GRAND HOTEL BAR RESTAURANT : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

GRAND HOTEL BAR RESTAURANT est une entreprise française créée il y a 47 ans, spécialisée dans le secteur Hôtels et hébergement similaire . Basée à CLICHY (92110), cette société de catégorie PME affiche en 2018 un chiffre d'affaires de 723 k€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - GRAND HOTEL BAR RESTAURANT (SIREN 315631010)
Indicateur 2023 2018 2016
Chiffre d'affaires N/C 723 030 € 487 221 €
Résultat net 65 181 € 87 487 € -6 405 €
EBE N/C 218 472 € 133 239 €
Marge nette N/C 12.1% -1.3%

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2023, GRAND HOTEL BAR RESTAURANT dégage un résultat net positif de 65 k€. Le résultat net représente le bénéfice final après toutes les charges (exploitation, financières, exceptionnelles) et l'impôt sur les sociétés.

Résultat net (2023) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

65 181 €

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Évolution graphique

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 134%. Le niveau d'endettement est élevé : la marge de négociation avec les banques se réduit. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 37%. L'équilibre entre fonds propres et dettes est correct.

Taux d'endettement (2023) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

133.989%

Autonomie financière (2023) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

37.143%

Ratio de vétusté (2023) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

26.7%

Évolution des indicateurs de solvabilité
GRAND HOTEL BAR RESTAURANT

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
133.99 2023
2016
2018
2023
Q1: 0.0
Méd: 33.71
Q3: 146.15
Average

En 2023, le taux d'endettement de GRAND HOTEL BAR RESTAURANT (133.99) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.

Autonomie financière
37.14% 2023
2016
2018
2023
Q1: 2.11%
Méd: 29.94%
Q3: 58.38%
Bon +24 pts sur 3 ans

En 2023, le autonomie financière de GRAND HOTEL BAR RESTAURANT (37.1%) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Capacité de remboursement
2.99 ans 2018
2016
2018
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.76 ans
Q3: 4.62 ans
Average -11 pts sur 2 ans

En 2018, le capacité de remboursement de GRAND HOTEL BAR RESTAURANT (3.0 ans) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 85.82. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2023) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

85.818

Évolution des indicateurs de liquidité
GRAND HOTEL BAR RESTAURANT

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
85.82 2023
2016
2018
2023
Q1: 72.95
Méd: 167.91
Q3: 344.4
Average

En 2023, le ratio de liquidité de GRAND HOTEL BAR RESTAURANT (85.82) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Couverture des intérêts
6.4x 2018
2016
2018
Q1: 0.0x
Méd: 1.22x
Q3: 7.87x
Bon -6 pts sur 2 ans

En 2018, le couverture des intérêts de GRAND HOTEL BAR RESTAURANT (6.4x) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 16 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 396 jours. Excellente situation : les fournisseurs financent 380 jours du cycle d'exploitation (modèle type grande distribution).

BFR d'Exploitation (2023) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

0 €

Crédit Clients (2023) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

16 j

Crédit Fournisseurs (2023) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

396 j

Rotation des stocks (2023) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

0 j

Évolution du BFR et des délais
GRAND HOTEL BAR RESTAURANT

Positionnement de GRAND HOTEL BAR RESTAURANT dans son secteur

Comparaison avec le secteur Hôtels et hébergement similaire

Estimation de Valorisation

Sur la base de 108 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires en 2023, la valeur de GRAND HOTEL BAR RESTAURANT est estimée à 288 278 € (fourchette 124 853€ - 494 035€). Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.

Valeur d'entreprise estimée 2023
108 transactions
124k€ 288k€ 494k€
288 278 € Fourchette: 124 853€ - 494 035€
NAF 5 année 2023

Valuation method used

Multiple RN
65 181 € × 4.4x = 288 279 €
Range: 124 854€ - 494 035€

Seul cet indicateur financier est disponible pour cette entreprise.

Évolution de la Valorisation

Comment est calculée cette estimation ?

Cette estimation est basée sur l'analyse de 108 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.

  • Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
  • Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
  • Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.

Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).

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Questions fréquentes sur GRAND HOTEL BAR RESTAURANT

Quel est le chiffre d'affaires de GRAND HOTEL BAR RESTAURANT ?

Le chiffre d'affaires de GRAND HOTEL BAR RESTAURANT en 2018 est de 723 k€.

Is GRAND HOTEL BAR RESTAURANT est-elle rentable ?

Oui, GRAND HOTEL BAR RESTAURANT generated a net profit of 65 k€ en 2023.

Où se situe le siège de GRAND HOTEL BAR RESTAURANT ?

Le siège de GRAND HOTEL BAR RESTAURANT est situé à CLICHY (92110), dans le département Hauts-de-Seine.

Où trouver la liasse fiscale de GRAND HOTEL BAR RESTAURANT ?

La liasse fiscale de GRAND HOTEL BAR RESTAURANT est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce GRAND HOTEL BAR RESTAURANT ?

GRAND HOTEL BAR RESTAURANT exerce dans le secteur Hôtels et hébergement similaire (code NAF 55.10Z). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.