Les données financières de cette entreprise sont partiellement disponibles (liasse simplifiée ou données confidentielles). Certaines sections ne sont pas affichées.

INSTITUT FRANCAIS DE BOULANGERIE PATISSERIE : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

INSTITUT FRANCAIS DE BOULANGERIE PATISSERIE est une entreprise française créée il y a 9 ans, spécialisée dans le secteur Formation continue d'adultes. Basée à LYON (69003), cette société de catégorie PME dispose de données financières disponibles ci-dessous. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - INSTITUT FRANCAIS DE BOULANGERIE PATISSERIE (SIREN 828411629)
Indicateur 2018 2017
Chiffre d'affaires N/C N/C
Résultat net 0 € 0 €
EBE N/C N/C
Marge nette N/C N/C

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2018, INSTITUT FRANCAIS DE BOULANGERIE PATISSERIE enregistre une perte nette de 0 €. Ce déficit viendra réduire les capitaux propres au bilan.

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Évolution graphique

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Bilan Passif

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 8%. Ce niveau très faible traduit une structure financière solide, offrant une marge de manœuvre importante pour de futurs investissements ou acquisitions. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 1%. Faible autonomie : l'entreprise dépend fortement des financements externes (banques, fournisseurs).

Taux d'endettement (2018) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

8.478%

Autonomie financière (2018) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

1.388%

Ratio de vétusté (2018) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

94.0%

Évolution des indicateurs de solvabilité
INSTITUT FRANCAIS DE BOULANGERIE PATISSERIE

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
8.48 2018
2017
2018
Q1: 0.0
Méd: 4.6
Q3: 42.38
Average -22 pts sur 2 ans

En 2018, le taux d'endettement de INSTITUT FRANCAIS DE BOUL... (8.48) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.

Autonomie financière
1.39% 2018
2017
2018
Q1: 5.07%
Méd: 32.22%
Q3: 60.74%
Average

En 2018, le autonomie financière de INSTITUT FRANCAIS DE BOUL... (1.4%) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 112.84. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2018) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

112.845

Évolution des indicateurs de liquidité
INSTITUT FRANCAIS DE BOULANGERIE PATISSERIE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
112.84 2018
2017
2018
Q1: 126.94
Méd: 209.82
Q3: 365.84
Average

En 2018, le ratio de liquidité de INSTITUT FRANCAIS DE BOUL... (112.84) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 341 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 370 jours. Situation favorable : le crédit fournisseurs est plus long que le crédit clients de 29 jours.

BFR d'Exploitation (2018) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

0 €

Crédit Clients (2018) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

341 j

Crédit Fournisseurs (2018) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

370 j

Rotation des stocks (2018) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

0 j

Évolution du BFR et des délais
INSTITUT FRANCAIS DE BOULANGERIE PATISSERIE

Positionnement de INSTITUT FRANCAIS DE BOULANGERIE PATISSERIE dans son secteur

Comparaison avec le secteur Formation continue d'adultes

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Comparez INSTITUT FRANCAIS DE BOULANGERIE PATISSERIE avec d'autres entreprises du même secteur d'activité:

Questions fréquentes sur INSTITUT FRANCAIS DE BOULANGERIE PATISSERIE

Quel est le chiffre d'affaires de INSTITUT FRANCAIS DE BOULANGERIE PATISSERIE ?

Le chiffre d'affaires de INSTITUT FRANCAIS DE BOULANGERIE PATISSERIE n'est pas rendu public (comptes confidentiels déposés à l'INPI).

Is INSTITUT FRANCAIS DE BOULANGERIE PATISSERIE est-elle rentable ?

Profitability information is not publicly available.

Où se situe le siège de INSTITUT FRANCAIS DE BOULANGERIE PATISSERIE ?

Le siège de INSTITUT FRANCAIS DE BOULANGERIE PATISSERIE est situé à LYON (69003), dans le département Rhone.

Où trouver la liasse fiscale de INSTITUT FRANCAIS DE BOULANGERIE PATISSERIE ?

La liasse fiscale de INSTITUT FRANCAIS DE BOULANGERIE PATISSERIE est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce INSTITUT FRANCAIS DE BOULANGERIE PATISSERIE ?

INSTITUT FRANCAIS DE BOULANGERIE PATISSERIE exerce dans le secteur Formation continue d'adultes (code NAF 85.59A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.