SIREN : 797858180
SUSHI FLEUR is a French company founded 12 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PARIS (75015), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 207 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 206 853 € | 178 518 € | 190 994 € | 171 327 € | 147 856 € | 199 948 € | 194 660 € | 201 966 € | 202 277 € | 195 524 € |
| Nettoergebnis | 15 474 € | -9 492 € | -16 003 € | 49 608 € | 7 384 € | 15 325 € | 16 101 € | 18 641 € | 8 532 € | 14 771 € |
| EBITDA | 16 406 € | -7 671 € | -14 280 € | 53 126 € | 10 107 € | 20 311 € | 20 496 € | 22 929 € | 11 212 € | 18 031 € |
| Nettomarge | 7.5% | -5.3% | -8.4% | 29.0% | 5.0% | 7.7% | 8.3% | 9.2% | 4.2% | 7.6% |
Im Jahr 2024 erzielt SUSHI FLEUR einen Umsatz von 207 k€. Der Umsatz wächst über 10 Jahre positiv (CAGR: +0.6%). Vs 2023, Wachstum von +16% (179 k€ -> 207 k€). Nach Abzug des Verbrauchs (72 k€) beträgt die Bruttomarge 135 k€, d.h. eine Rate von 65%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 16 k€, was 7.9% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +12.2 Punkte. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 15 k€, d.h. 7.5% des Umsatzes.
206 853 €
134 751 €
16 406 €
15 474 €
15 474 €
7.9%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 0%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 0%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Der Cashflow beträgt 7.9% des Umsatzes. Zufriedenstellendes Niveau, das eine teilweise Finanzierung des Wachstums ermöglicht.
0.115%
0.073%
7.931%
0.0
17.6%
Im Jahr 2024 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das verschuldungsgrad von SUSHI FLEUR (0.12). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein niedriges Verhältnis zeigt eine solide Finanzstruktur mit geringer Abhängigkeit von Gläubigern.
Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von SUSHI FLEUR (0.1%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2024 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von SUSHI FLEUR (0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 134.91. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
134.91
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Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von SUSHI FLEUR (134.91). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von SUSHI FLEUR (0.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 1 Tage. Lieferantenfrist: 36 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 35 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 3 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-134 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Im Zeitraum 2015-2024 stieg der WCR um +45%.
-77 125 €
1 j
36 j
3 j
-134 j
Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of SUSHI FLEUR is estimated at 101 161 € (range 53 095€ - 187 865€). With an EBITDA of 16 406€, the sector multiple of 5.4x is applied. The price/revenue ratio is 0.57x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare SUSHI FLEUR with other companies in the same sector:
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The revenue of SUSHI FLEUR in 2024 is 207 k€.
Yes, SUSHI FLEUR generated a net profit of 15 k€ in 2024.
The headquarters of SUSHI FLEUR is located in PARIS (75015), in the department Paris.
The tax return of SUSHI FLEUR is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
SUSHI FLEUR operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.