SIREN : 793990045
YAKITORI MONTPARNASSE is a French company founded 12 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PARIS (75014), this company of category PME shows in 2022 a revenue of 649 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 649 204 € | 511 070 € | 410 644 € | 570 425 € | 516 869 € | 481 937 € | 456 155 € |
| Nettoergebnis | 20 061 € | 104 503 € | 17 260 € | 61 310 € | 61 547 € | 40 077 € | 37 971 € |
| EBITDA | 15 820 € | 80 719 € | 11 008 € | 65 313 € | 63 972 € | 34 810 € | 38 958 € |
| Nettomarge | 3.1% | 20.4% | 4.2% | 10.7% | 11.9% | 8.3% | 8.3% |
Im Jahr 2022 erzielt YAKITORI MONTPARNASSE einen Umsatz von 649 k€. Im Zeitraum 2016-2022 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +6.1%. Vs 2021, Wachstum von +27% (511 k€ -> 649 k€). Nach Abzug des Verbrauchs (206 k€) beträgt die Bruttomarge 444 k€, d.h. eine Rate von 68%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 16 k€, was 2.4% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (+27%) variiert EBITDA um -80%, was die Marge um 13.4 Punkte reduziert. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 20 k€, d.h. 3.1% des Umsatzes.
649 204 €
443 589 €
15 820 €
23 404 €
20 061 €
2.4%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 3%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 2%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Der Cashflow beträgt 4.2% des Umsatzes.
2.705%
2.14%
4.233%
0.0
74.6%
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von YAKITORI MONTPARNASSE (2.71). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von YAKITORI MONTPARNASSE (2.1%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von YAKITORI MONTPARNASSE (0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 98.34. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
98.342
0.0
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von YAKITORI MONTPARNASSE (98.34). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von YAKITORI MONTPARNASSE (0.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 28 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 7 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-42 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Im Zeitraum 2016-2022 stieg der WCR um +42%.
-75 743 €
0 j
28 j
7 j
-42 j
Based on 833 transactions of similar company sales in 2022, the value of YAKITORI MONTPARNASSE is estimated at 236 217 € (range 133 589€ - 411 732€). With an EBITDA of 15 820€, the sector multiple of 4.1x is applied. The price/revenue ratio is 0.96x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 833 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare YAKITORI MONTPARNASSE with other companies in the same sector:
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The revenue of YAKITORI MONTPARNASSE in 2022 is 649 k€.
Yes, YAKITORI MONTPARNASSE generated a net profit of 20 k€ in 2022.
The headquarters of YAKITORI MONTPARNASSE is located in PARIS (75014), in the department Paris.
The tax return of YAKITORI MONTPARNASSE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
YAKITORI MONTPARNASSE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.