SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN : revenue, balance sheet and financial ratios

SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN is a French company founded 26 years ago, specialized in the sector Activités de conditionnement. Based in CLERON (25330), this company of category PME shows in 2025 a revenue of 2.6 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN (SIREN 429136229)
Kennzahl 2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017
Umsatz 2 612 867 € 2 311 146 € 2 315 706 € 2 653 323 € 2 672 261 € 2 554 456 € 2 061 755 € 2 009 559 € 1 745 350 €
Nettoergebnis 214 € 451 € 464 € 653 € 139 € 1 058 € 569 € 3 249 € -46 €
EBITDA -46 816 € -33 062 € 205 € -1 410 € -1 708 € 36 809 € -19 572 € -29 369 € 2 045 €
Nettomarge 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.2% -0.0%

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

Im Jahr 2025 erzielt SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN einen Umsatz von 2.6 Mio€. Im Zeitraum 2017-2025 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +5.2%. Vs 2024, Wachstum von +13% (2.3 Mio€ -> 2.6 Mio€). Nach Abzug des Verbrauchs (829 €) beträgt die Bruttomarge 2.6 Mio€, d.h. eine Rate von 100%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -47 k€, was -1.8% des Umsatzes entspricht. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis beträgt 214 €, d.h. 0.0% des Umsatzes.

Umsatz (2025) ?
Umsatz
Definition
Gesamtbetrag der Verkäufe von Waren und Dienstleistungen des Unternehmens.
Formel
Warenverkäufe + Verkaufte Produktion

2 612 867 €

Bruttomarge (2025) ?
Bruttomarge
Definition
Differenz zwischen Umsatz und Wareneinsatz.
Formel
Umsatz - Wareneinsatz

2 612 038 €

EBITDA (2025) ?
EBITDA (Betriebsergebnis vor Abschreibungen)
Definition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formel
Wertschöpfung - Personalkosten - Steuern
Interpretation
Positiv = rentable Tätigkeit

-46 816 €

EBIT (2025) ?
EBIT (Betriebsergebnis)
Definition
Betriebsergebnis, einschließlich Abschreibungen und Rückstellungen.
Formel
EBITDA - Abschreibungen und Rückstellungen + Auflösungen

-46 814 €

Nettoergebnis (2025) ?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formel
Ordentliches Ergebnis + Außerordentliches Ergebnis - Ertragsteuern

214 €

EBITDA-Marge (2025) ?
EBITDA-Marge
Definition
Misst die operative Rentabilität des Unternehmens.
Formel
(EBE / CA) x 100
Interpretation
> 10% : Gute Rentabilität
5-10% : Durchschnitt
< 5% : Faible

-1.8%

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 375%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 2%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 293.2 Jahre Cashflow braucht. Über 7 Jahre hinaus betrachten Banken das Kreditrisiko im Allgemeinen als hoch. Der Cashflow beträgt 0.0% des Umsatzes.

Verschuldungsgrad (2025) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

375.356%

Finanzielle Autonomie (2025) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

2.418%

Cashflow / Umsatz (2025) ?
Cashflow / Umsatz
Definition
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Formel
(CAF / CA) x 100
Interpretation
Je höher das Verhältnis, desto mehr Liquidität generiert das Unternehmen

0.008%

Rückzahlungsfähigkeit (2025) ?
Rückzahlungsfähigkeit
Definition
Anzahl der Jahre zur Schuldenrückzahlung mit dem Cashflow.
Formel
Dettes financières / CAF
Interpretation
< 3 Jahre : Ausgezeichnet
3-5 Jahre : Angemessen
> 5 Jahre : Attention

293.164

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN

Positionnement sectoriel

Verschuldungsgrad
375.36 2025
2023
2024
2025
Q1: 0.02
Méd: 25.73
Q3: 79.84
Beobachten +52 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2025 liegt in den oberen 25% der Branche das verschuldungsgrad von SARL MENUS GOURMANDS DE J... (375.36). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein hohes Verhältnis kann auf übermäßige Abhängigkeit von externer Finanzierung hinweisen.

Finanzielle Autonomie
2.42% 2025
2023
2024
2025
Q1: 26.31%
Méd: 44.5%
Q3: 66.51%
Beobachten

Im Jahr 2025 liegt in den unteren 25% der Branche das finanzielle autonomie von SARL MENUS GOURMANDS DE J... (2.4%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Geringe Autonomie kann die Investitionsfähigkeit einschränken und die Verwundbarkeit erhöhen.

