SIREN : 792014599
TAVERNA DAS BIFANAS is a French company founded 13 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in SARTROUVILLE (78500), this company of category PME shows in 2022 a revenue of 393 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 392 514 € | 263 233 € | 297 474 € | 351 244 € | 301 044 € | 277 387 € | 296 806 € |
| Nettoergebnis | -101 511 € | 47 200 € | 3 240 € | 19 783 € | 12 194 € | -14 458 € | 12 312 € |
| EBITDA | 33 858 € | 49 900 € | 8 160 € | 34 169 € | 29 903 € | -256 € | 34 756 € |
| Nettomarge | -25.9% | 17.9% | 1.1% | 5.6% | 4.1% | -5.2% | 4.1% |
Im Jahr 2022 erzielt TAVERNA DAS BIFANAS einen Umsatz von 393 k€. Der Umsatz wächst über 7 Jahre positiv (CAGR: +4.8%). Vs 2021, Wachstum von +49% (263 k€ -> 393 k€). Nach Abzug des Verbrauchs (150 k€) beträgt die Bruttomarge 242 k€, d.h. eine Rate von 62%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 34 k€, was 8.6% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (+49%) variiert EBITDA um -32%, was die Marge um 10.3 Punkte reduziert. Dieses Niveau der operativen Marge ist für die Branche zufriedenstellend. Das Nettoergebnis ist negativ bei -102 k€ (-25.9% des Umsatzes).
392 514 €
242 227 €
33 858 €
16 050 €
-101 511 €
8.6%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt -168%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht -23%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig.
-168.121%
-23.492%
-21.623%
-0.964
42.7%
Im Jahr 2022 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das verschuldungsgrad von TAVERNA DAS BIFANAS (-168.12). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein niedriges Verhältnis zeigt eine solide Finanzstruktur mit geringer Abhängigkeit von Gläubigern.
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von TAVERNA DAS BIFANAS (-23.5%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2022 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von TAVERNA DAS BIFANAS (-1.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 37.31. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 11.2x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
37.306
11.167
Im Jahr 2022 liegt in den unteren 25% der Branche das liquiditätsquote von TAVERNA DAS BIFANAS (37.31). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis unter 1 kann auf potenzielle Liquiditätsspannungen hinweisen.
Im Jahr 2022 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von TAVERNA DAS BIFANAS (11.2x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 2 Tage. Lieferantenfrist: 23 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 2 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-89 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-312%), Freisetzung von Liquidität.
-96 837 €
2 j
23 j
2 j
-89 j
Based on 833 transactions of similar company sales in 2022, the value of TAVERNA DAS BIFANAS is estimated at 227 067 € (range 128 619€ - 391 399€). With an EBITDA of 33 858€, the sector multiple of 4.1x is applied. The price/revenue ratio is 0.96x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 833 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare TAVERNA DAS BIFANAS with other companies in the same sector:
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The revenue of TAVERNA DAS BIFANAS in 2022 is 393 k€.
TAVERNA DAS BIFANAS recorded a net loss in 2022.
The headquarters of TAVERNA DAS BIFANAS is located in SARTROUVILLE (78500), in the department Yvelines.
The tax return of TAVERNA DAS BIFANAS is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
TAVERNA DAS BIFANAS operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.