SIREN : 538461583
SARL LA SORBETIERE is a French company founded 14 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in LA CROIX-VALMER (83420), this company of category PME shows in 2018 a revenue of 223 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Umsatz | 222 937 € | 213 448 € | 205 557 € |
| Nettoergebnis | 26 508 € | -2 576 € | 4 460 € |
| EBITDA | 38 150 € | 8 854 € | 14 685 € |
| Nettomarge | 11.9% | -1.2% | 2.2% |
Im Jahr 2018 erzielt SARL LA SORBETIERE einen Umsatz von 223 k€. Der Umsatz wächst über 3 Jahre positiv (CAGR: +4.1%). Vs 2017: +4%. Nach Abzug des Verbrauchs (60 k€) beträgt die Bruttomarge 163 k€, d.h. eine Rate von 73%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 38 k€, was 17.1% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +13.0 Punkte. Diese hohe EBITDA-Marge bietet starke Selbstfinanzierungskapazität. Das Nettoergebnis beträgt 27 k€, d.h. 11.9% des Umsatzes.
222 937 €
162 819 €
38 150 €
29 511 €
26 508 €
17.1%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 396%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 75%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 0.9 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 15.2% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
395.617%
74.813%
15.161%
0.942
50.2%
Im Jahr 2018 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von SARL LA SORBETIERE (395.62). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2018 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von SARL LA SORBETIERE (74.8%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2018 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von SARL LA SORBETIERE (0.9 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 38.31. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 3.3x. Die Finanzaufwendungen werden vom Betrieb angemessen gedeckt.
38.311
3.282
Im Jahr 2018 liegt in den unteren 25% der Branche das liquiditätsquote von SARL LA SORBETIERE (38.31). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis unter 1 kann auf potenzielle Liquiditätsspannungen hinweisen.
Im Jahr 2018 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von SARL LA SORBETIERE (3.3x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 14 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 7 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-147 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-91 181 €
0 j
14 j
7 j
-147 j
Based on 1098 transactions of similar company sales in 2018, the value of SARL LA SORBETIERE is estimated at 229 390 € (range 133 213€ - 364 313€). With an EBITDA of 38 150€, the sector multiple of 7.0x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 1098 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare SARL LA SORBETIERE with other companies in the same sector:
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The revenue of SARL LA SORBETIERE in 2018 is 223 k€.
Yes, SARL LA SORBETIERE generated a net profit of 27 k€ in 2018.
The headquarters of SARL LA SORBETIERE is located in LA CROIX-VALMER (83420), in the department Var.
The tax return of SARL LA SORBETIERE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
SARL LA SORBETIERE operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.