SIREN : 838917664
SAVEURS EN MELEE is a French company founded 8 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in ECHIROLLES (38130), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 420 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 419 852 € | 412 564 € | 383 101 € | 225 734 € | 304 093 € | 307 129 € |
| Nettoergebnis | 17 146 € | 40 224 € | 23 111 € | 22 772 € | -237 € | 1 118 € |
| EBITDA | 61 926 € | 81 784 € | 62 210 € | 62 098 € | 40 897 € | 45 244 € |
| Nettomarge | 4.1% | 9.7% | 6.0% | 10.1% | -0.1% | 0.4% |
Im Jahr 2024 erzielt SAVEURS EN MELEE einen Umsatz von 420 k€. Im Zeitraum 2019-2024 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +6.5%. Vs 2023: +2%. Nach Abzug des Verbrauchs (139 k€) beträgt die Bruttomarge 281 k€, d.h. eine Rate von 67%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 62 k€, was 14.7% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (+2%) variiert EBITDA um -24%, was die Marge um 5.1 Punkte reduziert. Dieses Niveau der operativen Marge ist für die Branche zufriedenstellend. Das Nettoergebnis beträgt 17 k€, d.h. 4.1% des Umsatzes.
419 852 €
280 822 €
61 926 €
22 639 €
17 146 €
14.3%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 166%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 35%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 3.7 Jahre Cashflow braucht. Diese Kennzahl bleibt innerhalb der üblichen Bankstandards. Der Cashflow beträgt 12.3% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
165.971%
34.954%
12.337%
3.703
42.2%
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von SAVEURS EN MELEE (165.97). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von SAVEURS EN MELEE (35.0%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von SAVEURS EN MELEE (3.7 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 768.08. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 6.3x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
768.084
6.327
Im Jahr 2024 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von SAVEURS EN MELEE (768.08). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Im Jahr 2024 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von SAVEURS EN MELEE (6.3x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 6 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 16 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 67 Tage Umsatz. Im Zeitraum 2019-2024 stieg der WCR um +440%.
78 554 €
0 j
6 j
16 j
67 j
Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of SAVEURS EN MELEE is estimated at 262 753 € (range 135 930€ - 488 317€). With an EBITDA of 61 926€, the sector multiple of 5.4x is applied. The price/revenue ratio is 0.57x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare SAVEURS EN MELEE with other companies in the same sector:
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The revenue of SAVEURS EN MELEE in 2024 is 420 k€.
Yes, SAVEURS EN MELEE generated a net profit of 17 k€ in 2024.
The headquarters of SAVEURS EN MELEE is located in ECHIROLLES (38130), in the department Isere.
The tax return of SAVEURS EN MELEE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
SAVEURS EN MELEE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.