Les données financières de cette entreprise sont partiellement disponibles (liasse simplifiée ou données confidentielles). Certaines sections ne sont pas affichées.

BISTRONOMIK : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

BISTRONOMIK est une entreprise française créée il y a 15 ans, spécialisée dans le secteur Restauration traditionnelle. Basée à DAX (40100), cette société de catégorie PME affiche en 2022 un résultat net positif de 42 k€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-02

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - BISTRONOMIK (SIREN 522559111)
Indicateur 2022 2021 2019
Chiffre d'affaires N/C N/C N/C
Résultat net 41 869 € 146 142 € 61 617 €
EBE N/C N/C N/C
Marge nette N/C N/C N/C

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2022, BISTRONOMIK dégage un résultat net positif de 42 k€. Le résultat net représente le bénéfice final après toutes les charges (exploitation, financières, exceptionnelles) et l'impôt sur les sociétés. Évolution sur 2019-2022 : 62 k€ -> 42 k€.

Résultat net (2022) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

41 869 €

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Évolution graphique

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Bilan Actif

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Bilan Passif

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 39%. L'endettement reste maîtrisé : l'entreprise conserve sa capacité à lever de nouvelles dettes si nécessaire. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 49%. Cette autonomie élevée signifie que l'entreprise finance majoritairement ses actifs par ses fonds propres, gage de solidité.

Taux d'endettement (2022) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

38.844%

Autonomie financière (2022) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

48.994%

Ratio de vétusté (2022) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

2.8%

Évolution des indicateurs de solvabilité
BISTRONOMIK

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
38.84 2022
2019
2021
2022
Q1: 0.42
Méd: 45.67
Q3: 157.58
Bon +17 pts sur 3 ans

En 2022, le taux d'endettement de BISTRONOMIK (38.84) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Cette position maîtrisée témoigne d'une gestion prudente.

Autonomie financière
48.99% 2022
2019
2021
2022
Q1: 7.88%
Méd: 31.38%
Q3: 55.22%
Bon +7 pts sur 3 ans

En 2022, le autonomie financière de BISTRONOMIK (49.0%) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 273.50. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2022) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

273.502

Évolution des indicateurs de liquidité
BISTRONOMIK

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
273.5 2022
2019
2021
2022
Q1: 69.17
Méd: 146.22
Q3: 272.06
Excellent +17 pts sur 3 ans

En 2022, le ratio de liquidité de BISTRONOMIK (273.50) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Un ratio supérieur à 1 assure une couverture confortable des échéances à court terme.

Positionnement de BISTRONOMIK dans son secteur

Comparaison avec le secteur Restauration traditionnelle

Estimation de Valorisation

Sur la base de 833 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires en 2022, la valeur de BISTRONOMIK est estimée à 184 739 € (fourchette 96 060€ - 359 612€). Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.

Valeur d'entreprise estimée 2022
833 transactions
96k€ 184k€ 359k€
184 739 € Fourchette: 96 060€ - 359 612€
NAF 5 année 2022

Valuation method used

Multiple RN
41 869 € × 4.4x = 184 739 €
Range: 96 061€ - 359 612€

Seul cet indicateur financier est disponible pour cette entreprise.

Évolution de la Valorisation

Comment est calculée cette estimation ?

Cette estimation est basée sur l'analyse de 833 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.

  • Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
  • Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
  • Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.

Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).

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Questions fréquentes sur BISTRONOMIK

Quel est le chiffre d'affaires de BISTRONOMIK ?

Le chiffre d'affaires de BISTRONOMIK n'est pas rendu public (comptes confidentiels déposés à l'INPI).

Is BISTRONOMIK est-elle rentable ?

Oui, BISTRONOMIK generated a net profit of 42 k€ en 2022.

Où se situe le siège de BISTRONOMIK ?

Le siège de BISTRONOMIK est situé à DAX (40100), dans le département Landes.

Où trouver la liasse fiscale de BISTRONOMIK ?

La liasse fiscale de BISTRONOMIK est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce BISTRONOMIK ?

BISTRONOMIK exerce dans le secteur Restauration traditionnelle (code NAF 56.10A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.