Les données financières de cette entreprise sont partiellement disponibles (liasse simplifiée ou données confidentielles). Certaines sections ne sont pas affichées.

BRASSERIE ILE SAINT LOUIS : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

BRASSERIE ILE SAINT LOUIS est une entreprise française créée il y a 126 ans, spécialisée dans le secteur Restauration traditionnelle. Basée à PARIS (75004), cette société de catégorie PME affiche en 2017 un résultat net positif de 2 k€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - BRASSERIE ILE SAINT LOUIS (SIREN 784237067)
Indicateur 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires N/C N/C N/C
Résultat net 1 818 € -61 015 € -10 534 €
EBE N/C N/C N/C
Marge nette N/C N/C N/C

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2017, BRASSERIE ILE SAINT LOUIS dégage un résultat net positif de 2 k€. Le résultat net représente le bénéfice final après toutes les charges (exploitation, financières, exceptionnelles) et l'impôt sur les sociétés.

Résultat net (2017) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

1 818 €

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Évolution graphique

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Bilan Actif

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Bilan Passif

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 447%. Situation critique : les dettes dépassent largement les fonds propres, limitant sévèrement la capacité d'emprunt et exposant l'entreprise au risque de défaut. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 5%. Faible autonomie : l'entreprise dépend fortement des financements externes (banques, fournisseurs).

Taux d'endettement (2017) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

447.178%

Autonomie financière (2017) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

5.277%

Ratio de vétusté (2017) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

5.1%

Évolution des indicateurs de solvabilité
BRASSERIE ILE SAINT LOUIS

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
447.18 2017
2015
2016
2017
Q1: 0.36
Méd: 41.88
Q3: 181.12
Average +44 pts sur 3 ans

En 2017, le taux d'endettement de BRASSERIE ILE SAINT LOUIS (447.18) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.

Autonomie financière
5.28% 2017
2015
2016
2017
Q1: 8.35%
Méd: 31.81%
Q3: 57.86%
Average -24 pts sur 3 ans

En 2017, le autonomie financière de BRASSERIE ILE SAINT LOUIS (5.3%) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 104.88. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2017) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

104.884

Évolution des indicateurs de liquidité
BRASSERIE ILE SAINT LOUIS

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
104.88 2017
2015
2016
2017
Q1: 45.02
Méd: 91.13
Q3: 169.02
Bon -12 pts sur 3 ans

En 2017, le ratio de liquidité de BRASSERIE ILE SAINT LOUIS (104.88) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Positionnement de BRASSERIE ILE SAINT LOUIS dans son secteur

Comparaison avec le secteur Restauration traditionnelle

Estimation de Valorisation

Sur la base de 1033 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires en 2017, la valeur de BRASSERIE ILE SAINT LOUIS est estimée à 16 778 € (fourchette 7 986€ - 32 670€). Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.

Valeur d'entreprise estimée 2017
1033 transactions
7k€ 16k€ 32k€
16 778 € Fourchette: 7 986€ - 32 670€
NAF 5 année 2017

Valuation method used

Multiple RN
1 818 € × 9.2x = 16 779 €
Range: 7 986€ - 32 671€

Seul cet indicateur financier est disponible pour cette entreprise.

Comment est calculée cette estimation ?

Cette estimation est basée sur l'analyse de 1033 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.

  • Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
  • Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
  • Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.

Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).

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Questions fréquentes sur BRASSERIE ILE SAINT LOUIS

Quel est le chiffre d'affaires de BRASSERIE ILE SAINT LOUIS ?

Le chiffre d'affaires de BRASSERIE ILE SAINT LOUIS n'est pas rendu public (comptes confidentiels déposés à l'INPI).

Is BRASSERIE ILE SAINT LOUIS est-elle rentable ?

Oui, BRASSERIE ILE SAINT LOUIS generated a net profit of 2 k€ en 2017.

Où se situe le siège de BRASSERIE ILE SAINT LOUIS ?

Le siège de BRASSERIE ILE SAINT LOUIS est situé à PARIS (75004), dans le département Paris.

Où trouver la liasse fiscale de BRASSERIE ILE SAINT LOUIS ?

La liasse fiscale de BRASSERIE ILE SAINT LOUIS est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce BRASSERIE ILE SAINT LOUIS ?

BRASSERIE ILE SAINT LOUIS exerce dans le secteur Restauration traditionnelle (code NAF 56.10A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.