SIREN : 812701456
S.A.R.L BISTROT ITALIA is a French company founded 10 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in PARIS (75012), this company of category PME shows in 2017 a revenue of 265 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Umsatz | 265 460 € | 199 123 € |
| Nettoergebnis | 10 515 € | 319 € |
| EBITDA | 29 644 € | 17 452 € |
| Nettomarge | 4.0% | 0.2% |
Im Jahr 2017 erzielt S.A.R.L BISTROT ITALIA einen Umsatz von 265 k€. Vs 2016, Wachstum von +33% (199 k€ -> 265 k€). Nach Abzug des Verbrauchs (78 k€) beträgt die Bruttomarge 188 k€, d.h. eine Rate von 71%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 30 k€, was 11.2% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +2.4 Punkte. Dieses Niveau der operativen Marge ist für die Branche zufriedenstellend. Das Nettoergebnis beträgt 11 k€, d.h. 4.0% des Umsatzes.
265 460 €
187 510 €
29 644 €
13 213 €
10 515 €
11.0%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 1024%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 63%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 2.8 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 11.7% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
1023.957%
63.142%
11.658%
2.758
80.8%
Im Jahr 2017 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von S.A.R.L BISTROT ITALIA (1023.96). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2017 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von S.A.R.L BISTROT ITALIA (63.1%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2017 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von S.A.R.L BISTROT ITALIA (2.8 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 29.48. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 5.3x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
29.477
5.269
Im Jahr 2017 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von S.A.R.L BISTROT ITALIA (29.48). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2017 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von S.A.R.L BISTROT ITALIA (5.3x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 49 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 49 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 1 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-215 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität.
-158 875 €
0 j
49 j
1 j
-215 j
Based on 1033 transactions of similar company sales in 2017, the value of S.A.R.L BISTROT ITALIA is estimated at 169 307 € (range 97 877€ - 269 767€). With an EBITDA of 29 644€, the sector multiple of 6.5x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 1033 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare S.A.R.L BISTROT ITALIA with other companies in the same sector:
Voir toutes les statistiques du secteur Restauration de type rapide
The revenue of S.A.R.L BISTROT ITALIA in 2017 is 265 k€.
Yes, S.A.R.L BISTROT ITALIA generated a net profit of 11 k€ in 2017.
The headquarters of S.A.R.L BISTROT ITALIA is located in PARIS (75012), in the department Paris.
The tax return of S.A.R.L BISTROT ITALIA is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
S.A.R.L BISTROT ITALIA operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.