# BUFFALO GRILL — données financières

Source : [Numbers.Finance](https://numbers.finance/entreprise/buffalo-grill-318906443) · comptes annuels déposés à l'INPI, répertoire SIRENE (INSEE).
Comptes présentés : complet. Montants en euros.

## Identité

- SIREN : 318906443
- Statut : active
- Forme juridique : Société par actions simplifiée (SAS)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle (NAF 56.10A)
- Siège : MONTROUGE (92120)
- Date de création : 1993-09-21
- Effectifs : 2 000 à 4 999 salariés

## Comptes annuels

| Indicateur | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---:|---:|---:|---:|---:|---:|
| Chiffre d'affaires | 232 956 273 € | 233 242 002 € | 357 495 938 € | 363 907 648 € | 331 919 224 € | 305 303 715 € |
| Marge brute | 169 769 149 € | 169 637 286 € | 255 273 729 € | 257 097 382 € | 137 971 547 € | 227 228 626 € |
| EBE | -37 667 791 € | -34 608 957 € | -5 860 955 € | -22 433 204 € | -8 368 588 € | 488 968 € |
| Résultat d'exploitation | -61 139 665 € | -54 942 906 € | -24 226 703 € | -38 187 594 € | -25 548 444 € | -19 112 321 € |
| Résultat net | -57 594 239 € | -47 311 896 € | -43 511 176 € | 48 300 684 € | -26 911 200 € | -5 964 809 € |
| Capitaux propres | -15 711 719 € | -63 023 616 € | -106 870 617 € | 22 960 871 € | 141 656 € | — |
| Dettes financières | 159 811 521 € | 164 058 068 € | 136 778 797 € | 57 060 689 € | 58 244 418 € | — |
| Trésorerie | 32 216 072 € | 28 214 832 € | 13 142 598 € | 56 293 133 € | 23 135 223 € | — |
| Total du bilan | 242 979 751 € | 214 097 115 € | 141 081 024 € | 184 891 942 € | 139 446 644 € | — |

## Ratios

| Ratio | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---:|---:|---:|---:|---:|---:|
| Marge nette | -24,7 % | -20,3 % | -12,2 % | 13,3 % | -8,1 % | -2,0 % |
| Taux d'endettement | -1017,1 % | -260,3 % | -128,0 % | 248,5 % | 41116,8 % | -902,5 % |
| Autonomie financière | -6,5 % | -29,4 % | -75,8 % | 12,4 % | 0,1 % | -4,9 % |
| Ratio de liquidité | 0,9 | 0,6 | 0,4 | 1,0 | 0,7 | 0,7 |
| BFR (jours de CA) | -8,5 j | -39,8 j | -22,5 j | -10,3 j | -22,3 j | -14,1 j |

## Liens

- Fiche complète (graphiques, positionnement sectoriel, valorisation) : https://numbers.finance/entreprise/buffalo-grill-318906443
- Données au format CSV : https://numbers.finance/export/318906443.csv
- Fiche officielle : https://annuaire-entreprises.data.gouv.fr/entreprise/318906443

Pour citer : « BUFFALO GRILL, comptes annuels — Numbers.Finance, https://numbers.finance/entreprise/buffalo-grill-318906443 ».