SIREN : 800933871
SUSHI SHUU is a French company founded 12 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in PARIS (75016), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 139 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 139 088 € | 134 485 € | 111 963 € | 90 908 € | 149 586 € | 141 161 € | 158 663 € | 154 501 € | 257 136 € |
| Nettoergebnis | -9 927 € | -8 729 € | 66 008 € | 36 433 € | 9 975 € | 3 866 € | 15 738 € | 20 212 € | -14 101 € |
| EBITDA | -13 991 € | -12 949 € | 55 164 € | 22 755 € | 7 552 € | 1 010 € | 16 642 € | 22 854 € | -8 364 € |
| Nettomarge | -7.1% | -6.5% | 59.0% | 40.1% | 6.7% | 2.7% | 9.9% | 13.1% | -5.5% |
Im Jahr 2023 erzielt SUSHI SHUU einen Umsatz von 139 k€. Der Umsatz geht im Zeitraum 2015-2023 zurück (CAGR: -7.4%). Vs 2022: +3%. Nach Abzug des Verbrauchs (48 k€) beträgt die Bruttomarge 91 k€, d.h. eine Rate von 65%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -14 k€, was -10.1% des Umsatzes entspricht. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis ist negativ bei -10 k€ (-7.1% des Umsatzes).
139 088 €
90 911 €
-13 991 €
-9 927 €
-9 927 €
-10.1%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 1%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 0%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig.
0.797%
0.495%
-6.874%
0.0
17.7%
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von SUSHI SHUU (0.80). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von SUSHI SHUU (0.5%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von SUSHI SHUU (0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 43.29. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
43.288
0.0
Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche das liquiditätsquote von SUSHI SHUU (43.29). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis unter 1 kann auf potenzielle Liquiditätsspannungen hinweisen.
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von SUSHI SHUU (0.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 39 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 39 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 18 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-177 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-68 193 €
0 j
39 j
18 j
-177 j
Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of SUSHI SHUU is estimated at 91 368 € (range 53 705€ - 129 668€). The price/revenue ratio is 0.66x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Only this financial indicator is available for this company.
This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare SUSHI SHUU with other companies in the same sector:
Voir toutes les statistiques du secteur Restauration de type rapide
The revenue of SUSHI SHUU in 2023 is 139 k€.
SUSHI SHUU recorded a net loss in 2023.
The headquarters of SUSHI SHUU is located in PARIS (75016), in the department Paris.
The tax return of SUSHI SHUU is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
SUSHI SHUU operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.