BESOMBES RESTAURATION : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

BESOMBES RESTAURATION est une entreprise française créée il y a 9 ans, spécialisée dans le secteur Restauration traditionnelle. Basée à PARIS (75009), cette société de catégorie PME affiche en 2020 un chiffre d'affaires de 598 k€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - BESOMBES RESTAURATION (SIREN 823149547)
Indicateur 2023 2022 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires N/C N/C 598 470 € 1 208 285 € 1 268 829 € 1 235 435 €
Résultat net 319 945 € -78 371 € -67 441 € 46 379 € 95 812 € 136 735 €
EBE N/C N/C -198 236 € 57 780 € 126 674 € 188 734 €
Marge nette N/C N/C -11.3% 3.8% 7.6% 11.1%

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2023, BESOMBES RESTAURATION dégage un résultat net positif de 320 k€. Le résultat net représente le bénéfice final après toutes les charges (exploitation, financières, exceptionnelles) et l'impôt sur les sociétés. Évolution sur 2017-2023 : 137 k€ -> 320 k€.

Résultat net (2023) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

319 945 €

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Évolution graphique

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 130%. Le niveau d'endettement est élevé : la marge de négociation avec les banques se réduit. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 38%. L'équilibre entre fonds propres et dettes est correct.

Taux d'endettement (2023) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

129.608%

Autonomie financière (2023) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

38.272%

Évolution des indicateurs de solvabilité
BESOMBES RESTAURATION

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
129.61 2023
2020
2022
2023
Q1: 0.2
Méd: 35.0
Q3: 128.41
Average

En 2023, le taux d'endettement de BESOMBES RESTAURATION (129.61) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.

Autonomie financière
38.27% 2023
2020
2022
2023
Q1: 5.35%
Méd: 29.08%
Q3: 53.84%
Bon +18 pts sur 3 ans

En 2023, le autonomie financière de BESOMBES RESTAURATION (38.3%) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Capacité de remboursement
-2.21 ans 2020
2020
Q1: -1.82 ans
Méd: 0.07 ans
Q3: 3.69 ans
Excellent

En 2020, le capacité de remboursement de BESOMBES RESTAURATION (-2.2 an) se situe dans les 25% les plus bas du secteur, ce qui est positif. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Une capacité courte reflète une dette maîtrisée et une bonne génération de trésorerie.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 148.85. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2023) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

148.853

Évolution des indicateurs de liquidité
BESOMBES RESTAURATION

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
148.85 2023
2020
2022
2023
Q1: 66.83
Méd: 137.52
Q3: 259.63
Bon +13 pts sur 3 ans

En 2023, le ratio de liquidité de BESOMBES RESTAURATION (148.85) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Couverture des intérêts
-1.36x 2020
2020
Q1: -1.09x
Méd: 0.0x
Q3: 3.0x
Average

En 2020, le couverture des intérêts de BESOMBES RESTAURATION (-1.4x) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks.

BFR d'Exploitation (2023) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

0 €

Crédit Clients (2023) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

0 j

Crédit Fournisseurs (2023) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

0 j

Rotation des stocks (2023) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

0 j

Évolution du BFR et des délais
BESOMBES RESTAURATION

Positionnement de BESOMBES RESTAURATION dans son secteur

Comparaison avec le secteur Restauration traditionnelle

Estimation de Valorisation

Sur la base de 689 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires en 2023, la valeur de BESOMBES RESTAURATION est estimée à 2 167 169 € (fourchette 985 171€ - 5 194 501€). Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.

Valeur d'entreprise estimée 2023
689 transactions
985k€ 2167k€ 5194k€
2 167 169 € Fourchette: 985 171€ - 5 194 501€
NAF 5 année 2023

Valuation method used

Multiple RN
319 945 € × 6.8x = 2 167 169 €
Range: 985 171€ - 5 194 502€

Seul cet indicateur financier est disponible pour cette entreprise.

Évolution de la Valorisation

Comment est calculée cette estimation ?

Cette estimation est basée sur l'analyse de 689 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.

  • Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
  • Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
  • Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.

Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).

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Questions fréquentes sur BESOMBES RESTAURATION

Quel est le chiffre d'affaires de BESOMBES RESTAURATION ?

Le chiffre d'affaires de BESOMBES RESTAURATION en 2020 est de 598 k€.

Is BESOMBES RESTAURATION est-elle rentable ?

Oui, BESOMBES RESTAURATION generated a net profit of 320 k€ en 2023.

Où se situe le siège de BESOMBES RESTAURATION ?

Le siège de BESOMBES RESTAURATION est situé à PARIS (75009), dans le département Paris.

Où trouver la liasse fiscale de BESOMBES RESTAURATION ?

La liasse fiscale de BESOMBES RESTAURATION est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce BESOMBES RESTAURATION ?

BESOMBES RESTAURATION exerce dans le secteur Restauration traditionnelle (code NAF 56.10A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.