SIREN : 822713848
RESTAURANT V-V is a French company founded 9 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in BRY-SUR-MARNE (94360), this company of category PME shows in 2018 a revenue of 709 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Umsatz | 708 728 € | 92 676 € |
| Nettoergebnis | 7 479 € | -110 248 € |
| EBITDA | -95 797 € | -102 918 € |
| Nettomarge | 1.1% | -119.0% |
Im Jahr 2018 erzielt RESTAURANT V-V einen Umsatz von 709 k€. Vs 2017, Wachstum von +665% (93 k€ -> 709 k€). Nach Abzug des Verbrauchs (285 k€) beträgt die Bruttomarge 424 k€, d.h. eine Rate von 60%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht -96 k€, was -13.5% des Umsatzes entspricht. Positiver Schereneffekt: EBITDA-Marge verbessert sich um +97.5 Punkte. Negatives EBITDA bedeutet, dass der Betrieb die laufenden Kosten nicht deckt. Das Nettoergebnis beträgt 7 k€, d.h. 1.1% des Umsatzes.
708 728 €
423 505 €
-95 797 €
-113 299 €
7 479 €
-13.5%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 513%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 10%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 11.7 Jahre Cashflow braucht. Über 7 Jahre hinaus betrachten Banken das Kreditrisiko im Allgemeinen als hoch. Der Cashflow beträgt 3.5% des Umsatzes.
512.509%
10.238%
3.524%
11.743
84.9%
Im Jahr 2018 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von RESTAURANT V-V (512.51). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Im Jahr 2018 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von RESTAURANT V-V (10.2%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2018 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von RESTAURANT V-V (11.7 ans). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.
Die Liquiditätsquote beträgt 60.28. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
60.281
-6.208
Im Jahr 2018 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von RESTAURANT V-V (60.28). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2018 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von RESTAURANT V-V (-6.2x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 2 Tage. Lieferantenfrist: 66 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 64 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 28 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. Der WCR repräsentiert 7 Tage Umsatz.
14 054 €
2 j
66 j
28 j
7 j
Based on 1098 transactions of similar company sales in 2018, the value of RESTAURANT V-V is estimated at 318 102 € (range 203 823€ - 457 136€). The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 1098 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare RESTAURANT V-V with other companies in the same sector:
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The revenue of RESTAURANT V-V in 2018 is 709 k€.
Yes, RESTAURANT V-V generated a net profit of 7 k€ in 2018.
The headquarters of RESTAURANT V-V is located in BRY-SUR-MARNE (94360), in the department Val-de-Marne.
The tax return of RESTAURANT V-V is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
RESTAURANT V-V operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.