CAFE BRASSERIE DU PALAIS : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

CAFE BRASSERIE DU PALAIS est une entreprise française créée il y a 23 ans, spécialisée dans le secteur Débits de boissons. Basée à ARTHEZ-DE-BEARN (64370), cette société de catégorie PME affiche en 2024 un chiffre d'affaires de 23 k€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - CAFE BRASSERIE DU PALAIS (SIREN 444038038)
Indicateur 2025 2024 2023 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires N/C 23 321 € 95 741 € 100 351 € 94 990 € 96 369 € 91 518 €
Résultat net -10 659 € -9 324 € 1 037 € 2 449 € 777 € 3 058 € 763 €
EBE -10 274 € -13 583 € 605 € 1 516 € 933 € 3 977 € -152 €
Marge nette N/C -40.0% 1.1% 2.4% 0.8% 3.2% 0.8%

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2025, CAFE BRASSERIE DU PALAIS enregistre une perte nette de 11 k€. Ce déficit viendra réduire les capitaux propres au bilan.

Marge brute (2025) ?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés

-1 206 €

EBE (2025) ?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable

-10 274 €

EBIT (2025) ?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises

-9 966 €

Résultat net (2025) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

-10 659 €

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 17%. Ce niveau très faible traduit une structure financière solide, offrant une marge de manœuvre importante pour de futurs investissements ou acquisitions. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 84%. Cette autonomie élevée signifie que l'entreprise finance majoritairement ses actifs par ses fonds propres, gage de solidité.

Taux d'endettement (2025) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

16.651%

Autonomie financière (2025) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

84.206%

Cap. Remboursement (2025) ?
Capacité de remboursement
Définition
Nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF.
Formule
Dettes financières / CAF
Interprétation
< 3 ans : Excellent
3-5 ans : Correct
> 5 ans : Attention

-0.987

Ratio de vétusté (2025) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

4.9%

Évolution des indicateurs de solvabilité
CAFE BRASSERIE DU PALAIS

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
16.65 2025
2023
2024
2025
Q1: 1.12
Méd: 26.45
Q3: 123.58
Bon

En 2025, le taux d'endettement de CAFE BRASSERIE DU PALAIS (16.65) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Cette position maîtrisée témoigne d'une gestion prudente.

Autonomie financière
84.21% 2025
2023
2024
2025
Q1: 8.06%
Méd: 36.6%
Q3: 63.63%
Excellent +6 pts sur 3 ans

En 2025, le autonomie financière de CAFE BRASSERIE DU PALAIS (84.2%) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une autonomie élevée témoigne d'une indépendance financière et d'une capacité à absorber les chocs.

Capacité de remboursement
-0.99 ans 2025
2023
2024
2025
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.35 ans
Q3: 2.71 ans
Excellent

En 2025, le capacité de remboursement de CAFE BRASSERIE DU PALAIS (-1.0 an) se situe dans les 25% les plus bas du secteur, ce qui est positif. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Une capacité courte reflète une dette maîtrisée et une bonne génération de trésorerie.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 104.69. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2025) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

104.685

Couverture des intérêts (2025) ?
Couverture des intérêts
Définition
Capacité à couvrir les charges d'intérêts avec le résultat d'exploitation.
Formule
EBIT / Charges d'intérêts
Interprétation
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Risque

-0.097

Évolution des indicateurs de liquidité
CAFE BRASSERIE DU PALAIS

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
104.69 2025
2023
2024
2025
Q1: 81.6
Méd: 170.27
Q3: 375.05
Average -43 pts sur 3 ans

En 2025, le ratio de liquidité de CAFE BRASSERIE DU PALAIS (104.69) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Couverture des intérêts
-0.1x 2025
2023
2024
2025
Q1: 0.0x
Méd: 0.82x
Q3: 4.23x
Average -50 pts sur 3 ans

En 2025, le couverture des intérêts de CAFE BRASSERIE DU PALAIS (-0.1x) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 0 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 60 jours. Excellente situation : les fournisseurs financent 60 jours du cycle d'exploitation (modèle type grande distribution).

BFR d'Exploitation (2025) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

0 €

Crédit Clients (2025) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

0 j

Crédit Fournisseurs (2025) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

60 j

Rotation des stocks (2025) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

0 j

Évolution du BFR et des délais
CAFE BRASSERIE DU PALAIS

Positionnement de CAFE BRASSERIE DU PALAIS dans son secteur

Comparaison avec le secteur Débits de boissons

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Questions fréquentes sur CAFE BRASSERIE DU PALAIS

Quel est le chiffre d'affaires de CAFE BRASSERIE DU PALAIS ?

Le chiffre d'affaires de CAFE BRASSERIE DU PALAIS en 2024 est de 23 k€.

Is CAFE BRASSERIE DU PALAIS est-elle rentable ?

CAFE BRASSERIE DU PALAIS recorded a net loss en 2025.

Où se situe le siège de CAFE BRASSERIE DU PALAIS ?

Le siège de CAFE BRASSERIE DU PALAIS est situé à ARTHEZ-DE-BEARN (64370), dans le département Pyrenees-Atlantiques.

Où trouver la liasse fiscale de CAFE BRASSERIE DU PALAIS ?

La liasse fiscale de CAFE BRASSERIE DU PALAIS est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce CAFE BRASSERIE DU PALAIS ?

CAFE BRASSERIE DU PALAIS exerce dans le secteur Débits de boissons (code NAF 56.30Z). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.