SIREN : 821810173
SUSHI JEAN MACE is a French company founded 9 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in LYON (69007), this company of category PME shows in 2025 a revenue of 1.7 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 1 716 553 € | 1 372 152 € | 1 444 469 € | 1 641 798 € | 1 789 007 € | 1 598 683 € | 1 700 657 € | 1 068 641 € |
| Nettoergebnis | 66 758 € | -71 247 € | -97 749 € | 53 188 € | 228 214 € | 2 677 € | 26 833 € | -198 245 € |
| EBITDA | 202 724 € | 53 480 € | 5 505 € | 196 773 € | 378 106 € | 137 513 € | 178 367 € | -74 457 € |
| Nettomarge | 3.9% | -5.2% | -6.8% | 3.2% | 12.8% | 0.2% | 1.6% | -18.6% |
Im Jahr 2025 erzielt SUSHI JEAN MACE einen Umsatz von 1.7 Mio€. Im Zeitraum 2018-2025 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +7.0%. Vs 2024, Wachstum von +25% (1.4 Mio€ -> 1.7 Mio€). Nach Abzug des Verbrauchs (448 k€) beträgt die Bruttomarge 1.3 Mio€, d.h. eine Rate von 74%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 203 k€, was 11.8% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +7.9 Punkte. Dieses Niveau der operativen Marge ist für die Branche zufriedenstellend. Das Nettoergebnis beträgt 67 k€, d.h. 3.9% des Umsatzes.
1 716 553 €
1 268 860 €
202 724 €
86 580 €
66 758 €
11.8%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt -268%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht -7%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 0.5 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 6.1% des Umsatzes. Zufriedenstellendes Niveau, das eine teilweise Finanzierung des Wachstums ermöglicht.
-267.527%
-6.872%
6.095%
0.5
14.1%
Im Jahr 2025 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das verschuldungsgrad von SUSHI JEAN MACE (-267.53). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein niedriges Verhältnis zeigt eine solide Finanzstruktur mit geringer Abhängigkeit von Gläubigern.
Im Jahr 2025 liegt in den unteren 25% der Branche das finanzielle autonomie von SUSHI JEAN MACE (-6.9%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Geringe Autonomie kann die Investitionsfähigkeit einschränken und die Verwundbarkeit erhöhen.
Im Jahr 2025 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von SUSHI JEAN MACE (0.5 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 80.10. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 1.2x. Die Deckung ist begrenzt.
80.096
1.158
Im Jahr 2025 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von SUSHI JEAN MACE (80.10). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2025 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von SUSHI JEAN MACE (1.2x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 1 Tage. Lieferantenfrist: 46 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 45 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 3 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 10 Tage Umsatz. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-51%), Freisetzung von Liquidität.
47 205 €
1 j
46 j
3 j
10 j
Based on 557 transactions of similar company sales in 2025, the value of SUSHI JEAN MACE is estimated at 892 578 € (range 506 243€ - 1 627 935€). With an EBITDA of 202 724€, the sector multiple of 5.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.55x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 557 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare SUSHI JEAN MACE with other companies in the same sector:
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The revenue of SUSHI JEAN MACE in 2025 is 1.7 M€.
Yes, SUSHI JEAN MACE generated a net profit of 67 k€ in 2025.
The headquarters of SUSHI JEAN MACE is located in LYON (69007), in the department Rhone.
The tax return of SUSHI JEAN MACE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
SUSHI JEAN MACE operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.