Mitarbeiter: 02 (2023.0)Rechtsform: SCA (commandite par actions)Größe: PMEGründungsdatum: 2006-02-27 (20 Jahre)Status: AktivBranche: Restauration de type rapideStandort: LA CIOTAT (13600), Bouches-du-Rhone
SARL LES SAVEURS D'ORIENT : revenue, balance sheet and financial ratios
SARL LES SAVEURS D'ORIENT is a French company
founded 20 years ago,
specialized in the sector Restauration de type rapide.
Based in LA CIOTAT (13600),
this company of category PME
shows in 2023 a revenue of 128 k€.
Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Historique financier - SARL LES SAVEURS D'ORIENT (SIREN 488786666)
Kennzahl
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
Umsatz
128 187 €
244 072 €
502 483 €
426 869 €
380 051 €
470 204 €
555 692 €
611 217 €
Nettoergebnis
-25 373 €
319 024 €
116 157 €
103 916 €
21 720 €
29 463 €
77 233 €
86 123 €
EBITDA
-32 417 €
-4 362 €
133 711 €
109 674 €
-38 151 €
14 174 €
84 076 €
86 728 €
Nettomarge
-19.8%
130.7%
23.1%
24.3%
5.7%
6.3%
13.9%
14.1%
Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung
Im Jahr 2023 erzielt SARL LES SAVEURS D'ORIENT einen Umsatz von 128 k€. Der Umsatz geht im Zeitraum 2016-2023 zurück (CAGR: -20.0%). Deutlicher Rückgang von -47% vs 2022. Nach Abzug des Verbrauchs (43 k€) beträgt die Bruttomarge 85 k€, d.h. eine Rate von 66%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -32 k€, was -25.3% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (-47%) variiert EBITDA um -643%, was die Marge um 23.5 Punkte reduziert. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis ist negativ bei -25 k€ (-19.8% des Umsatzes).
Umsatz (2023)
?
Umsatz
Definition
Gesamtbetrag der Verkäufe von Waren und Dienstleistungen des Unternehmens.
Formel
Warenverkäufe + Verkaufte Produktion
128 187 €
Bruttomarge (2023)
?
Bruttomarge
Definition
Differenz zwischen Umsatz und Wareneinsatz.
Formel
Umsatz - Wareneinsatz
84 751 €
EBITDA (2023)
?
EBITDA (Betriebsergebnis vor Abschreibungen)
Definition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formel
Wertschöpfung - Personalkosten - Steuern
Interpretation
Positiv = rentable Tätigkeit
-32 417 €
EBIT (2023)
?
EBIT (Betriebsergebnis)
Definition
Betriebsergebnis, einschließlich Abschreibungen und Rückstellungen.
Formel
EBITDA - Abschreibungen und Rückstellungen + Auflösungen
-31 509 €
Nettoergebnis (2023)
?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Anzeigen :
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Aktiva
Chargement des données...
Poste
Brutto
Abschr.
Netto
%
Entwicklung
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Passiva
Chargement des données...
Poste
Jahr
%
Entwicklung
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Solvenz- und Verschuldungskennzahlen
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 0%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 0%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig.
Verschuldungsgrad (2023)
?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible 50-100% : Moderat > 100% : Hoch
0.0%
Finanzielle Autonomie (2023)
?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Entwicklung der Solvenzkennzahlen SARL LES SAVEURS D'ORIENT
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
Verschuldungsgrad
0.21
0.033
0.376
7.437
5.885
2.111
0.103
0.0
Finanzielle Autonomie
0.165
0.026
0.299
5.392
4.327
1.666
0.101
0.0
Rückzahlungsfähigkeit
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
Cashflow / Umsatz
16.441%
16.13%
8.33%
9.251%
28.81%
26.695%
134.234%
-14.502%
Positionnement sectoriel
Verschuldungsgrad
0.02023
2021
2022
2023
Q1: 0.0
Méd: 20.04
Q3: 134.27
Ausgezeichnet
Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das verschuldungsgrad von SARL LES SAVEURS D'ORIENT (0.00). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein niedriges Verhältnis zeigt eine solide Finanzstruktur mit geringer Abhängigkeit von Gläubigern.
