Mitarbeiter: NN (None)Rechtsform: Société à responsabilité limitée (sans autre indication)Größe: PMEGründungsdatum: 2016-03-10 (10 Jahre)Status: AktivBranche: Restauration de type rapideStandort: ILLZACH (68110), Haut-Rhin
SAPORI DI CASA : revenue, balance sheet and financial ratios
SAPORI DI CASA is a French company
founded 10 years ago,
specialized in the sector Restauration de type rapide.
Based in ILLZACH (68110),
this company of category PME
shows in 2021 a revenue of 148 k€.
Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Historique financier - SAPORI DI CASA (SIREN 818877052)
Kennzahl
2021
2019
2018
2017
2016
Umsatz
148 182 €
42 251 €
43 737 €
23 831 €
21 822 €
Nettoergebnis
3 097 €
-2 174 €
1 140 €
549 €
1 362 €
EBITDA
8 256 €
6 012 €
5 872 €
5 220 €
5 100 €
Nettomarge
2.1%
-5.1%
2.6%
2.3%
6.2%
Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung
Im Jahr 2021 erzielt SAPORI DI CASA einen Umsatz von 148 k€. Im Zeitraum 2016-2021 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +46.7%. Vs 2019, Wachstum von +251% (42 k€ -> 148 k€). Nach Abzug des Verbrauchs (59 k€) beträgt die Bruttomarge 90 k€, d.h. eine Rate von 60%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 8 k€, was 5.6% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (+251%) variiert EBITDA um +37%, was die Marge um 8.7 Punkte reduziert. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 3 k€, d.h. 2.1% des Umsatzes.
Umsatz (2021)
?
Umsatz
Definition
Gesamtbetrag der Verkäufe von Waren und Dienstleistungen des Unternehmens.
Formel
Warenverkäufe + Verkaufte Produktion
148 182 €
Bruttomarge (2021)
?
Bruttomarge
Definition
Differenz zwischen Umsatz und Wareneinsatz.
Formel
Umsatz - Wareneinsatz
89 558 €
EBITDA (2021)
?
EBITDA (Betriebsergebnis vor Abschreibungen)
Definition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formel
Wertschöpfung - Personalkosten - Steuern
Interpretation
Positiv = rentable Tätigkeit
8 256 €
EBIT (2021)
?
EBIT (Betriebsergebnis)
Definition
Betriebsergebnis, einschließlich Abschreibungen und Rückstellungen.
Formel
EBITDA - Abschreibungen und Rückstellungen + Auflösungen
55 €
Nettoergebnis (2021)
?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Anzeigen :
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Aktiva
Chargement des données...
Poste
Brutto
Abschr.
Netto
%
Entwicklung
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Passiva
Chargement des données...
Poste
Jahr
%
Entwicklung
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Solvenz- und Verschuldungskennzahlen
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 691%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 12%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 14.6 Jahre Cashflow braucht. Über 7 Jahre hinaus betrachten Banken das Kreditrisiko im Allgemeinen als hoch. Der Cashflow beträgt 3.9% des Umsatzes.
Verschuldungsgrad (2021)
?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible 50-100% : Moderat > 100% : Hoch
690.845%
Finanzielle Autonomie (2021)
?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2016
2017
2018
2019
2021
Verschuldungsgrad
1866.112
1091.788
728.069
4517.792
690.845
Finanzielle Autonomie
4.81
7.16
10.856
2.085
11.984
Rückzahlungsfähigkeit
7.145
5.246
4.86
11.893
14.58
Cashflow / Umsatz
22.285%
21.057%
12.166%
12.381%
3.93%
Positionnement sectoriel
Verschuldungsgrad
690.852021
2018
2019
2021
Q1: 0.0
Méd: 36.58
Q3: 152.33
Average
Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von SAPORI DI CASA (690.85). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Finanzielle Autonomie
11.98%2021
2018
2019
2021
Q1: 4.53%
Méd: 28.76%
Q3: 52.93%
Average
Im Jahr 2021 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von SAPORI DI CASA (12.0%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Rückzahlungsfähigkeit
14.58 ans2021
2018
2019
2021
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.13 ans
Q3: 1.7 ans
Beobachten
Im Jahr 2021 liegt in den oberen 25% der Branche das rückzahlungsfähigkeit von SAPORI DI CASA (14.6 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine lange Dauer kann auf hohe Verschuldung im Verhältnis zur Rückzahlungskapazität hinweisen.
