SIREN : 401261482
RESTAURATION PAOLI is a French company founded 31 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in ANNECY (74000), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 35 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2023 | 2022 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 34 550 € | 65 400 € | 3 995 € | 926 € | 6 360 € |
| Nettoergebnis | 365 968 € | 93 051 € | 27 045 € | 52 915 € | 86 344 € |
| EBITDA | -17 268 € | 49 090 € | -10 581 € | -11 537 € | 6 142 € |
| Nettomarge | 1059.2% | 142.3% | 677.0% | 5714.4% | 1357.6% |
Im Jahr 2023 erzielt RESTAURATION PAOLI einen Umsatz von 35 k€. Im Zeitraum 2015-2023 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +23.6%. Deutlicher Rückgang von -47% vs 2022. Nach Abzug des Verbrauchs (0 €) beträgt die Bruttomarge 35 k€, d.h. eine Rate von 100%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -17 k€, was -50.0% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (-47%) variiert EBITDA um -135%, was die Marge um 125.0 Punkte reduziert. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis beträgt 366 k€, d.h. 1059.2% des Umsatzes.
34 550 €
34 550 €
-17 268 €
-4 790 €
365 968 €
-50.0%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 77%. Der Verschuldungsgrad ist hoch: Der Verhandlungsspielraum mit Banken ist reduziert. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 56%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 2.2 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 1036.5% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
76.641%
55.685%
1036.524%
2.246
93.7%
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von RESTAURATION PAOLI (76.64). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2023 liegt in den oberen 25% der Branche das finanzielle autonomie von RESTAURATION PAOLI (55.7%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Hohe Autonomie spiegelt finanzielle Unabhängigkeit und Fähigkeit wider, Schocks zu absorbieren.
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von RESTAURATION PAOLI (2.2 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 194.23. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
194.234
-185.638
Im Jahr 2023 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von RESTAURATION PAOLI (194.23). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.
Im Jahr 2023 liegt in den unteren 25% der Branche das zinsdeckung von RESTAURATION PAOLI (-185.6x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Geringe Deckung kann auf Empfindlichkeit gegenüber Zins- oder Einkommensschwankungen hinweisen.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 360 Tage. Lieferantenfrist: 49 Tage. Die Lücke von 311 Tagen belastet den Cashflow. Der WCR repräsentiert 291 Tage Umsatz. Bemerkenswerte WCR-Verbesserung über den Zeitraum (-54%), Freisetzung von Liquidität.
27 902 €
360 j
49 j
0 j
291 j
Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of RESTAURATION PAOLI is estimated at 1 005 181 € (range 458 758€ - 2 396 011€). The price/revenue ratio is 0.66x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare RESTAURATION PAOLI with other companies in the same sector:
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The revenue of RESTAURATION PAOLI in 2023 is 35 k€.
Yes, RESTAURATION PAOLI generated a net profit of 366 k€ in 2023.
The headquarters of RESTAURATION PAOLI is located in ANNECY (74000), in the department Haute-Savoie.
The tax return of RESTAURATION PAOLI is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
RESTAURATION PAOLI operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.