SIREN : 492081237
TRAITEUR AU RENDEZ VOUS GOURMET is a French company founded 19 years ago, specialized in the sector Charcuterie. Based in PARIS (75012), this company of category PME shows in 2016 a revenue of 554 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2016 | 2015 | 2014 |
|---|---|---|---|
| Umsatz | 553 501 € | 525 268 € | 622 746 € |
| Nettoergebnis | 175 837 € | 968 € | -24 763 € |
| EBITDA | -32 474 € | -30 721 € | -11 861 € |
| Nettomarge | 31.8% | 0.2% | -4.0% |
Im Jahr 2016 erzielt TRAITEUR AU RENDEZ VOUS GOURMET einen Umsatz von 554 k€. Der Umsatz geht im Zeitraum 2014-2016 zurück (CAGR: -5.7%). Vs 2015: +5%. Nach Abzug des Verbrauchs (238 k€) beträgt die Bruttomarge 316 k€, d.h. eine Rate von 57%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -32 k€, was -5.9% des Umsatzes entspricht. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis beträgt 176 k€, d.h. 31.8% des Umsatzes.
553 501 €
315 543 €
-32 474 €
-43 487 €
175 837 €
-5.9%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 932%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 5%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig.
932.276%
5.43%
-5.88%
-6.429
23.2%
Im Jahr 2016 liegt in den oberen 25% der Branche das verschuldungsgrad von TRAITEUR AU RENDEZ VOUS G... (932.28). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein hohes Verhältnis kann auf übermäßige Abhängigkeit von externer Finanzierung hinweisen.
Im Jahr 2016 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von TRAITEUR AU RENDEZ VOUS G... (5.4%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2016 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von TRAITEUR AU RENDEZ VOUS G... (-6.4 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 83.86. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
83.859
0.0
Im Jahr 2016 liegt in den unteren 25% der Branche das liquiditätsquote von TRAITEUR AU RENDEZ VOUS G... (83.86). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis unter 1 kann auf potenzielle Liquiditätsspannungen hinweisen.
Im Jahr 2016 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von TRAITEUR AU RENDEZ VOUS G... (0.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 12 Tage. Lieferantenfrist: 74 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 62 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 19 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 23 Tage Umsatz. Im Zeitraum 2014-2016 stieg der WCR um +134%.
34 677 €
12 j
74 j
19 j
23 j
Based on 108 transactions of similar company sales (all years), the value of TRAITEUR AU RENDEZ VOUS GOURMET is estimated at 392 124 € (range 153 531€ - 1 059 249€). The price/revenue ratio is 0.26x (conservative valuation). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 108 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare TRAITEUR AU RENDEZ VOUS GOURMET with other companies in the same sector:
The revenue of TRAITEUR AU RENDEZ VOUS GOURMET in 2016 is 554 k€.
Yes, TRAITEUR AU RENDEZ VOUS GOURMET generated a net profit of 176 k€ in 2016.
The headquarters of TRAITEUR AU RENDEZ VOUS GOURMET is located in PARIS (75012), in the department Paris.
The tax return of TRAITEUR AU RENDEZ VOUS GOURMET is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
TRAITEUR AU RENDEZ VOUS GOURMET operates in the sector Charcuterie (NAF code 10.13B). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.