Rückzahlungsfähigkeit
293.16 ans 2025
2023
2024
2025
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.0 ans
Q3: 3.27 ans
Beobachten +73 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2025 liegt in den oberen 25% der Branche das rückzahlungsfähigkeit von SARL MENUS GOURMANDS DE J... (293.2 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine lange Dauer kann auf hohe Verschuldung im Verhältnis zur Rückzahlungskapazität hinweisen.

Liquiditätskennzahlen

Die Liquiditätsquote beträgt 112.02. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.

Liquiditätsquote (2025) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

112.024

Zinsdeckung (2025) ?
Zinsdeckung
Definition
Fähigkeit, Zinsaufwendungen mit dem Betriebsergebnis zu decken.
Formel
EBIT / Zinsaufwendungen
Interpretation
> 3 : Komfortabel
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Risiko

-0.367

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN

Positionnement sectoriel

Liquiditätsquote
112.02 2025
2023
2024
2025
Q1: 143.94
Méd: 230.13
Q3: 392.53
Beobachten

Im Jahr 2025 liegt in den unteren 25% der Branche das liquiditätsquote von SARL MENUS GOURMANDS DE J... (112.02). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis unter 1 kann auf potenzielle Liquiditätsspannungen hinweisen.

Zinsdeckung
-0.37x 2025
2023
2024
2025
Q1: 0.0x
Méd: 1.2x
Q3: 11.09x
Beobachten -56 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2025 liegt in den unteren 25% der Branche das zinsdeckung von SARL MENUS GOURMANDS DE J... (-0.4x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Geringe Deckung kann auf Empfindlichkeit gegenüber Zins- oder Einkommensschwankungen hinweisen.

Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen

Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 54 Tage. Lieferantenfrist: 52 Tage. Das Unternehmen muss 2 Tage Lücke finanzieren. Der WCR repräsentiert 17 Tage Umsatz. Im Zeitraum 2017-2025 stieg der WCR um +96%.

Operatives Working Capital (2025) ?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formel
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretation
Negativ = freigesetzte Liquidität
Positiv = Finanzierungsbedarf

126 097 €

Kundenforderungen (2025) ?
Kundenforderungen (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist für Kunden.
Formel
(Kundenforderungen / Umsatz inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
< 45j : Gut
45-60j : Durchschnitt
> 60j : Lang

54 j

Lieferantenverbindlichkeiten (2025) ?
Lieferantenverbindlichkeiten (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist von Lieferanten.
Formel
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität

52 j

Lagerumschlag (2025) ?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag

0 j

Working Capital in Umsatztagen (2025) ?
Working Capital in Umsatztagen
Definition
Drückt den Betriebskapitalbedarf in Umsatztagen aus.
Formel
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretation
Je weniger Tage, desto besser das Working Capital Management

17 j

Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen
SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN

Positionnement de SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN dans son secteur

Vergleich mit der Branche Activités de conditionnement

Bewertungsschätzung

Based on 158 transactions of similar company sales (all years), the value of SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN is estimated at 559 000 € (range 292 114€ - 1 047 718€). The price/revenue ratio is 0.36x (conservative valuation). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2025
158 transactions
292k€ 559k€ 1047k€
559 000 € Range: 292 114€ - 1 047 718€
NAF 4 all-time Aggregated at NAF sub-class level

Valuation detail by method

Ajustez les pondérations selon votre analyse

Revenue Multiple 30%
2 612 867 € × 0.36x
Estimation 931 200 €
486 732€ - 1 745 064€
Net Income Multiple 20%
214 € × 3.3x
Estimation 701 €
188€ - 1 700€

Bewertungsentwicklung

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 158 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN

What is the revenue of SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN ?

The revenue of SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN in 2025 is 2.6 M€.

Is SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN profitable?

Yes, SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN generated a net profit of 214€ in 2025.

Where is the headquarters of SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN ?

The headquarters of SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN is located in CLERON (25330), in the department Doubs.

Where to find the tax return of SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN ?

The tax return of SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN operate?

SARL MENUS GOURMANDS DE JEAN PERRIN operates in the sector Activités de conditionnement (NAF code 82.92Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.