SIREN : 824007744
SUSHI 91 is a French company founded 9 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in CORBEIL-ESSONNES (91100), this company of category PME shows in 2017 a revenue of 512 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2017 |
|---|---|
| Umsatz | 512 225 € |
| Nettoergebnis | 45 176 € |
| EBITDA | 68 054 € |
| Nettomarge | 8.8% |
Im Jahr 2017 erzielt SUSHI 91 einen Umsatz von 512 k€. Nach Abzug des Verbrauchs (145 k€) beträgt die Bruttomarge 367 k€, d.h. eine Rate von 72%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 68 k€, was 13.3% des Umsatzes entspricht. Dieses Niveau der operativen Marge ist für die Branche zufriedenstellend. Das Nettoergebnis beträgt 45 k€, d.h. 8.8% des Umsatzes.
512 225 €
367 191 €
68 054 €
55 641 €
45 176 €
13.3%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 472%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 15%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 5.3 Jahre Cashflow braucht. Diese Kennzahl bleibt innerhalb der üblichen Bankstandards. Der Cashflow beträgt 11.2% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
472.243%
14.768%
11.242%
5.345
80.9%
Im Jahr 2017 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von SUSHI 91 (472.24). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2017 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von SUSHI 91 (14.8%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2017 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von SUSHI 91 (5.3 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 199.59. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 3.2x. Die Finanzaufwendungen werden vom Betrieb angemessen gedeckt.
199.589
3.174
Im Jahr 2017 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von SUSHI 91 (199.59). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Im Jahr 2017 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von SUSHI 91 (3.2x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 9 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 2 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-40 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-57 518 €
0 j
9 j
2 j
-40 j
Based on 1033 transactions of similar company sales in 2017, the value of SUSHI 91 is estimated at 407 641 € (range 230 190€ - 666 660€). With an EBITDA of 68 054€, the sector multiple of 6.5x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 1033 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare SUSHI 91 with other companies in the same sector:
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The revenue of SUSHI 91 in 2017 is 512 k€.
Yes, SUSHI 91 generated a net profit of 45 k€ in 2017.
The headquarters of SUSHI 91 is located in CORBEIL-ESSONNES (91100), in the department Essonne.
The tax return of SUSHI 91 is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
SUSHI 91 operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.