SIREN : 054500715
RESTAURANT LA TAVERNE is a French company founded 72 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in VILLARD-DE-LANS (38250), this company of category PME shows in 2022 a revenue of 161 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Kennzahl | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Umsatz | 160 640 € | 62 187 € | 147 701 € | 157 119 € | 142 002 € | 145 212 € | 137 249 € |
| Nettoergebnis | 22 839 € | 49 244 € | 34 862 € | 17 169 € | -7 754 € | 1 540 € | -294 € |
| EBITDA | 23 260 € | 25 028 € | 26 385 € | 19 495 € | -4 151 € | 4 950 € | 4 981 € |
| Nettomarge | 14.2% | 79.2% | 23.6% | 10.9% | -5.5% | 1.1% | -0.2% |
Im Jahr 2022 erzielt RESTAURANT LA TAVERNE einen Umsatz von 161 k€. Der Umsatz wächst über 7 Jahre positiv (CAGR: +2.7%). Vs 2021, Wachstum von +158% (62 k€ -> 161 k€). Nach Abzug des Verbrauchs (45 k€) beträgt die Bruttomarge 115 k€, d.h. eine Rate von 72%. Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, aus der Geschäftstätigkeit Wert zu schaffen. EBITDA (= Bruttomarge - Personalkosten - Steuern) erreicht 23 k€, was 14.5% des Umsatzes entspricht. Warnung negativer Schereneffekt: Trotz Umsatzveränderung (+158%) variiert EBITDA um -7%, was die Marge um 25.8 Punkte reduziert. Dieses Niveau der operativen Marge ist für die Branche zufriedenstellend. Das Nettoergebnis beträgt 23 k€, d.h. 14.2% des Umsatzes.
160 640 €
115 312 €
23 260 €
22 839 €
22 839 €
14.5%
Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 33%. Die Verschuldung bleibt unter Kontrolle. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 9%. Geringe Autonomie: Das Unternehmen ist stark von externer Finanzierung abhängig. Der Cashflow beträgt 15.5% des Umsatzes. Dieses hohe Niveau bietet eine starke Selbstfinanzierungskapazität.
33.015%
9.053%
15.524%
0.0
2.0%
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das verschuldungsgrad von RESTAURANT LA TAVERNE (33.02). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von RESTAURANT LA TAVERNE (9.1%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das rückzahlungsfähigkeit von RESTAURANT LA TAVERNE (0.0 an). Dieses Verhältnis gibt die Anzahl der Jahre an, die zur Rückzahlung der Schulden mit dem Cashflow benötigt werden. Diese kontrollierte Position spiegelt umsichtiges Management wider.
Die Liquiditätsquote beträgt 135.54. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.
135.543
0.0
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das liquiditätsquote von RESTAURANT LA TAVERNE (135.54). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Im Jahr 2022 liegt unter dem Median der Branche das zinsdeckung von RESTAURANT LA TAVERNE (0.0x). Dieses Verhältnis gibt an, wie oft das Betriebsergebnis die Zinsaufwendungen deckt. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.
Der Betriebskapitalbedarf (WCR) misst die zeitliche Lücke. Durchschnittliche Kundenzahlungsfrist: 283 Tage. Lieferantenfrist: 337 Tage. Ausgezeichnete Situation: Lieferanten finanzieren 54 Tage des Betriebszyklus. Die Bestandsumschlagsdauer beträgt 10 Tage. Schneller Umschlag, Zeichen guter Bestandsführung. WCR ist negativ (-81 Tage): Der Betrieb generiert strukturell Liquidität. Im Zeitraum 2016-2022 stieg der WCR um +64%.
-36 309 €
283 j
337 j
10 j
-81 j
Based on 833 transactions of similar company sales in 2022, the value of RESTAURANT LA TAVERNE is estimated at 113 673 € (range 63 310€ - 200 288€). With an EBITDA of 23 260€, the sector multiple of 4.1x is applied. The price/revenue ratio is 0.96x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 833 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare RESTAURANT LA TAVERNE with other companies in the same sector:
Voir toutes les statistiques du secteur Restauration traditionnelle
The revenue of RESTAURANT LA TAVERNE in 2022 is 161 k€.
Yes, RESTAURANT LA TAVERNE generated a net profit of 23 k€ in 2022.
The headquarters of RESTAURANT LA TAVERNE is located in VILLARD-DE-LANS (38250), in the department Isere.
The tax return of RESTAURANT LA TAVERNE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
RESTAURANT LA TAVERNE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.