# BAUMANIERE — données financières

Source : [Numbers.Finance](https://numbers.finance/entreprise/baumaniere-735780116) · comptes annuels déposés à l'INPI, répertoire SIRENE (INSEE).
Comptes présentés : complet. Montants en euros.

## Identité

- SIREN : 735780116
- Statut : active
- Forme juridique : Société par actions simplifiée (SAS)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle (NAF 56.10A)
- Siège : LES BAUX-DE-PROVENCE (13520)
- Date de création : 1957-01-01
- Effectifs : 100 à 199 salariés

## Comptes annuels

| Indicateur | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---:|---:|---:|---:|---:|---:|
| Chiffre d'affaires | 9 067 118 € | 15 041 737 € | 18 546 443 € | 19 367 921 € | 19 888 022 € | 20 608 585 € |
| Marge brute | 7 545 137 € | 12 640 859 € | 15 408 331 € | 15 981 647 € | 16 438 795 € | 17 176 672 € |
| EBE | 911 714 € | 4 522 661 € | 3 721 891 € | 3 356 100 € | 2 916 571 € | 2 696 555 € |
| Résultat d'exploitation | 680 122 € | 3 745 693 € | 2 757 685 € | 1 798 554 € | 1 205 799 € | 774 026 € |
| Résultat net | 15 569 € | 2 722 426 € | 1 615 329 € | 1 373 090 € | 814 429 € | 478 703 € |
| Capitaux propres | 6 320 112 € | 9 042 539 € | 10 657 867 € | 12 030 957 € | 12 845 386 € | — |
| Dettes financières | 7 082 574 € | 4 797 482 € | 4 592 129 € | 4 903 017 € | 4 374 007 € | — |
| Trésorerie | 4 258 994 € | 6 684 019 € | 1 957 700 € | 1 081 530 € | 133 277 € | — |
| Total du bilan | 16 101 814 € | 17 502 232 € | 18 820 759 € | 20 504 777 € | 20 706 533 € | — |

## Ratios

| Ratio | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---:|---:|---:|---:|---:|---:|
| Marge nette | 0,2 % | 18,1 % | 8,7 % | 7,1 % | 4,1 % | 2,3 % |
| Taux d'endettement | 112,1 % | 53,1 % | 43,1 % | 40,8 % | 34,1 % | 22,9 % |
| Autonomie financière | 39,3 % | 51,7 % | 56,6 % | 58,7 % | 62,0 % | 64,7 % |
| Ratio de liquidité | 4,7 | 3,8 | 3,3 | 2,9 | 2,7 | 2,5 |
| BFR (jours de CA) | 159,2 j | 59,0 j | 116,2 j | 121,0 j | 130,1 j | 111,6 j |

## Liens

- Fiche complète (graphiques, positionnement sectoriel, valorisation) : https://numbers.finance/entreprise/baumaniere-735780116
- Données au format CSV : https://numbers.finance/export/735780116.csv
- Fiche officielle : https://annuaire-entreprises.data.gouv.fr/entreprise/735780116

Pour citer : « BAUMANIERE, comptes annuels — Numbers.Finance, https://numbers.finance/entreprise/baumaniere-735780116 ».