Finanzielle Autonomie
0.0%2023
2021
2022
2023
Q1: 0.42%
Méd: 17.62%
Q3: 44.16%
Average
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von SARL LES SAVEURS D'ORIENT (0.0%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Rückzahlungsfähigkeit
0.0 ans2023
2021
2022
2023
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.0 ans
Q3: 2.06 ans
Ausgezeichnet
Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von SARL LES SAVEURS D'ORIENT (0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Liquiditätskennzahlen
Die Liquiditätsquote beträgt 5538.08. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
Liquiditätsquote (2023)
?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut 1-1.5 : Angemessen < 1 : Risque de liquidité
5538.078
Zinsdeckung (2023)
?
Zinsdeckung
Definition
Fähigkeit, Zinsaufwendungen mit dem Betriebsergebnis zu decken.
Entwicklung der Liquiditätskennzahlen SARL LES SAVEURS D'ORIENT
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Kennzahl
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
Liquiditätsquote
330.85
365.241
356.682
248.7
270.184
329.846
4905.361
5538.078
Zinsdeckung
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
Positionnement sectoriel
Liquiditätsquote
5538.082023
2021
2022
2023
Q1: 58.12
Méd: 115.45
Q3: 210.02
Ausgezeichnet
Im Jahr 2023 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von SARL LES SAVEURS D'ORIENT (5538.08). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Zinsdeckung
0.0x2023
2021
2022
2023
Q1: 0.0x
Méd: 0.0x
Q3: 2.47x
Average
Im Jahr 2023 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von SARL LES SAVEURS D'ORIENT (0.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 7 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 3 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 224 Tage Umsatz. Im Zeitraum 2016-2023 stieg der WCR um +154%.
Operatives Working Capital (2023)
?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität
7 j
Lagerumschlag (2023)
?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag
3 j
Working Capital in Umsatztagen (2023)
?
Working Capital in Umsatztagen
Definition
Drückt den Betriebskapitalbedarf in Umsatztagen aus.
Formel
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretation
Je weniger Tage, desto besser das Working Capital Management
224 j
Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen SARL LES SAVEURS D'ORIENT
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
BFR d'exploitation
-146 772 €
-148 192 €
-150 827 €
-230 965 €
-224 072 €
-184 974 €
-9 790 €
79 796 €
Lagerumschlag (Tage)
5
5
1
1
0
1
1
3
Crédit clients (jours)
2
2
0
0
0
0
0
0
Crédit fournisseurs (jours)
27
27
33
58
27
21
7
7
Positionnement de SARL LES SAVEURS D'ORIENT dans son secteur
Vergleich mit der Branche Restauration de type rapide
Bewertungsschätzung
Based on 689 transactions of similar company sales
in 2023,
the value of SARL LES SAVEURS D'ORIENT is estimated at
84 207 €
(range 49 496€ - 119 505€).
The price/revenue ratio is 0.66x
(in line with sector norms).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Estimated enterprise value2023
689 transactions
49k€84k€119k€
84 207 €Range: 49 496€ - 119 505€
NAF 5 année 2023
Valuation method used
Revenue Multiple
128 187 €
×
0.66x
=84 207 €
Range: 49 496€ - 119 506€
Only this financial indicator is available for this company.
Bewertungsentwicklung
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
How is this estimate calculated?
This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
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Compare SARL LES SAVEURS D'ORIENT with other companies in the same sector:
Frequently asked questions about SARL LES SAVEURS D'ORIENT
What is the revenue of SARL LES SAVEURS D'ORIENT ?
The revenue of SARL LES SAVEURS D'ORIENT in 2023 is 128 k€.
Is SARL LES SAVEURS D'ORIENT profitable?
SARL LES SAVEURS D'ORIENT recorded a net loss in 2023.
Where is the headquarters of SARL LES SAVEURS D'ORIENT ?
The headquarters of SARL LES SAVEURS D'ORIENT is located in LA CIOTAT (13600), in the department Bouches-du-Rhone.
Where to find the tax return of SARL LES SAVEURS D'ORIENT ?
The tax return of SARL LES SAVEURS D'ORIENT is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
In which sector does SARL LES SAVEURS D'ORIENT operate?
SARL LES SAVEURS D'ORIENT operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.
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