liquidité
415.292025
2022
2024
2025
Q1: 73.86
Méd: 133.68
Q3: 244.05
Excellent
En 2025, le ratio de liquidité de LA BONBONNIERE (415.29) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Un ratio supérieur à 1 assure une couverture confortable des échéances à court terme.
Couverture des intérêts
3.27x2025
2024
2025
Q1: 0.0x
Méd: 0.41x
Q3: 4.81x
Bon-7 pts sur 2 ans
En 2025, le couverture des intérêts de LA BONBONNIERE (3.3x) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.
Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement
Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 2 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 20 jours. Situation favorable : le crédit fournisseurs est plus long que le crédit clients de 18 jours. La rotation des stocks est de 6 jours (= Stock moyen / Coût d'achat x 360). Rotation rapide, signe d'une bonne gestion des approvisionnements. Au global, le BFR représente 35 jours de CA, soit 125 k€ à financer en permanence. Sur 2017-2025, le BFR a augmenté de +2350%, nécessitant un financement accru.
BFR d'Exploitation (2025)
?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée Positif = besoin à financer
124 694 €
Crédit Clients (2025)
?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon 45-60j : Moyen > 60j : Long
2 j
Crédit Fournisseurs (2025)
?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie
20 j
Rotation des stocks (2025)
?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide
6 j
BFR en jours de CA (2025)
?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR
35 j
Évolution du BFR et des délais LA BONBONNIERE
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Indicateur
2017
2018
2019
2022
2024
2025
BFR d'exploitation
-5 541 €
0 €
0 €
0 €
209 534 €
124 694 €
Rotation des stocks (jours)
11
0
0
0
7
6
Crédit clients (jours)
0
0
0
0
2
2
Crédit fournisseurs (jours)
9
0
0
0
17
20
Positionnement de LA BONBONNIERE dans son secteur
Comparaison avec le secteur Restauration de type rapide
Estimation de Valorisation
Sur la base de 557 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires
en 2025,
la valeur de LA BONBONNIERE est estimée à
873 115 €
(fourchette 491 936€ - 1 648 370€).
Avec un EBE de 191 716€, le multiple sectoriel de 5.3x est appliqué.
Le ratio prix/CA s'établit à 0.55x
(dans la norme du secteur).
Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.
Valeur d'entreprise estimée2025
557 transactions
491k€873k€1648k€
873 115 €Fourchette: 491 936€ - 1 648 370€
NAF 5 année 2025
Détail par méthode de valorisation
Ajustez les pondérations selon votre analyse
Multiple EBE50%
191 716 €×5.3x
Estimation1 006 749 €
541 205€ - 1 947 992€
Multiple CA30%
1 283 648 €×0.55x
Estimation710 113 €
442 303€ - 1 064 865€
Multiple RN20%
138 705 €×5.6x
Estimation783 533 €
443 214€ - 1 774 572€
Évolution de la Valorisation
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
Comment est calculée cette estimation ?
Cette estimation est basée sur l'analyse de 557 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.
Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.
Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).
Entreprises similaires (Restauration de type rapide)
Comparez LA BONBONNIERE avec d'autres entreprises du même secteur d'activité:
Quel est le chiffre d'affaires de LA BONBONNIERE ?
Le chiffre d'affaires de LA BONBONNIERE en 2025 est de 1.3 M€.
Is LA BONBONNIERE est-elle rentable ?
Oui, LA BONBONNIERE generated a net profit of 139 k€ en 2025.
Où se situe le siège de LA BONBONNIERE ?
Le siège de LA BONBONNIERE est situé à LES ROUSSES (39220), dans le département Jura.
Où trouver la liasse fiscale de LA BONBONNIERE ?
La liasse fiscale de LA BONBONNIERE est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).
Dans quel secteur exerce LA BONBONNIERE ?
LA BONBONNIERE exerce dans le secteur Restauration de type rapide (code NAF 56.10C). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.
Évolution du poste
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