Mitarbeiter: 03 (2023.0)Rechtsform: Société à responsabilité limitée (sans autre indication)Größe: PMEGründungsdatum: 1991-01-08 (35 Jahre)Status: AktivBranche: Restauration traditionnelleStandort: SOORTS-HOSSEGOR (40150), Landes
ROCK FOOD SARL : revenue, balance sheet and financial ratios
ROCK FOOD SARL is a French company
founded 35 years ago,
specialized in the sector Restauration traditionnelle.
Based in SOORTS-HOSSEGOR (40150),
this company of category PME
shows in 2021 a revenue of 806 k€.
Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Historique financier - ROCK FOOD SARL (SIREN 380451245)
Kennzahl
2021
2020
2019
2018
2016
Umsatz
806 124 €
1 076 088 €
1 100 595 €
1 059 093 €
1 039 812 €
Nettoergebnis
103 342 €
46 967 €
143 658 €
148 994 €
198 292 €
EBITDA
219 001 €
105 293 €
227 891 €
234 216 €
306 938 €
Nettomarge
12.8%
4.4%
13.1%
14.1%
19.1%
Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung
Im Jahr 2021 erzielt ROCK FOOD SARL einen Umsatz von 806 k€. Die Aktivität bleibt über den Zeitraum stabil (CAGR: -5.0%). Deutlicher Rückgang von -25% vs 2020. Nach Abzug des Verbrauchs (212 k€) beträgt die Bruttomarge 594 k€, d.h. eine Rate von 74%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 219 k€, was 27.2% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +17.4 Punkte. Diese hohe EBITDA-Marge bietet starke Selbstfinanzierungskapazität. Das Nettoergebnis beträgt 103 k€, d.h. 12.8% des Umsatzes.
Umsatz (2021)
?
Umsatz
Definition
Gesamtbetrag der Verkäufe von Waren und Dienstleistungen des Unternehmens.
Formel
Warenverkäufe + Verkaufte Produktion
806 124 €
Bruttomarge (2021)
?
Bruttomarge
Definition
Differenz zwischen Umsatz und Wareneinsatz.
Formel
Umsatz - Wareneinsatz
593 652 €
EBITDA (2021)
?
EBITDA (Betriebsergebnis vor Abschreibungen)
Definition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formel
Wertschöpfung - Personalkosten - Steuern
Interpretation
Positiv = rentable Tätigkeit
219 001 €
EBIT (2021)
?
EBIT (Betriebsergebnis)
Definition
Betriebsergebnis, einschließlich Abschreibungen und Rückstellungen.
Formel
EBITDA - Abschreibungen und Rückstellungen + Auflösungen
173 731 €
Nettoergebnis (2021)
?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Anzeigen :
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Aktiva
Chargement des données...
Poste
Brutto
Abschr.
Netto
%
Entwicklung
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Passiva
Chargement des données...
Poste
Jahr
%
Entwicklung
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Solvenz- und Verschuldungskennzahlen
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 596%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 13%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 6.9 Jahre Cashflow braucht. Diese Kennzahl bleibt innerhalb der üblichen Bankstandards. Der Cashflow beträgt 18.2% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
Verschuldungsgrad (2021)
?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible 50-100% : Moderat > 100% : Hoch
596.304%
Finanzielle Autonomie (2021)
?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2016
2018
2019
2020
2021
Verschuldungsgrad
-135.002
-477.403
1296.38
547.199
596.304
Finanzielle Autonomie
-83.026
-19.065
5.671
13.434
12.823
Rückzahlungsfähigkeit
2.455
2.693
2.869
5.331
6.869
Cashflow / Umsatz
22.149%
17.184%
15.876%
8.1%
18.233%
Positionnement sectoriel
Verschuldungsgrad
596.32021
2019
2020
2021
Q1: 1.38
Méd: 53.42
Q3: 168.44
Average
Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von ROCK FOOD SARL (596.30). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Finanzielle Autonomie
12.82%2021
2019
2020
2021
Q1: 9.07%
Méd: 32.0%
Q3: 55.27%
Average
Im Jahr 2021 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von ROCK FOOD SARL (12.8%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Rückzahlungsfähigkeit
6.87 ans2021
2019
2020
2021
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.73 ans
Q3: 3.07 ans
Average
Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von ROCK FOOD SARL (6.9 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Liquiditätskennzahlen
Die Liquiditätsquote beträgt 588.86. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 2.2x. Die Finanzaufwendungen werden vom Betrieb angemessen gedeckt.
