SIREN : 499769628
RESTOSNACK MEDITERRANEO is a French company founded 18 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in STRASBOURG (67100), this company of category PME shows in 2020 a revenue of 28 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 27 862 € | 21 294 € | 29 729 € | 30 648 € | 24 074 € |
| Nettoergebnis | 1 228 € | -4 251 € | 898 € | 1 683 € | -2 589 € |
| EBITDA | 1 541 € | -3 979 € | 1 179 € | 1 684 € | -2 588 € |
| Nettomarge | 4.4% | -20.0% | 3.0% | 5.5% | -10.8% |
Im Jahr 2020 erzielt RESTOSNACK MEDITERRANEO einen Umsatz von 28 k€. Der Umsatz wächst über 5 Jahre positiv (CAGR: +3.7%). Vs 2019, Wachstum von +31% (21 k€ -> 28 k€). Nach Abzug des Verbrauchs (10 k€) beträgt die Bruttomarge 17 k€, d.h. eine Rate von 63%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 2 k€, was 5.5% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +24.2 Punkte. Die operative Marge bleibt fragil und erfordert Kostenwachsamkeit. Das Nettoergebnis beträgt 1 k€, d.h. 4.4% des Umsatzes.
27 862 €
17 433 €
1 541 €
1 228 €
1 228 €
5.3%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt -127%. Dieses niedrige Niveau spiegelt eine solide Finanzstruktur wider. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 257%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 0.0 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 5.5% des Umsatzes. Zufriedenstellendes Niveau, das eine teilweise Finanzierung des Wachstums ermöglicht.
-126.584%
257.277%
5.527%
0.021
27.7%
Im Jahr 2020 liegt in den unteren 25% der Branche, was positiv ist das verschuldungsgrad von RESTOSNACK MEDITERRANEO (-126.58). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Ein niedriges Verhältnis zeigt eine solide Finanzstruktur mit geringer Abhängigkeit von Gläubigern.
Im Jahr 2020 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von RESTOSNACK MEDITERRANEO (257.3%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2020 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von RESTOSNACK MEDITERRANEO (0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 26.36. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
26.357
0.0
Im Jahr 2020 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von RESTOSNACK MEDITERRANEO (26.36). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2020 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von RESTOSNACK MEDITERRANEO (0.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 0 Tage. Lieferantenfrist: 31 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 31 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 16 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-275 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-25%), Freisetzung von Liquidität.
-21 282 €
0 j
31 j
16 j
-275 j
Based on 719 transactions of similar company sales in 2020, the value of RESTOSNACK MEDITERRANEO is estimated at 11 595 € (range 6 665€ - 19 418€). With an EBITDA of 1 541€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.62x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 719 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare RESTOSNACK MEDITERRANEO with other companies in the same sector:
Voir toutes les statistiques du secteur Restauration de type rapide
The revenue of RESTOSNACK MEDITERRANEO in 2020 is 28 k€.
Yes, RESTOSNACK MEDITERRANEO generated a net profit of 1 k€ in 2020.
The headquarters of RESTOSNACK MEDITERRANEO is located in STRASBOURG (67100), in the department Bas-Rhin.
The tax return of RESTOSNACK MEDITERRANEO is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
RESTOSNACK MEDITERRANEO operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.