Mitarbeiter: 01 (2023.0)Rechtsform: SCA (commandite par actions)Größe: PMEGründungsdatum: 2018-12-18 (7 Jahre)Status: AktivBranche: Restauration de type rapideStandort: ALFORTVILLE (94140), Val-de-Marne
SAWA FOOD : revenue, balance sheet and financial ratios
SAWA FOOD is a French company
founded 7 years ago,
specialized in the sector Restauration de type rapide.
Based in ALFORTVILLE (94140),
this company of category PME
shows in 2023 a revenue of 86 k€.
Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Historique financier - SAWA FOOD (SIREN 844767665)
Kennzahl
2023
2022
2021
2020
2019
Umsatz
85 508 €
88 637 €
47 863 €
54 056 €
72 822 €
Nettoergebnis
169 €
1 570 €
10 584 €
3 714 €
1 204 €
EBITDA
2 510 €
3 876 €
9 673 €
-405 €
1 657 €
Nettomarge
0.2%
1.8%
22.1%
6.9%
1.7%
Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung
Im Jahr 2023 erzielt SAWA FOOD einen Umsatz von 86 k€. Der Umsatz wächst über 5 Jahre positiv (CAGR: +4.1%). Leichter Rückgang von -4% vs 2022. Nach Abzug des Verbrauchs (37 k€) beträgt die Bruttomarge 48 k€, d.h. eine Rate von 56%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 3 k€, was 2.9% des Umsatzes entspricht. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 169 €, d.h. 0.2% des Umsatzes.
Umsatz (2023)
?
Umsatz
Definition
Gesamtbetrag der Verkäufe von Waren und Dienstleistungen des Unternehmens.
Formel
Warenverkäufe + Verkaufte Produktion
85 508 €
Bruttomarge (2023)
?
Bruttomarge
Definition
Differenz zwischen Umsatz und Wareneinsatz.
Formel
Umsatz - Wareneinsatz
48 115 €
EBITDA (2023)
?
EBITDA (Betriebsergebnis vor Abschreibungen)
Definition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formel
Wertschöpfung - Personalkosten - Steuern
Interpretation
Positiv = rentable Tätigkeit
2 510 €
EBIT (2023)
?
EBIT (Betriebsergebnis)
Definition
Betriebsergebnis, einschließlich Abschreibungen und Rückstellungen.
Formel
EBITDA - Abschreibungen und Rückstellungen + Auflösungen
569 €
Nettoergebnis (2023)
?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Anzeigen :
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Aktiva
Chargement des données...
Poste
Brutto
Abschr.
Netto
%
Entwicklung
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Passiva
Chargement des données...
Poste
Jahr
%
Entwicklung
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Solvenz- und Verschuldungskennzahlen
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 1%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 1%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Der Cashflow beträgt 2.1% des Umsatzes.
Verschuldungsgrad (2023)
?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible 50-100% : Moderat > 100% : Hoch
1.228%
Finanzielle Autonomie (2023)
?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2019
2020
2021
2022
2023
Verschuldungsgrad
654.719
182.308
4.939
2.955
1.228
Finanzielle Autonomie
77.261
43.684
3.196
2.173
0.849
Rückzahlungsfähigkeit
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
Cashflow / Umsatz
1.653%
7.755%
24.566%
3.588%
2.081%
Positionnement sectoriel
Verschuldungsgrad
1.232023
2021
2022
2023
Q1: 0.0
Méd: 20.04
Q3: 134.27
Gut
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von SAWA FOOD (1.23). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Finanzielle Autonomie
0.85%2023
2021
2022
2023
Q1: 0.42%
Méd: 17.62%
Q3: 44.16%
Average
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von SAWA FOOD (0.8%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Rückzahlungsfähigkeit
0.0 ans2023
2021
2022
2023
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.0 ans
Q3: 2.06 ans
Ausgezeichnet
Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von SAWA FOOD (0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Liquiditätskennzahlen
Die Liquiditätsquote beträgt 93.96. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
Liquiditätsquote (2023)
?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut 1-1.5 : Angemessen < 1 : Risque de liquidité
93.961
Zinsdeckung (2023)
?
Zinsdeckung
Definition
Fähigkeit, Zinsaufwendungen mit dem Betriebsergebnis zu decken.
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Kennzahl
2019
2020
2021
2022
2023
Liquiditätsquote
10.181
22.774
39.424
65.083
93.961
Zinsdeckung
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
Positionnement sectoriel
Liquiditätsquote
93.962023
2021
2022
2023
Q1: 58.12
Méd: 115.45
Q3: 210.02
Average+16 pts über 3 Jahre
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von SAWA FOOD (93.96). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Zinsdeckung
0.0x2023
2021
2022
2023
Q1: 0.0x
Méd: 0.0x
Q3: 2.47x
Average
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von SAWA FOOD (0.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 12 Tage. Lieferantenfrist: 13 Tage. Günstige Situation. WCR ist negativ (-21 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Im Zeitraum 2019-2023 stieg der WCR um +70%.
Operatives Working Capital (2023)
?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität
13 j
Lagerumschlag (2023)
?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag
0 j
Working Capital in Umsatztagen (2023)
?
Working Capital in Umsatztagen
Definition
Drückt den Betriebskapitalbedarf in Umsatztagen aus.
Formel
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretation
Je weniger Tage, desto besser das Working Capital Management
-21 j
Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen SAWA FOOD
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2019
2020
2021
2022
2023
BFR d'exploitation
-16 472 €
-17 423 €
-8 423 €
-6 404 €
-4 925 €
Lagerumschlag (Tage)
0
0
0
0
0
Crédit clients (jours)
0
0
0
0
12
Crédit fournisseurs (jours)
1
10
3
6
13
Positionnement de SAWA FOOD dans son secteur
Vergleich mit der Branche Restauration de type rapide
Bewertungsschätzung
Based on 689 transactions of similar company sales
in 2023,
the value of SAWA FOOD is estimated at
24 976 €
(range 14 266€ - 40 922€).
With an EBITDA of 2 510€, the sector multiple of 6.3x is applied.
The price/revenue ratio is 0.66x
(in line with sector norms).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Estimated enterprise value2023
689 transactions
14k€24k€40k€
24 976 €Range: 14 266€ - 40 922€
NAF 5 année 2023
Valuation detail by method
Ajustez les pondérations selon votre analyse
EBITDA Multiple50%
2 510 €×6.3x
Estimation15 792 €
8 515€ - 32 918€
Revenue Multiple30%
85 508 €×0.66x
Estimation56 171 €
33 017€ - 79 717€
Net Income Multiple20%
169 €×6.8x
Estimation1 145 €
520€ - 2 744€
Bewertungsentwicklung
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
How is this estimate calculated?
This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Similar companies (Restauration de type rapide)
Compare SAWA FOOD with other companies in the same sector:
Yes, SAWA FOOD generated a net profit of 169€ in 2023.
Where is the headquarters of SAWA FOOD ?
The headquarters of SAWA FOOD is located in ALFORTVILLE (94140), in the department Val-de-Marne.
Where to find the tax return of SAWA FOOD ?
The tax return of SAWA FOOD is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
In which sector does SAWA FOOD operate?
SAWA FOOD operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.
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