AJINOMOTO FOODS EUROPE : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

AJINOMOTO FOODS EUROPE est une entreprise française créée il y a 69 ans, spécialisée dans le secteur Fabrication de produits pharmaceutiques de base. Basée à PARIS (75017), cette société de catégorie ETI affiche en 2025 un chiffre d'affaires de 295.7 M€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - AJINOMOTO FOODS EUROPE (SIREN 572233955)
Indicateur 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires 295 677 297 € 305 615 740 € 335 988 586 € 283 112 209 €
Résultat net -11 956 739 € -4 571 192 € -866 083 € 49 849 394 €
EBE 5 560 656 € 7 921 075 € 14 155 209 € 9 624 849 €
Marge nette -4.0% -1.5% -0.3% 17.6%

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2025, AJINOMOTO FOODS EUROPE réalise un chiffre d'affaires de 295.7 M€. Le CA évolue positivement sur 4 ans (TCAM : +1.5%). Léger recul de -3% vs 2024. Après déduction des consommations (191.4 M€), la marge brute s'établit à 104.3 M€, soit un taux de 35%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint 5.6 M€, représentant 1.9% du CA. La marge opérationnelle reste fragile, nécessitant une vigilance sur les coûts. Le résultat net est déficitaire à -12.0 M€ (-4.0% du CA), ce qui impactera les capitaux propres.

Chiffre d'affaires (2025) ?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue

295 677 297 €

Marge brute (2025) ?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés

104 297 707 €

EBE (2025) ?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable

5 560 656 €

EBIT (2025) ?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises

-1 963 813 €

Résultat net (2025) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

-11 956 739 €

Marge EBE (2025) ?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Formule
(EBE / CA) x 100
Interprétation
> 10% : Bonne rentabilité
5-10% : Moyenne
< 5% : Faible

1.9%

Chargement du compte de résultat...

Évolution graphique

Afficher :

Bilan Actif

Chargement des données...

Bilan Passif

Chargement des données...

Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 284%. Situation critique : les dettes dépassent largement les fonds propres, limitant sévèrement la capacité d'emprunt et exposant l'entreprise au risque de défaut. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 15%. Faible autonomie : l'entreprise dépend fortement des financements externes (banques, fournisseurs).

Taux d'endettement (2025) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

284.281%

Autonomie financière (2025) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

15.336%

CAF sur CA (2025) ?
CAF sur CA
Définition
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Formule
(CAF / CA) x 100
Interprétation
Plus le ratio est élevé, plus l'entreprise génère de trésorerie

-1.856%

Cap. Remboursement (2025) ?
Capacité de remboursement
Définition
Nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF.
Formule
Dettes financières / CAF
Interprétation
< 3 ans : Excellent
3-5 ans : Correct
> 5 ans : Attention

-13.682

Ratio de vétusté (2025) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

3.3%

Évolution des indicateurs de solvabilité
AJINOMOTO FOODS EUROPE

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
187.15 2024
2023
2024
Q1: 0.0
Méd: 3.24
Q3: 65.34
À surveiller +6 pts sur 2 ans

En 2024, le taux d'endettement de AJINOMOTO FOODS EUROPE (187.15) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un ratio élevé peut indiquer une dépendance excessive aux financements externes.

Autonomie financière
23.18% 2024
2023
2024
Q1: 17.24%
Méd: 45.12%
Q3: 75.14%
Average

En 2024, le autonomie financière de AJINOMOTO FOODS EUROPE (23.2%) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Capacité de remboursement
-24.07 ans 2024
2023
2024
Q1: -1.5 ans
Méd: 0.0 ans
Q3: 1.31 ans
Excellent -76 pts sur 2 ans

En 2024, le capacité de remboursement de AJINOMOTO FOODS EUROPE (-24.1 an) se situe dans les 25% les plus bas du secteur, ce qui est positif. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Une capacité courte reflète une dette maîtrisée et une bonne génération de trésorerie.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 209.13. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois. Le ratio de couverture des intérêts (= EBIT / Charges financières) est de 90.1x. Le résultat d'exploitation couvre très largement les charges d'intérêts : grande marge de sécurité.

Ratio de liquidité (2025) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

209.135

Couverture des intérêts (2025) ?
Couverture des intérêts
Définition
Capacité à couvrir les charges d'intérêts avec le résultat d'exploitation.
Formule
EBIT / Charges d'intérêts
Interprétation
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Risque

90.09

Évolution des indicateurs de liquidité
AJINOMOTO FOODS EUROPE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
256.11 2024
2023
2024
Q1: 92.26
Méd: 208.82
Q3: 371.21
Bon +15 pts sur 2 ans

En 2024, le ratio de liquidité de AJINOMOTO FOODS EUROPE (256.11) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Couverture des intérêts
44.63x 2024
2023
2024
Q1: 0.0x
Méd: 0.82x
Q3: 13.45x
Excellent +18 pts sur 2 ans

En 2024, le couverture des intérêts de AJINOMOTO FOODS EUROPE (44.6x) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Une couverture élevée signifie que les charges financières pèsent peu sur la rentabilité.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 46 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 57 jours. Situation favorable : le crédit fournisseurs est plus long que le crédit clients de 11 jours. La rotation des stocks est de 94 jours (= Stock moyen / Coût d'achat x 360). Ce niveau élevé immobilise de la trésorerie et génère potentiellement un risque d'obsolescence. Au global, le BFR représente 97 jours de CA, soit 79.8 M€ à financer en permanence. Sur 2022-2025, le BFR a augmenté de +28%, nécessitant un financement accru.

BFR d'Exploitation (2025) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

79 806 259 €

Crédit Clients (2025) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

46 j

Crédit Fournisseurs (2025) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

57 j

Rotation des stocks (2025) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

94 j

BFR en jours de CA (2025) ?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR

97 j

Évolution du BFR et des délais
AJINOMOTO FOODS EUROPE

Positionnement de AJINOMOTO FOODS EUROPE dans son secteur

Comparaison avec le secteur Fabrication de produits pharmaceutiques de base

Entreprises similaires (Fabrication de produits pharmaceutiques de base)

Comparez AJINOMOTO FOODS EUROPE avec d'autres entreprises du même secteur d'activité:

Voir toutes les statistiques du secteur Fabrication de produits pharmaceutiques de base

Questions fréquentes sur AJINOMOTO FOODS EUROPE

Quel est le chiffre d'affaires de AJINOMOTO FOODS EUROPE ?

Le chiffre d'affaires de AJINOMOTO FOODS EUROPE en 2025 est de 295.7 M€.

Is AJINOMOTO FOODS EUROPE est-elle rentable ?

AJINOMOTO FOODS EUROPE recorded a net loss en 2025.

Où se situe le siège de AJINOMOTO FOODS EUROPE ?

Le siège de AJINOMOTO FOODS EUROPE est situé à PARIS (75017), dans le département Paris.

Où trouver la liasse fiscale de AJINOMOTO FOODS EUROPE ?

La liasse fiscale de AJINOMOTO FOODS EUROPE est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce AJINOMOTO FOODS EUROPE ?

AJINOMOTO FOODS EUROPE exerce dans le secteur Fabrication de produits pharmaceutiques de base (code NAF 21.10Z). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.