SIREN : 451691281
SARL ROTISSERIE FABRICE is a French company founded 22 years ago, specialized in the sector Charcuterie. Based in ORTAFFA (66560), this company of category PME shows in 2019 a revenue of 322 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 322 411 € | 304 920 € | 271 741 € | 276 020 € |
| Nettoergebnis | -6 933 € | 9 212 € | -2 289 € | 2 986 € |
| EBITDA | 12 842 € | 25 142 € | 20 793 € | 35 428 € |
| Nettomarge | -2.2% | 3.0% | -0.8% | 1.1% |
Im Jahr 2019 erzielt SARL ROTISSERIE FABRICE einen Umsatz von 322 k€. Im Zeitraum 2016-2019 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +5.3%. Vs 2018: +6%. Nach Abzug des Verbrauchs (189 k€) beträgt die Bruttomarge 134 k€, d.h. eine Rate von 41%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 13 k€, was 4.0% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (+6%) variiert EBITDA um -49%, was die Marge um 4.3 Punkte reduziert. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis ist negativ bei -7 k€ (-2.2% des Umsatzes).
322 411 €
133 567 €
12 842 €
-5 659 €
-6 933 €
4.0%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 0%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 72%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Der Cashflow beträgt 3.6% des Umsatzes.
0.0%
72.445%
3.58%
0.0
18.1%
Im Jahr 2019 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das verschuldungsgrad von SARL ROTISSERIE FABRICE (0.00). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein niedriges Verhältnis zeigt eine solide Finanzstruktur mit geringer Abhängigkeit von Gläubigern.
Im Jahr 2019 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von SARL ROTISSERIE FABRICE (72.4%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2019 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von SARL ROTISSERIE FABRICE (0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 175.29. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 1.0x. Gefahr: Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen nicht.
175.291
0.973
Im Jahr 2019 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von SARL ROTISSERIE FABRICE (175.29). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2019 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von SARL ROTISSERIE FABRICE (1.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 2 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 9 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-15 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-290%), Freisetzung von Liquidität.
-13 754 €
0 j
2 j
9 j
-15 j
Based on 108 transactions of similar company sales (all years), the value of SARL ROTISSERIE FABRICE is estimated at 60 288 € (range 34 122€ - 117 201€). With an EBITDA of 12 842€, the sector multiple of 3.6x is applied. The price/revenue ratio is 0.26x (conservative valuation). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 108 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare SARL ROTISSERIE FABRICE with other companies in the same sector:
The revenue of SARL ROTISSERIE FABRICE in 2019 is 322 k€.
SARL ROTISSERIE FABRICE recorded a net loss in 2019.
The headquarters of SARL ROTISSERIE FABRICE is located in ORTAFFA (66560), in the department Pyrenees-Orientales.
The tax return of SARL ROTISSERIE FABRICE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
SARL ROTISSERIE FABRICE operates in the sector Charcuterie (NAF code 10.13B). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.