Liquiditätsquote (2021)
?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut 1-1.5 : Angemessen < 1 : Risque de liquidité
588.861
Zinsdeckung (2021)
?
Zinsdeckung
Definition
Fähigkeit, Zinsaufwendungen mit dem Betriebsergebnis zu decken.
Entwicklung der Liquiditätskennzahlen ROCK FOOD SARL
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Kennzahl
2016
2018
2019
2020
2021
Liquiditätsquote
46.954
170.828
288.973
477.642
588.861
Zinsdeckung
7.043
3.124
2.617
5.181
2.187
Positionnement sectoriel
Liquiditätsquote
588.862021
2019
2020
2021
Q1: 86.42
Méd: 176.93
Q3: 313.83
Ausgezeichnet
Im Jahr 2021 liegt in den oberen 25% der Branche das liquiditätsquote von ROCK FOOD SARL (588.86). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Ein Verhältnis über 1 gewährleistet komfortable Deckung kurzfristiger Fälligkeiten.
Zinsdeckung
2.19x2021
2019
2020
2021
Q1: 0.0x
Méd: 0.46x
Q3: 3.34x
Gut
Im Jahr 2021 liegt über dem Median der Branche das zinsdeckung von ROCK FOOD SARL (2.2x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 3 Tage. Günstige Situation. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 1 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 8 Tage Umsatz. Im Zeitraum 2016-2021 stieg der WCR um +124%.
Operatives Working Capital (2021)
?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität
3 j
Lagerumschlag (2021)
?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag
1 j
Working Capital in Umsatztagen (2021)
?
Working Capital in Umsatztagen
Definition
Drückt den Betriebskapitalbedarf in Umsatztagen aus.
Formel
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretation
Je weniger Tage, desto besser das Working Capital Management
8 j
Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen ROCK FOOD SARL
Visualisierung erstellt mit numbers.finance Sources : INPI & BCE - Anpassungen : Ministère de l'Économie
Kennzahl
2016
2018
2019
2020
2021
BFR d'exploitation
-78 672 €
19 011 €
25 941 €
69 537 €
18 944 €
Lagerumschlag (Tage)
5
4
5
6
1
Crédit clients (jours)
0
0
0
0
0
Crédit fournisseurs (jours)
112
32
15
10
3
Positionnement de ROCK FOOD SARL dans son secteur
Vergleich mit der Branche Restauration traditionnelle
Bewertungsschätzung
Based on 663 transactions of similar company sales
in 2021,
the value of ROCK FOOD SARL is estimated at
979 724 €
(range 566 585€ - 1 788 516€).
With an EBITDA of 219 001€, the sector multiple of 5.7x is applied.
The price/revenue ratio is 0.87x
(in line with sector norms).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Estimated enterprise value2021
663 transactions
566k€979k€1788k€
979 724 €Range: 566 585€ - 1 788 516€
NAF 5 année 2021
Valuation detail by method
Ajustez les pondérations selon votre analyse
EBITDA Multiple50%
219 001 €×5.7x
Estimation1 246 271 €
717 862€ - 2 325 703€
Revenue Multiple30%
806 124 €×0.87x
Estimation698 684 €
456 354€ - 1 154 041€
Net Income Multiple20%
103 342 €×7.1x
Estimation734 917 €
353 740€ - 1 397 264€
Bewertungsentwicklung
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
How is this estimate calculated?
This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Similar companies (Restauration traditionnelle)
Compare ROCK FOOD SARL with other companies in the same sector:
Yes, ROCK FOOD SARL generated a net profit of 103 k€ in 2021.
Where is the headquarters of ROCK FOOD SARL ?
The headquarters of ROCK FOOD SARL is located in SOORTS-HOSSEGOR (40150), in the department Landes.
Where to find the tax return of ROCK FOOD SARL ?
The tax return of ROCK FOOD SARL is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
In which sector does ROCK FOOD SARL operate?
ROCK FOOD SARL operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.
Item evolution
Drehen Sie Ihr Telefon ins Querformat, um das Diagramm anzuzeigen