SIREN : 823939343
SUSHI MEAL is a French company founded 9 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in VITRY-SUR-SEINE (94400), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 668 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 667 978 € | 213 422 € | 374 044 € | 272 005 € | 170 050 € |
| Nettoergebnis | 106 695 € | 15 174 € | 59 535 € | 36 707 € | 16 382 € |
| EBITDA | 150 848 € | 14 346 € | 79 751 € | 45 791 € | 17 392 € |
| Nettomarge | 16.0% | 7.1% | 15.9% | 13.5% | 9.6% |
Im Jahr 2021 erzielt SUSHI MEAL einen Umsatz von 668 k€. Im Zeitraum 2017-2021 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +40.8%. Vs 2020, Wachstum von +213% (213 k€ -> 668 k€). Nach Abzug des Verbrauchs (251 k€) beträgt die Bruttomarge 417 k€, d.h. eine Rate von 62%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 151 k€, was 22.6% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +15.9 Punkte. Diese hohe EBITDA-Marge bietet starke Selbstfinanzierungskapazität. Das Nettoergebnis beträgt 107 k€, d.h. 16.0% des Umsatzes.
667 978 €
417 113 €
150 848 €
127 403 €
106 695 €
21.3%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 5%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 4%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Der Cashflow beträgt 21.4% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
5.461%
4.204%
21.447%
0.0
70.4%
Im Jahr 2021 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von SUSHI MEAL (5.46). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Im Jahr 2021 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von SUSHI MEAL (4.2%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2021 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von SUSHI MEAL (0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 173.15. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
173.154
0.0
Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von SUSHI MEAL (173.15). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2021 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von SUSHI MEAL (0.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 7 Tage. Günstige Situation. WCR ist negativ (-37 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-520%), Freisetzung von Liquidität.
-68 815 €
0 j
7 j
0 j
-37 j
Based on 663 transactions of similar company sales in 2021, the value of SUSHI MEAL is estimated at 754 653 € (range 433 719€ - 1 376 374€). With an EBITDA of 150 848€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.87x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare SUSHI MEAL with other companies in the same sector:
Voir toutes les statistiques du secteur Restauration de type rapide
The revenue of SUSHI MEAL in 2021 is 668 k€.
Yes, SUSHI MEAL generated a net profit of 107 k€ in 2021.
The headquarters of SUSHI MEAL is located in VITRY-SUR-SEINE (94400), in the department Val-de-Marne.
The tax return of SUSHI MEAL is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
SUSHI MEAL operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.