SIREN : 821286184
SAS LE PETIT CHEF is a French company founded 9 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in SAINT-QUENTIN (02100), this company of category PME shows in 2022 a revenue of 364 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 363 747 € | 151 078 € | 262 804 € | 348 654 € |
| Nettoergebnis | 30 122 € | 34 544 € | -30 593 € | 12 262 € |
| EBITDA | 35 067 € | 45 019 € | -18 960 € | 25 286 € |
| Nettomarge | 8.3% | 22.9% | -11.6% | 3.5% |
Im Jahr 2022 erzielt SAS LE PETIT CHEF einen Umsatz von 364 k€. Der Umsatz wächst über 4 Jahre positiv (CAGR: +1.4%). Vs 2021, Wachstum von +141% (151 k€ -> 364 k€). Nach Abzug des Verbrauchs (120 k€) beträgt die Bruttomarge 243 k€, d.h. eine Rate von 67%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 35 k€, was 9.6% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (+141%) variiert EBITDA um -22%, was die Marge um 20.2 Punkte reduziert. Dieses Niveau der operativen Marge ist für die Branche zufriedenstellend. Das Nettoergebnis beträgt 30 k€, d.h. 8.3% des Umsatzes.
363 747 €
243 336 €
35 067 €
30 600 €
30 122 €
9.6%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 56%. Die Verschuldung bleibt unter Kontrolle. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 50%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 0.9 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 9.9% des Umsatzes. Zufriedenstellendes Niveau, das eine teilweise Finanzierung des Wachstums ermöglicht.
55.999%
50.405%
9.884%
0.93
11.7%
Im Jahr 2022 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von SAS LE PETIT CHEF (56.00). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2022 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von SAS LE PETIT CHEF (50.4%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2022 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von SAS LE PETIT CHEF (0.9 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 440.32. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 1.4x. Die Deckung ist begrenzt.
440.325
1.366
Im Jahr 2022 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von SAS LE PETIT CHEF (440.32). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Im Jahr 2022 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von SAS LE PETIT CHEF (1.4x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 20 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 6 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-5 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-334%), Freisetzung von Liquidität.
-4 845 €
0 j
20 j
6 j
-5 j
Based on 833 transactions of similar company sales in 2022, the value of SAS LE PETIT CHEF is estimated at 202 447 € (range 113 383€ - 354 830€). With an EBITDA of 35 067€, the sector multiple of 4.1x is applied. The price/revenue ratio is 0.96x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 833 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare SAS LE PETIT CHEF with other companies in the same sector:
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The revenue of SAS LE PETIT CHEF in 2022 is 364 k€.
Yes, SAS LE PETIT CHEF generated a net profit of 30 k€ in 2022.
The headquarters of SAS LE PETIT CHEF is located in SAINT-QUENTIN (02100), in the department Aisne.
The tax return of SAS LE PETIT CHEF is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
SAS LE PETIT CHEF operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.