SIREN : 920715349
SCHUMAN FOOD is a French company founded 3 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in CHERBOURG-EN-COTENTIN (50100), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 378 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2024 |
|---|---|
| Umsatz | 377 665 € |
| Nettoergebnis | 4 696 € |
| EBITDA | 10 919 € |
| Nettomarge | 1.2% |
Im Jahr 2024 erzielt SCHUMAN FOOD einen Umsatz von 378 k€. Nach Abzug des Verbrauchs (172 k€) beträgt die Bruttomarge 205 k€, d.h. eine Rate von 54%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 11 k€, was 2.9% des Umsatzes entspricht. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 5 k€, d.h. 1.2% des Umsatzes.
377 665 €
205 493 €
10 919 €
5 470 €
4 696 €
2.9%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 301%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 21%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend. Der Cashflow beträgt 2.6% des Umsatzes.
301.379%
20.765%
2.633%
0.0
73.6%
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von SCHUMAN FOOD (301.38). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von SCHUMAN FOOD (20.8%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2024 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von SCHUMAN FOOD (0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 12.96. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
12.961
0.0
Im Jahr 2024 liegt in den unteren 25% der Branche das liquiditätsquote von SCHUMAN FOOD (12.96). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis unter 1 kann auf potenzielle Liquiditätsspannungen hinweisen.
Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von SCHUMAN FOOD (0.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 37 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 37 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 1 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-66 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-69 422 €
0 j
37 j
1 j
-66 j
Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of SCHUMAN FOOD is estimated at 100 562 € (range 55 282€ - 167 797€). With an EBITDA of 10 919€, the sector multiple of 5.4x is applied. The price/revenue ratio is 0.57x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare SCHUMAN FOOD with other companies in the same sector:
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The revenue of SCHUMAN FOOD in 2024 is 378 k€.
Yes, SCHUMAN FOOD generated a net profit of 5 k€ in 2024.
The headquarters of SCHUMAN FOOD is located in CHERBOURG-EN-COTENTIN (50100), in the department Manche.
The tax return of SCHUMAN FOOD is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
SCHUMAN FOOD operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.