SIREN : 820057875
SUD EST SAVEUR MELUN is a French company founded 10 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in MELUN (77000), this company of category PME shows in 2019 a revenue of 224 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 224 076 € | 169 122 € | 141 348 € | 84 046 € |
| Nettoergebnis | 2 705 € | -2 652 € | 3 403 € | -756 € |
| EBITDA | -4 314 € | -7 556 € | 259 € | 2 597 € |
| Nettomarge | 1.2% | -1.6% | 2.4% | -0.9% |
Im Jahr 2019 erzielt SUD EST SAVEUR MELUN einen Umsatz von 224 k€. Im Zeitraum 2016-2019 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +38.7%. Vs 2018, Wachstum von +32% (169 k€ -> 224 k€). Nach Abzug des Verbrauchs (60 k€) beträgt die Bruttomarge 164 k€, d.h. eine Rate von 73%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -4 k€, was -1.9% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +2.5 Punkte. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis beträgt 3 k€, d.h. 1.2% des Umsatzes.
224 076 €
164 049 €
-4 314 €
3 269 €
2 705 €
-1.9%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 720%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 67%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 4.7 Jahre Cashflow braucht. Diese Kennzahl bleibt innerhalb der üblichen Bankstandards. Der Cashflow beträgt 2.0% des Umsatzes.
720.386%
66.836%
2.003%
4.692
93.0%
Im Jahr 2019 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von SUD EST SAVEUR MELUN (720.39). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2019 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von SUD EST SAVEUR MELUN (66.8%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2019 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von SUD EST SAVEUR MELUN (4.7 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 56.46. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
56.464
-12.262
Im Jahr 2019 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von SUD EST SAVEUR MELUN (56.46). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2019 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von SUD EST SAVEUR MELUN (-12.3x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 46 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 46 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 4 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-157 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-117%), Freisetzung von Liquidität.
-97 594 €
0 j
46 j
4 j
-157 j
Based on 1033 transactions of similar company sales in 2019, the value of SUD EST SAVEUR MELUN is estimated at 101 886 € (range 65 430€ - 144 111€). The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 1033 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare SUD EST SAVEUR MELUN with other companies in the same sector:
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The revenue of SUD EST SAVEUR MELUN in 2019 is 224 k€.
Yes, SUD EST SAVEUR MELUN generated a net profit of 3 k€ in 2019.
The headquarters of SUD EST SAVEUR MELUN is located in MELUN (77000), in the department Seine-et-Marne.
The tax return of SUD EST SAVEUR MELUN is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
SUD EST SAVEUR MELUN operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.