SIREN : 829349869
SARAH BOUTIK is a French company founded 8 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in ROUSIES (59131), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 105 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2024 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 105 400 € | 128 964 € | 116 569 € | 104 368 € | 107 629 € | 68 791 € |
| Nettoergebnis | -10 279 € | 6 859 € | 790 € | 5 689 € | 4 411 € | 1 159 € |
| EBITDA | 2 444 € | 13 870 € | 5 694 € | 11 099 € | 8 283 € | 2 961 € |
| Nettomarge | -9.8% | 5.3% | 0.7% | 5.5% | 4.1% | 1.7% |
Im Jahr 2024 erzielt SARAH BOUTIK einen Umsatz von 105 k€. Im Zeitraum 2017-2024 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +6.3%. Deutlicher Rückgang von -18% vs 2021. Nach Abzug des Verbrauchs (48 k€) beträgt die Bruttomarge 58 k€, d.h. eine Rate von 55%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 2 k€, was 2.3% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (-18%) variiert EBITDA um -82%, was die Marge um 8.4 Punkte reduziert. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis ist negativ bei -10 k€ (-9.8% des Umsatzes).
105 400 €
57 827 €
2 444 €
-2 132 €
-10 279 €
2.3%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 69%. Die Verschuldung bleibt unter Kontrolle. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 25%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend.
68.85%
25.167%
-5.392%
-1.045
16.4%
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von SARAH BOUTIK (68.85). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von SARAH BOUTIK (25.2%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2024 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das rückzahlungsfähigkeit von SARAH BOUTIK (-1.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine kurze Kapazität spiegelt kontrollierte Schulden und gute Cashflow-Generierung wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 95.87. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 6.0x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
95.874
6.015
Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von SARAH BOUTIK (95.87). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2024 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von SARAH BOUTIK (6.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 8 Tage. Lieferantenfrist: 19 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 5 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-11 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Im Zeitraum 2017-2024 stieg der WCR um +76%.
-3 245 €
8 j
19 j
5 j
-11 j
Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of SARAH BOUTIK is estimated at 30 767 € (range 17 145€ - 49 375€). With an EBITDA of 2 444€, the sector multiple of 5.4x is applied. The price/revenue ratio is 0.57x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare SARAH BOUTIK with other companies in the same sector:
Voir toutes les statistiques du secteur Restauration de type rapide
The revenue of SARAH BOUTIK in 2024 is 105 k€.
SARAH BOUTIK recorded a net loss in 2024.
The headquarters of SARAH BOUTIK is located in ROUSIES (59131), in the department Nord.
The tax return of SARAH BOUTIK is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
SARAH BOUTIK operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.