Les données financières de cette entreprise sont partiellement disponibles (liasse simplifiée ou données confidentielles). Certaines sections ne sont pas affichées.

BISTRO BURGER MONTORGUEIL : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

BISTRO BURGER MONTORGUEIL est une entreprise française créée il y a 15 ans, spécialisée dans le secteur Restauration traditionnelle. Basée à PARIS (75001), cette société de catégorie PME affiche en 2023 un résultat net négatif de -64 k€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - BISTRO BURGER MONTORGUEIL (SIREN 524874831)
Indicateur 2023 2022 2021 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires N/C N/C N/C N/C N/C N/C
Résultat net -64 194 € 85 253 € 86 538 € 118 991 € 102 325 € 99 336 €
EBE N/C N/C N/C N/C N/C N/C
Marge nette N/C N/C N/C N/C N/C N/C

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2023, BISTRO BURGER MONTORGUEIL enregistre une perte nette de 64 k€. Ce déficit viendra réduire les capitaux propres au bilan.

Résultat net (2023) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

-64 194 €

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Évolution graphique

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Bilan Actif

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Bilan Passif

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 21%. Ce niveau très faible traduit une structure financière solide, offrant une marge de manœuvre importante pour de futurs investissements ou acquisitions. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 66%. Cette autonomie élevée signifie que l'entreprise finance majoritairement ses actifs par ses fonds propres, gage de solidité.

Taux d'endettement (2023) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

20.512%

Autonomie financière (2023) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

66.4%

Ratio de vétusté (2023) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

2.8%

Évolution des indicateurs de solvabilité
BISTRO BURGER MONTORGUEIL

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
20.51 2023
2021
2022
2023
Q1: 0.2
Méd: 35.0
Q3: 128.41
Bon

En 2023, le taux d'endettement de BISTRO BURGER MONTORGUEIL (20.51) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Cette position maîtrisée témoigne d'une gestion prudente.

Autonomie financière
66.4% 2023
2021
2022
2023
Q1: 5.35%
Méd: 29.08%
Q3: 53.84%
Excellent

En 2023, le autonomie financière de BISTRO BURGER MONTORGUEIL (66.4%) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une autonomie élevée témoigne d'une indépendance financière et d'une capacité à absorber les chocs.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 298.04. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2023) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

298.042

Évolution des indicateurs de liquidité
BISTRO BURGER MONTORGUEIL

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
298.04 2023
2021
2022
2023
Q1: 66.83
Méd: 137.52
Q3: 259.63
Excellent

En 2023, le ratio de liquidité de BISTRO BURGER MONTORGUEIL (298.04) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Un ratio supérieur à 1 assure une couverture confortable des échéances à court terme.

Positionnement de BISTRO BURGER MONTORGUEIL dans son secteur

Comparaison avec le secteur Restauration traditionnelle

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Questions fréquentes sur BISTRO BURGER MONTORGUEIL

Quel est le chiffre d'affaires de BISTRO BURGER MONTORGUEIL ?

Le chiffre d'affaires de BISTRO BURGER MONTORGUEIL n'est pas rendu public (comptes confidentiels déposés à l'INPI).

Is BISTRO BURGER MONTORGUEIL est-elle rentable ?

BISTRO BURGER MONTORGUEIL recorded a net loss en 2023.

Où se situe le siège de BISTRO BURGER MONTORGUEIL ?

Le siège de BISTRO BURGER MONTORGUEIL est situé à PARIS (75001), dans le département Paris.

Où trouver la liasse fiscale de BISTRO BURGER MONTORGUEIL ?

La liasse fiscale de BISTRO BURGER MONTORGUEIL est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce BISTRO BURGER MONTORGUEIL ?

BISTRO BURGER MONTORGUEIL exerce dans le secteur Restauration traditionnelle (code NAF 56.10A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.