RESTAURANT RICHARD ET CHRISTOPHER COUTANCEAU : revenue, balance sheet and financial ratios

RESTAURANT RICHARD ET CHRISTOPHER COUTANCEAU is a French company founded 49 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in LA ROCHELLE (17000), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 4.0 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - RESTAURANT RICHARD ET CHRISTOPHER COUTANCEAU (SIREN 309286037)
Kennzahl 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017
Umsatz 3 984 968 € 4 820 140 € 4 971 264 € 2 279 079 € 2 697 919 € 2 997 696 € 2 763 975 € 2 597 457 €
Nettoergebnis 587 085 € 995 970 € 928 327 € 367 592 € 179 450 € 246 653 € 22 167 € 214 871 €
EBITDA 864 986 € 1 397 766 € 1 297 984 € 364 781 € 259 492 € 385 615 € 142 296 € 322 895 €
Nettomarge 14.7% 20.7% 18.7% 16.1% 6.7% 8.2% 0.8% 8.3%

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

Im Jahr 2024 erzielt RESTAURANT RICHARD ET CHRISTOPHER COUTANCEAU einen Umsatz von 4.0 Mio€. Im Zeitraum 2017-2024 zeigt das Unternehmen starkes Wachstum mit einer CAGR von +6.3%. Deutlicher Rückgang von -17% vs 2023. Nach Abzug des Verbrauchs (895 k€) beträgt die Bruttomarge 3.1 Mio€, d.h. eine Rate von 78%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 865 k€, was 21.7% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (-17%) variiert EBITDA um -38%, was die Marge um 7.3 Punkte reduziert. Diese hohe EBITDA-Marge bietet starke Selbstfinanzierungskapazität. Das Nettoergebnis beträgt 587 k€, d.h. 14.7% des Umsatzes.

Umsatz (2024) ?
Umsatz
Definition
Gesamtbetrag der Verkäufe von Waren und Dienstleistungen des Unternehmens.
Formel
Warenverkäufe + Verkaufte Produktion

3 984 968 €

Bruttomarge (2024) ?
Bruttomarge
Definition
Differenz zwischen Umsatz und Wareneinsatz.
Formel
Umsatz - Wareneinsatz

3 090 257 €

EBITDA (2024) ?
EBITDA (Betriebsergebnis vor Abschreibungen)
Definition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formel
Wertschöpfung - Personalkosten - Steuern
Interpretation
Positiv = rentable Tätigkeit

864 986 €

EBIT (2024) ?
EBIT (Betriebsergebnis)
Definition
Betriebsergebnis, einschließlich Abschreibungen und Rückstellungen.
Formel
EBITDA - Abschreibungen und Rückstellungen + Auflösungen

770 543 €

Nettoergebnis (2024) ?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formel
Ordentliches Ergebnis + Außerordentliches Ergebnis - Ertragsteuern

587 085 €

EBITDA-Marge (2024) ?
EBITDA-Marge
Definition
Misst die operative Rentabilität des Unternehmens.
Formel
(EBE / CA) x 100
Interpretation
> 10% : Gute Rentabilität
5-10% : Durchschnitt
< 5% : Faible

21.6%

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 48%. Die Verschuldung bleibt unter Kontrolle. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 44%. Diese hohe Autonomie bedeutet, dass das Unternehmen den Großteil seiner Vermögenswerte durch Eigenkapital finanziert. Die Schuldenrückzahlungskapazität zeigt, dass es 0.7 Jahre Cashflow braucht. Diese kurze Periode zeigt eine ausgezeichnete Schuldentragfähigkeit. Der Cashflow beträgt 16.9% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.

Verschuldungsgrad (2024) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

47.531%

Finanzielle Autonomie (2024) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

43.643%

Cashflow / Umsatz (2024) ?
Cashflow / Umsatz
Definition
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Formel
(CAF / CA) x 100
Interpretation
Je höher das Verhältnis, desto mehr Liquidität generiert das Unternehmen

16.868%

Rückzahlungsfähigkeit (2024) ?
Rückzahlungsfähigkeit
Definition
Anzahl der Jahre zur Schuldenrückzahlung mit dem Cashflow.
Formel
Dettes financières / CAF
Interpretation
< 3 Jahre : Ausgezeichnet
3-5 Jahre : Angemessen
> 5 Jahre : Attention

0.683

Anlagenaltersquote (2024) ?
Anlagenaltersquote
Definition
Misst den Abnutzungsgrad des Sachanlagevermögens.
Formel
Kumulierte Abschreibungen / Bruttoanlagevermögen x 100
Interpretation
< 50% : Neue Anlagen
50-70% : Normale Abnutzung
> 70% : Alternde Anlagen

22.6%

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
RESTAURANT RICHARD ET CHRISTOPHER COUTANCEAU

Positionnement sectoriel

Verschuldungsgrad
47.53 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.4
Méd: 28.49
Q3: 113.46
Average +7 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von RESTAURANT RICHARD ET CHR... (47.53). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.

Finanzielle Autonomie
43.64% 2024
2022
2023
2024
Q1: 4.95%
Méd: 29.52%
Q3: 55.07%
Gut

Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das finanzielle autonomie von RESTAURANT RICHARD ET CHR... (43.6%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.

Rückzahlungsfähigkeit
0.68 ans 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.55 ans
Q3: 2.88 ans
Average

Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von RESTAURANT RICHARD ET CHR... (0.7 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.