Liquiditätskennzahlen
Die Liquiditätsquote beträgt 694.83. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 16.5x. Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen sehr weitgehend.
Liquiditätsquote (2021)
?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut 1-1.5 : Angemessen < 1 : Risque de liquidité
694.828
Zinsdeckung (2021)
?
Zinsdeckung
Definition
Fähigkeit, Zinsaufwendungen mit dem Betriebsergebnis zu decken.
Entwicklung der Liquiditätskennzahlen SAPORI DI CASA
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Kennzahl
2016
2017
2018
2019
2021
Liquiditätsquote
402.902
148.501
313.517
1287.693
694.828
Zinsdeckung
0.0
1.935
5.705
13.29
16.473
Positionnement sectoriel
Liquiditätsquote
694.832021
2018
2019
2021
Q1: 68.14
Méd: 147.4
Q3: 260.95
Ausgezeichnet
Im Jahr 2021 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von SAPORI DI CASA (694.83). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Zinsdeckung
16.47x2021
2018
2019
2021
Q1: 0.0x
Méd: 0.0x
Q3: 1.48x
Ausgezeichnet
Im Jahr 2021 liegt in den oberen 25% der Branche das zinsdeckung von SAPORI DI CASA (16.5x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Hohe Deckung bedeutet, dass Finanzaufwendungen die Rentabilität wenig belasten.
Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. WCR ist negativ (-2 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-182%), Freisetzung von Liquidität.
Operatives Working Capital (2021)
?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität
0 j
Lagerumschlag (2021)
?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag
0 j
Working Capital in Umsatztagen (2021)
?
Working Capital in Umsatztagen
Definition
Drückt den Betriebskapitalbedarf in Umsatztagen aus.
Formel
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretation
Je weniger Tage, desto besser das Working Capital Management
-2 j
Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen SAPORI DI CASA
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2016
2017
2018
2019
2021
BFR d'exploitation
-302 €
10 €
276 €
17 444 €
-851 €
Lagerumschlag (Tage)
0
0
0
26
0
Crédit clients (jours)
0
0
0
0
0
Crédit fournisseurs (jours)
36
74
31
20
0
Positionnement de SAPORI DI CASA dans son secteur
Vergleich mit der Branche Restauration de type rapide
Bewertungsschätzung
Based on 663 transactions of similar company sales
in 2021,
the value of SAPORI DI CASA is estimated at
66 425 €
(range 40 817€ - 115 853€).
With an EBITDA of 8 256€, the sector multiple of 5.7x is applied.
The price/revenue ratio is 0.87x
(in line with sector norms).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Estimated enterprise value2021
663 transactions
40k€66k€115k€
66 425 €Range: 40 817€ - 115 853€
NAF 5 année 2021
Valuation detail by method
Ajustez les pondérations selon votre analyse
EBITDA Multiple50%
8 256 €×5.7x
Estimation46 983 €
27 062€ - 87 675€
Revenue Multiple30%
148 182 €×0.87x
Estimation128 432 €
83 887€ - 212 136€
Net Income Multiple20%
3 097 €×7.1x
Estimation22 024 €
10 601€ - 41 874€
Bewertungsentwicklung
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
How is this estimate calculated?
This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Similar companies (Restauration de type rapide)
Compare SAPORI DI CASA with other companies in the same sector:
Yes, SAPORI DI CASA generated a net profit of 3 k€ in 2021.
Where is the headquarters of SAPORI DI CASA ?
The headquarters of SAPORI DI CASA is located in ILLZACH (68110), in the department Haut-Rhin.
Where to find the tax return of SAPORI DI CASA ?
The tax return of SAPORI DI CASA is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
In which sector does SAPORI DI CASA operate?
SAPORI DI CASA operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.
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