GP RESTAURATION : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

GP RESTAURATION est une entreprise française créée il y a 15 ans, spécialisée dans le secteur Restauration traditionnelle. Basée à AHUY (21121), cette société de catégorie PME affiche en 2019 un chiffre d'affaires de 1.1 M€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-02

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - GP RESTAURATION (SIREN 523080349)
Indicateur 2020 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires N/C 1 108 255 € 1 062 519 € 1 072 563 € 1 155 123 €
Résultat net -92 908 € -47 352 € -23 964 € 12 291 € 77 799 €
EBE N/C -37 349 € 15 660 € 103 916 € 155 084 €
Marge nette N/C -4.3% -2.3% 1.1% 6.7%

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2020, GP RESTAURATION enregistre une perte nette de 93 k€. Ce déficit viendra réduire les capitaux propres au bilan.

Résultat net (2020) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

-92 908 €

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Évolution graphique

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 1322%. Situation critique : les dettes dépassent largement les fonds propres, limitant sévèrement la capacité d'emprunt et exposant l'entreprise au risque de défaut. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 4%. Faible autonomie : l'entreprise dépend fortement des financements externes (banques, fournisseurs).

Taux d'endettement (2020) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

1321.88%

Autonomie financière (2020) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

4.099%

Ratio de vétusté (2020) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

9.7%

Évolution des indicateurs de solvabilité
GP RESTAURATION

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
1321.88 2020
2018
2019
2020
Q1: 0.15
Méd: 60.24
Q3: 221.22
Average +27 pts sur 3 ans

En 2020, le taux d'endettement de GP RESTAURATION (1321.88) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.

Autonomie financière
4.1% 2020
2018
2019
2020
Q1: 7.62%
Méd: 31.67%
Q3: 57.54%
Average -30 pts sur 3 ans

En 2020, le autonomie financière de GP RESTAURATION (4.1%) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Capacité de remboursement
-1.39 ans 2019
2018
2019
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.49 ans
Q3: 3.0 ans
Excellent -50 pts sur 2 ans

En 2019, le capacité de remboursement de GP RESTAURATION (-1.4 an) se situe dans les 25% les plus bas du secteur, ce qui est positif. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Une capacité courte reflète une dette maîtrisée et une bonne génération de trésorerie.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 212.48. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2020) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

212.481

Évolution des indicateurs de liquidité
GP RESTAURATION

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
212.48 2020
2018
2019
2020
Q1: 71.75
Méd: 151.42
Q3: 282.87
Bon -8 pts sur 3 ans

En 2020, le ratio de liquidité de GP RESTAURATION (212.48) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Couverture des intérêts
-8.62x 2019
2018
2019
Q1: 0.0x
Méd: 0.79x
Q3: 5.37x
Average -50 pts sur 2 ans

En 2019, le couverture des intérêts de GP RESTAURATION (-8.6x) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks.

BFR d'Exploitation (2020) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

0 €

Crédit Clients (2020) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

0 j

Crédit Fournisseurs (2020) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

0 j

Rotation des stocks (2020) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

0 j

Évolution du BFR et des délais
GP RESTAURATION

Positionnement de GP RESTAURATION dans son secteur

Comparaison avec le secteur Restauration traditionnelle

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Comparez GP RESTAURATION avec d'autres entreprises du même secteur d'activité:

Questions fréquentes sur GP RESTAURATION

Quel est le chiffre d'affaires de GP RESTAURATION ?

Le chiffre d'affaires de GP RESTAURATION en 2019 est de 1.1 M€.

Is GP RESTAURATION est-elle rentable ?

GP RESTAURATION recorded a net loss en 2020.

Où se situe le siège de GP RESTAURATION ?

Le siège de GP RESTAURATION est situé à AHUY (21121), dans le département Cote-d'Or.

Où trouver la liasse fiscale de GP RESTAURATION ?

La liasse fiscale de GP RESTAURATION est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce GP RESTAURATION ?

GP RESTAURATION exerce dans le secteur Restauration traditionnelle (code NAF 56.10A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.