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RESTAURANT LA SAINE OUVERTE : revenue, balance sheet and financial ratios

RESTAURANT LA SAINE OUVERTE is a French company founded 8 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in MAUGUIO (34130), this company of category PME shows in 2020 a net income positive of 7 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-02

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - RESTAURANT LA SAINE OUVERTE (SIREN 831716311)
Kennzahl 2020 2019 2018
Umsatz N/C N/C N/C
Nettoergebnis 7 309 € 870 € 3 103 €
EBITDA N/C N/C N/C
Nettomarge N/C N/C N/C

Umsatz und Gewinn- und Verlustrechnung

Im Jahr 2020 erzielt RESTAURANT LA SAINE OUVERTE ein positives Nettoergebnis von 7 k€. Entwicklung 2018-2020: 3 k€ -> 7 k€.

Nettoergebnis (2020) ?
Nettoergebnis
Definition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formel
Ordentliches Ergebnis + Außerordentliches Ergebnis - Ertragsteuern

7 309 €

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Évolution graphique

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Aktiva

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Passiva

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Solvenz- und Verschuldungskennzahlen

Die Verschuldungsquote (= Finanzschulden / Eigenkapital x 100) beträgt 264%. Kritische Situation: Die Schulden übersteigen das Eigenkapital erheblich. Die finanzielle Autonomie (= Eigenkapital / Bilanzsumme x 100) erreicht 20%. Das Gleichgewicht zwischen Eigenkapital und Schulden ist zufriedenstellend.

Verschuldungsgrad (2020) ?
Verschuldungsgrad
Definition
Misst das Verhältnis von Schulden zu Eigenkapital.
Formel
(Finanzschulden / Eigenkapital) x 100
Interpretation
< 50% : Faible
50-100% : Moderat
> 100% : Hoch

263.714%

Finanzielle Autonomie (2020) ?
Finanzielle Autonomie
Definition
Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung.
Formel
(Eigenkapital / Bilanzsumme) x 100
Interpretation
> 30% : Gute Autonomie
20-30% : Durchschnitt
< 20% : Faible

20.158%

Anlagenaltersquote (2020) ?
Anlagenaltersquote
Definition
Misst den Abnutzungsgrad des Sachanlagevermögens.
Formel
Kumulierte Abschreibungen / Bruttoanlagevermögen x 100
Interpretation
< 50% : Neue Anlagen
50-70% : Normale Abnutzung
> 70% : Alternde Anlagen

62.1%

Entwicklung der Solvenzkennzahlen
RESTAURANT LA SAINE OUVERTE

Positionnement sectoriel

Verschuldungsgrad
263.71 2020
2018
2019
2020
Q1: 0.15
Méd: 60.24
Q3: 221.22
Average

Im Jahr 2020 liegt über dem Median der Branche das verschuldungsgrad von RESTAURANT LA SAINE OUVERTE (263.71). Dieses Verhältnis misst das Gewicht der Schulden im Verhältnis zum Eigenkapital. Eine Reduzierung könnte die finanzielle Stärke verbessern.

Finanzielle Autonomie
20.16% 2020
2018
2019
2020
Q1: 7.62%
Méd: 31.67%
Q3: 57.54%
Average +11 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2020 liegt unter dem Median der Branche das finanzielle autonomie von RESTAURANT LA SAINE OUVERTE (20.2%). Dieses Verhältnis stellt den Anteil des Eigenkapitals an der Gesamtfinanzierung dar. Eine Verbesserung würde die Wettbewerbsposition stärken.

Liquiditätskennzahlen

Die Liquiditätsquote beträgt 206.44. Das Unternehmen verfügt über 2€ liquide Mittel für jeden 1€ kurzfristiger Schulden.

Liquiditätsquote (2020) ?
Liquiditätsquote
Definition
Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit dem Umlaufvermögen zu decken.
Formel
Umlaufvermögen / Kurzfristige Verbindlichkeiten
Interpretation
> 1.5 : Sehr gut
1-1.5 : Angemessen
< 1 : Risque de liquidité

206.445

Entwicklung der Liquiditätskennzahlen
RESTAURANT LA SAINE OUVERTE

Positionnement sectoriel

Liquiditätsquote
206.44 2020
2018
2019
2020
Q1: 71.75
Méd: 151.42
Q3: 282.87
Gut +36 pts über 3 Jahre

Im Jahr 2020 liegt über dem Median der Branche das liquiditätsquote von RESTAURANT LA SAINE OUVERTE (206.44). Dieses Verhältnis misst die Fähigkeit, kurzfristige Schulden mit Umlaufvermögen zu decken. Diese komfortable Position bietet eine nennenswerte Sicherheitsmarge.

Positionnement de RESTAURANT LA SAINE OUVERTE dans son secteur

Vergleich mit der Branche Restauration traditionnelle

Bewertungsschätzung

Based on 719 transactions of similar company sales in 2020, the value of RESTAURANT LA SAINE OUVERTE is estimated at 59 996 € (range 27 635€ - 101 450€). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2020
719 transactions
27k€ 59k€ 101k€
59 996 € Range: 27 635€ - 101 450€
NAF 5 année 2020

Valuation method used

Net Income Multiple
7 309 € × 8.2x = 59 997 €
Range: 27 636€ - 101 450€

Only this financial indicator is available for this company.

Bewertungsentwicklung

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 719 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about RESTAURANT LA SAINE OUVERTE

What is the revenue of RESTAURANT LA SAINE OUVERTE ?

The revenue of RESTAURANT LA SAINE OUVERTE is not publicly disclosed (confidential accounts filed with INPI).

Is RESTAURANT LA SAINE OUVERTE profitable?

Yes, RESTAURANT LA SAINE OUVERTE generated a net profit of 7 k€ in 2020.

Where is the headquarters of RESTAURANT LA SAINE OUVERTE ?

The headquarters of RESTAURANT LA SAINE OUVERTE is located in MAUGUIO (34130), in the department Herault.

Where to find the tax return of RESTAURANT LA SAINE OUVERTE ?

The tax return of RESTAURANT LA SAINE OUVERTE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does RESTAURANT LA SAINE OUVERTE operate?

RESTAURANT LA SAINE OUVERTE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.