# BARBOTEU RESTAURATION — données financières

Source : [Numbers.Finance](https://numbers.finance/entreprise/barboteu-restauration-419707237) · comptes annuels déposés à l'INPI, répertoire SIRENE (INSEE).
Comptes présentés : complet. Montants en euros.

## Identité

- SIREN : 419707237
- Statut : active
- Forme juridique : Société par actions simplifiée (SAS)
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat (NAF 56.29A)
- Siège : TOULOUGES (66350)
- Date de création : 1998-07-01
- Effectifs : 100 à 199 salariés

## Comptes annuels

| Indicateur | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---:|---:|---:|---:|---:|---:|
| Chiffre d'affaires | 9 151 292 € | 10 028 629 € | 11 279 152 € | 12 942 631 € | 13 622 194 € | 14 502 175 € |
| Marge brute | 5 489 156 € | 5 909 725 € | 5 957 881 € | 6 502 871 € | 7 063 948 € | 7 429 370 € |
| EBE | 793 145 € | 857 748 € | 216 191 € | 114 288 € | -12 037 € | 178 897 € |
| Résultat d'exploitation | 754 204 € | 852 943 € | 160 975 € | 33 119 € | 70 288 € | 47 892 € |
| Résultat net | 352 972 € | 502 147 € | 146 515 € | 18 394 € | 27 600 € | 32 664 € |
| Capitaux propres | 1 003 803 € | 991 593 € | 740 108 € | 568 502 € | 445 103 € | — |
| Dettes financières | 232 700 € | 182 688 € | 190 266 € | 277 929 € | 82 028 € | — |
| Trésorerie | 1 005 708 € | 825 018 € | 340 725 € | 521 336 € | 244 871 € | — |
| Total du bilan | 3 043 650 € | 3 135 428 € | 2 898 372 € | 3 091 238 € | 3 096 983 € | — |

## Ratios

| Ratio | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---:|---:|---:|---:|---:|---:|
| Marge nette | 3,9 % | 5,0 % | 1,3 % | 0,1 % | 0,2 % | 0,2 % |
| Taux d'endettement | 23,2 % | 18,4 % | 25,7 % | 48,9 % | 18,4 % | 24,1 % |
| Autonomie financière | 33,0 % | 31,6 % | 25,5 % | 18,4 % | 14,4 % | 7,2 % |
| Ratio de liquidité | 1,2 | 1,2 | 1,0 | 1,0 | 0,9 | 0,9 |
| BFR (jours de CA) | 9,3 j | 15,8 j | 33,9 j | 25,4 j | 28,9 j | 36,2 j |

## Liens

- Fiche complète (graphiques, positionnement sectoriel, valorisation) : https://numbers.finance/entreprise/barboteu-restauration-419707237
- Données au format CSV : https://numbers.finance/export/419707237.csv
- Fiche officielle : https://annuaire-entreprises.data.gouv.fr/entreprise/419707237

Pour citer : « BARBOTEU RESTAURATION, comptes annuels — Numbers.Finance, https://numbers.finance/entreprise/barboteu-restauration-419707237 ».
