Les données financières de cette entreprise sont partiellement disponibles (liasse simplifiée ou données confidentielles). Certaines sections ne sont pas affichées.

JADIS ET GOURMANDE : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

JADIS ET GOURMANDE est une entreprise française créée il y a 15 ans, spécialisée dans le secteur Restauration traditionnelle. Basée à COLMAR (68000), cette société de catégorie PME affiche en 2022 un résultat net positif de 24 k€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-02

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - JADIS ET GOURMANDE (SIREN 528606189)
Indicateur 2022 2017
Chiffre d'affaires N/C N/C
Résultat net 24 477 € -34 123 €
EBE N/C N/C
Marge nette N/C N/C

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2022, JADIS ET GOURMANDE dégage un résultat net positif de 24 k€. Le résultat net représente le bénéfice final après toutes les charges (exploitation, financières, exceptionnelles) et l'impôt sur les sociétés.

Résultat net (2022) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

24 477 €

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Évolution graphique

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Bilan Actif

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Bilan Passif

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à -196%. Ce niveau très faible traduit une structure financière solide, offrant une marge de manœuvre importante pour de futurs investissements ou acquisitions. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint -54%. Faible autonomie : l'entreprise dépend fortement des financements externes (banques, fournisseurs).

Taux d'endettement (2022) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

-196.322%

Autonomie financière (2022) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

-54.463%

Ratio de vétusté (2022) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

13.0%

Évolution des indicateurs de solvabilité
JADIS ET GOURMANDE

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
-196.32 2022
2017
2022
Q1: 0.42
Méd: 45.67
Q3: 157.58
Excellent -50 pts sur 2 ans

En 2022, le taux d'endettement de JADIS ET GOURMANDE (-196.32) se situe dans les 25% les plus bas du secteur, ce qui est positif. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un ratio faible signifie une structure financière solide avec peu de dépendance aux créanciers.

Autonomie financière
-54.46% 2022
2017
2022
Q1: 7.88%
Méd: 31.38%
Q3: 55.22%
Average

En 2022, le autonomie financière de JADIS ET GOURMANDE (-54.5%) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 89.90. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2022) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

89.902

Évolution des indicateurs de liquidité
JADIS ET GOURMANDE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
89.9 2022
2017
2022
Q1: 69.17
Méd: 146.22
Q3: 272.06
Average

En 2022, le ratio de liquidité de JADIS ET GOURMANDE (89.90) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Positionnement de JADIS ET GOURMANDE dans son secteur

Comparaison avec le secteur Restauration traditionnelle

Estimation de Valorisation

Sur la base de 833 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires en 2022, la valeur de JADIS ET GOURMANDE est estimée à 108 000 € (fourchette 56 157€ - 210 232€). Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.

Valeur d'entreprise estimée 2022
833 transactions
56k€ 108k€ 210k€
108 000 € Fourchette: 56 157€ - 210 232€
NAF 5 année 2022

Valuation method used

Multiple RN
24 477 € × 4.4x = 108 000 €
Range: 56 158€ - 210 233€

Seul cet indicateur financier est disponible pour cette entreprise.

Comment est calculée cette estimation ?

Cette estimation est basée sur l'analyse de 833 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.

  • Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
  • Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
  • Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.

Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).

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Questions fréquentes sur JADIS ET GOURMANDE

Quel est le chiffre d'affaires de JADIS ET GOURMANDE ?

Le chiffre d'affaires de JADIS ET GOURMANDE n'est pas rendu public (comptes confidentiels déposés à l'INPI).

Is JADIS ET GOURMANDE est-elle rentable ?

Oui, JADIS ET GOURMANDE generated a net profit of 24 k€ en 2022.

Où se situe le siège de JADIS ET GOURMANDE ?

Le siège de JADIS ET GOURMANDE est situé à COLMAR (68000), dans le département Haut-Rhin.

Où trouver la liasse fiscale de JADIS ET GOURMANDE ?

La liasse fiscale de JADIS ET GOURMANDE est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce JADIS ET GOURMANDE ?

JADIS ET GOURMANDE exerce dans le secteur Restauration traditionnelle (code NAF 56.10A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.