BISTROT DU PORT : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

BISTROT DU PORT est une entreprise française créée il y a 35 ans, spécialisée dans le secteur Restauration traditionnelle. Basée à BANDOL (83150), cette société de catégorie PME affiche en 2019 un chiffre d'affaires de 1.4 M€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - BISTROT DU PORT (SIREN 380419481)
Indicateur 2023 2020 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires N/C N/C 1 401 357 € 1 560 033 € 1 550 680 € 1 406 274 €
Résultat net 322 615 € 91 631 € 109 906 € 167 740 € 283 010 € 5 181 €
EBE N/C N/C 185 234 € 231 099 € 316 166 € 124 583 €
Marge nette N/C N/C 7.8% 10.8% 18.3% 0.4%

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2023, BISTROT DU PORT dégage un résultat net positif de 323 k€. Le résultat net représente le bénéfice final après toutes les charges (exploitation, financières, exceptionnelles) et l'impôt sur les sociétés. Évolution sur 2016-2023 : 5 k€ -> 323 k€.

Résultat net (2023) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

322 615 €

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Évolution graphique

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 17%. Ce niveau très faible traduit une structure financière solide, offrant une marge de manœuvre importante pour de futurs investissements ou acquisitions. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 71%. Cette autonomie élevée signifie que l'entreprise finance majoritairement ses actifs par ses fonds propres, gage de solidité.

Taux d'endettement (2023) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

17.295%

Autonomie financière (2023) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

70.831%

Ratio de vétusté (2023) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

65.8%

Évolution des indicateurs de solvabilité
BISTROT DU PORT

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
17.3 2023
2019
2020
2023
Q1: 0.2
Méd: 35.0
Q3: 128.41
Bon -26 pts sur 3 ans

En 2023, le taux d'endettement de BISTROT DU PORT (17.30) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Cette position maîtrisée témoigne d'une gestion prudente.

Autonomie financière
70.83% 2023
2019
2020
2023
Q1: 5.35%
Méd: 29.08%
Q3: 53.84%
Excellent +17 pts sur 3 ans

En 2023, le autonomie financière de BISTROT DU PORT (70.8%) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une autonomie élevée témoigne d'une indépendance financière et d'une capacité à absorber les chocs.

Capacité de remboursement
3.42 ans 2019
2019
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.49 ans
Q3: 3.0 ans
Average

En 2019, le capacité de remboursement de BISTROT DU PORT (3.4 ans) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 137.65. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2023) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

137.652

Évolution des indicateurs de liquidité
BISTROT DU PORT

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
137.65 2023
2019
2020
2023
Q1: 66.83
Méd: 137.52
Q3: 259.63
Bon -25 pts sur 3 ans

En 2023, le ratio de liquidité de BISTROT DU PORT (137.65) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Couverture des intérêts
5.04x 2019
2019
Q1: 0.0x
Méd: 0.79x
Q3: 5.37x
Bon

En 2019, le couverture des intérêts de BISTROT DU PORT (5.0x) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks.

BFR d'Exploitation (2023) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

0 €

Crédit Clients (2023) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

0 j

Crédit Fournisseurs (2023) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

0 j

Rotation des stocks (2023) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

0 j

Évolution du BFR et des délais
BISTROT DU PORT

Positionnement de BISTROT DU PORT dans son secteur

Comparaison avec le secteur Restauration traditionnelle

Estimation de Valorisation

Sur la base de 689 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires en 2023, la valeur de BISTROT DU PORT est estimée à 2 185 254 € (fourchette 993 392€ - 5 237 850€). Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.

Valeur d'entreprise estimée 2023
689 transactions
993k€ 2185k€ 5237k€
2 185 254 € Fourchette: 993 392€ - 5 237 850€
NAF 5 année 2023

Valuation method used

Multiple RN
322 615 € × 6.8x = 2 185 254 €
Range: 993 393€ - 5 237 851€

Seul cet indicateur financier est disponible pour cette entreprise.

Évolution de la Valorisation

Comment est calculée cette estimation ?

Cette estimation est basée sur l'analyse de 689 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.

  • Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
  • Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
  • Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.

Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).

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Questions fréquentes sur BISTROT DU PORT

Quel est le chiffre d'affaires de BISTROT DU PORT ?

Le chiffre d'affaires de BISTROT DU PORT en 2019 est de 1.4 M€.

Is BISTROT DU PORT est-elle rentable ?

Oui, BISTROT DU PORT generated a net profit of 323 k€ en 2023.

Où se situe le siège de BISTROT DU PORT ?

Le siège de BISTROT DU PORT est situé à BANDOL (83150), dans le département Var.

Où trouver la liasse fiscale de BISTROT DU PORT ?

La liasse fiscale de BISTROT DU PORT est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce BISTROT DU PORT ?

BISTROT DU PORT exerce dans le secteur Restauration traditionnelle (code NAF 56.10A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.