SIREN : 533366431
SAVEURS DU JOUR is a French company founded 14 years ago, specialized in the sector Débits de boissons. Based in VILLEFRANCHE-SUR-SAONE (69400), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 133 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 132 975 € | 103 677 € | 33 435 € | 81 634 € | 97 599 € | 140 525 € |
| Nettoergebnis | 3 287 € | -17 696 € | 32 237 € | -2 707 € | 42 € | 1 894 € |
| EBITDA | 5 055 € | -20 964 € | 28 093 € | 675 € | -3 752 € | 8 887 € |
| Nettomarge | 2.5% | -17.1% | 96.4% | -3.3% | 0.0% | 1.3% |
Im Jahr 2024 erzielt SAVEURS DU JOUR einen Umsatz von 133 k€. Die Aktivität bleibt über den Zeitraum stabil (CAGR: -0.8%). Vs 2022, Wachstum von +28% (104 k€ -> 133 k€). Nach Abzug des Verbrauchs (62 k€) beträgt die Bruttomarge 71 k€, d.h. eine Rate von 54%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 5 k€, was 3.8% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +24.0 Punkte. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 3 k€, d.h. 2.5% des Umsatzes.
132 975 €
71 351 €
5 055 €
2 382 €
3 287 €
3.8%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 91%. Der Verschuldungsgrad ist hoch: Der Verhandlungsspielraum mit Banken ist reduziert. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 40%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 7.1 Jahre Cashflow braucht. Über 7 Jahre hinaus betrachten Banken das Kreditrisiko im Allgemeinen als hoch. Der Cashflow beträgt 3.7% des Umsatzes.
91.448%
39.926%
3.675%
7.109
10.8%
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von SAVEURS DU JOUR (91.45). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von SAVEURS DU JOUR (39.9%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2024 liegt in den oberen 25% der Branche das rückzahlungsfähigkeit von SAVEURS DU JOUR (7.1 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine lange Dauer kann auf hohe Verschuldung im Verhältnis zur Rückzahlungskapazität hinweisen.
Die Liquiditätsquote beträgt 48.33. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 4.8x. Die Finanzaufwendungen werden vom Betrieb angemessen gedeckt.
48.332
4.847
Im Jahr 2024 liegt in den unteren 25% der Branche das liquiditätsquote von SAVEURS DU JOUR (48.33). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis unter 1 kann auf potenzielle Liquiditätsspannungen hinweisen.
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von SAVEURS DU JOUR (4.8x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 50 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 50 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 6 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-6 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Im Zeitraum 2017-2024 stieg der WCR um +57%.
-2 354 €
0 j
50 j
6 j
-6 j
Based on 156 transactions of similar company sales in 2024, the value of SAVEURS DU JOUR is estimated at 56 861 € (range 38 128€ - 86 596€). With an EBITDA of 5 055€, the sector multiple of 7.1x is applied. The price/revenue ratio is 0.84x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 156 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare SAVEURS DU JOUR with other companies in the same sector:
The revenue of SAVEURS DU JOUR in 2024 is 133 k€.
Yes, SAVEURS DU JOUR generated a net profit of 3 k€ in 2024.
The headquarters of SAVEURS DU JOUR is located in VILLEFRANCHE-SUR-SAONE (69400), in the department Rhone.
The tax return of SAVEURS DU JOUR is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
SAVEURS DU JOUR operates in the sector Débits de boissons (NAF code 56.30Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.