Liquiditätskennzahlen

Die Liquiditätsquote beträgt 219.40. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden. Der Zinsdeckungsgrad (= EBIT / Zinsaufwendungen) beträgt 0.4x. Gefahr: Das Betriebsergebnis deckt die Zinsaufwendungen nicht.

Liquiditätsquote (2024) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

219.395

Zinsdeckung (2024) ?
Zinsdeckung
Definition
Fähigkeit, Zinsaufwendungen mit dem Betriebsergebnis zu decken.
Formel
EBIT / Zinsaufwendungen
Interpretation
> 3 : Komfortabel
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Risiko

0.379

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
RESTAURANT RICHARD ET CHRISTOPHER COUTANCEAU

Positionnement sectoriel

Liquiditätsquote
219.4 2024
2022
2023
2024
Q1: 62.72
Méd: 130.92
Q3: 251.33
Gut +11 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2024 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von RESTAURANT RICHARD ET CHR... (219.40). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.

Zinsdeckung
0.38x 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.0x
Méd: 0.65x
Q3: 5.46x
Average -10 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2024 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von RESTAURANT RICHARD ET CHR... (0.4x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Umlaufvermögensbedarf und Zahlungsfristen

Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 18 Tage. Lieferantenfrist: 54 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 36 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 105 Tage. Dieses hohe Niveau bindet Liquidität und schafft potenziell Obsoleszenzrisiko. Der WCR repräsentiert 91 Tage Umsatz.

Operatives Working Capital (2024) ?
Operatives Working Capital
Definition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formel
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretation
Negativ = freigesetzte Liquidität
Positiv = Finanzierungsbedarf

1 010 030 €

Kundenforderungen (2024) ?
Kundenforderungen (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist für Kunden.
Formel
(Kundenforderungen / Umsatz inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
< 45j : Gut
45-60j : Durchschnitt
> 60j : Lang

18 j

Lieferantenverbindlichkeiten (2024) ?
Lieferantenverbindlichkeiten (Tage)
Definition
Durchschnittliche Zahlungsfrist von Lieferanten.
Formel
(Lieferantenverbindlichkeiten / Einkäufe inkl. MwSt.) x 360
Interpretation
Je länger die Frist, desto besser für die Liquidität

54 j

Lagerumschlag (2024) ?
Lagerumschlag (Tage)
Definition
Durchschnittliche Lagerdauer für Waren oder Materialien.
Formel
(Vorräte / Einkaufskosten) x 360
Interpretation
Je niedriger das Verhältnis, desto schneller der Umschlag

105 j

Working Capital in Umsatztagen (2024) ?
Working Capital in Umsatztagen
Definition
Drückt den Betriebskapitalbedarf in Umsatztagen aus.
Formel
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretation
Je weniger Tage, desto besser das Working Capital Management

91 j

Entwicklung des Working Capital und der Zahlungsfristen
RESTAURANT RICHARD ET CHRISTOPHER COUTANCEAU

Positionnement de RESTAURANT RICHARD ET CHRISTOPHER COUTANCEAU dans son secteur

Vergleich mit der Branche Restauration traditionnelle

Bewertungsschätzung

Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of RESTAURANT RICHARD ET CHRISTOPHER COUTANCEAU is estimated at 3 832 283 € (range 1 953 287€ - 7 442 426€). With an EBITDA of 864 986€, the sector multiple of 5.4x is applied. The price/revenue ratio is 0.57x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2024
698 transactions
1953k€ 3832k€ 7442k€
3 832 283 € Range: 1 953 287€ - 7 442 426€
NAF 5 année 2024

Valuation detail by method

Ajustez les pondérations selon votre analyse

EBITDA Multiple 50%
864 986 € × 5.4x
Estimation 4 669 046 €
2 300 099€ - 9 180 873€
Revenue Multiple 30%
3 984 968 € × 0.57x
Estimation 2 270 770 €
1 319 131€ - 3 343 497€
Net Income Multiple 20%
587 085 € × 7.0x
Estimation 4 082 650 €
2 037 496€ - 9 244 705€

Bewertungsentwicklung

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about RESTAURANT RICHARD ET CHRISTOPHER COUTANCEAU

What is the revenue of RESTAURANT RICHARD ET CHRISTOPHER COUTANCEAU ?

The revenue of RESTAURANT RICHARD ET CHRISTOPHER COUTANCEAU in 2024 is 4.0 M€.

Is RESTAURANT RICHARD ET CHRISTOPHER COUTANCEAU profitable?

Yes, RESTAURANT RICHARD ET CHRISTOPHER COUTANCEAU generated a net profit of 587 k€ in 2024.

Where is the headquarters of RESTAURANT RICHARD ET CHRISTOPHER COUTANCEAU ?

The headquarters of RESTAURANT RICHARD ET CHRISTOPHER COUTANCEAU is located in LA ROCHELLE (17000), in the department Charente-Maritime.

Where to find the tax return of RESTAURANT RICHARD ET CHRISTOPHER COUTANCEAU ?

The tax return of RESTAURANT RICHARD ET CHRISTOPHER COUTANCEAU is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does RESTAURANT RICHARD ET CHRISTOPHER COUTANCEAU operate?

RESTAURANT RICHARD ET CHRISTOPHER COUTANCEAU operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.